Когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт? — когда сажать пекинскую капусту

Капуста пекинская относится к семейству капустных и ее ближайшим родственником является репа. Как и репу, пекинскую капусту сеют после 10 июля, когда день уже начинает сокращаться. Если же посеять ее в мае или начале июня, то она застрелкуется и вместо кочанов получатся семена. Но это правило не всегда соблюдается. Это растение очень популярно в Азии и там существует очень много сортов, в том числе и устойчивые к стрелкованию. Есть же сорта редиса, которые не чувствительны к длине дня, так же есть и сорта пекинской капусты. Но обычно в наших маназинах продают семена тех сортов, которые стрелкуются и, чтобы избежать разочарования, сейте пекинскую капусту 10-15 июля. Заранее приготовьте укрывной материал, ведь всходы может атаковать крестоцветная блошка, а под укрытием пекинская капуста будет ей не доступна.

Когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт?

Капуста пекинская относится к семейству капустных и ее ближайшим родственником является репа. Как и репу, пекинскую капусту сеют после 10 июля, когда день уже начинает сокращаться. Если же посеять ее в мае или начале июня, то она застрелкуется и вместо кочанов получатся семена. Но это правило не всегда соблюдается. Это растение очень популярно в Азии и там существует очень много сортов, в том числе и устойчивые к стрелкованию. Есть же сорта редиса, которые не чувствительны к длине дня, так же есть и сорта пекинской капусты. Но обычно в наших маназинах продают семена тех сортов, которые стрелкуются и, чтобы избежать разочарования, сейте пекинскую капусту 10-15 июля. Заранее приготовьте укрывной материал, ведь всходы может атаковать крестоцветная блошка, а под укрытием пекинская капуста будет ей не доступна.

В открытый грунт пекинскую капусту следует садить во второй половине июля. Это если выращивать ее по всем правилам, на кочан, а не на салат. Ведь некоторые успешно выращивают салатную пекинскую капусту, не обращая внимание на ее цветение, на стрелку, в которую капуста пошла, и вполне довольны результатом. Листья пекинской капусты очень вкусные и сочные.

Но чтобы получить кочан пекинской капусты, следует помнить, что это растение не любит слишком длинный световой день, зато устойчиво к понижению температуры. И если посадить капусту в середине июля, холодные ночи конца августа и сентября не помешают ей вырасти. Тем более всегда можно использовать пленку или укрывной материал.

Кстати, используя искусственное притенение, можно сажать пекинскую капусту и раньше, в мае. Главное, чтобы ей казалось, что день длится часов 10-12. И кажется есть сейчас специальные сорта пекинской капусты, которые вообще не цветут.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1541350-kogda-sazhat-pekinskuju-kapustu-v-otkrytyj-grunt.html

Как вырастить пекинскую капусту

Написать этот текст меня подтолкнула статья в журнале. Там утверждалось, что вырастить полюбившуюся многим пекинскую капусту очень просто. Надо только рано посеять и пекинская капуста вас порадует.

Понимая, что это не так, я решила посмотреть другие публикации. И убедилась, что во многих статьях пишут о пекинской капусте, имея в виду китайскую. Хотя это название тоже условно, ибо и пекинская — тоже китайская капуста. И для многих любителей овощей остается загадкой, как вырастить пекинку.

Начну издалека. В начале восьмидесятых я с энтузиазмом стала выращивать китайскую капусту. Вырастали крепкие розетки листьев, которые мы с удовольствием ели в различных салатах. Потом несколько сезонов мне не попадались семена этой капусты. Зато прислали мне семена кочанного и полукочанного салата. И я перешла на выращивание разных салатов. Но однажды я увидела пакетик, на котором был изображен длинный кочан. И надпись была — пекинская капуста. Купила, посеяла весной. И что? Да ничего. Никакого кочана я не получила, и вообще все пошло «в стрелку». Я и бросила это занятие.

Такие обстоятельства были в то время, что некогда было задумываться о тонкостях выращивания пекинки. Прошли годы, и теперь пекинская капуста победно занимает место на огородах наших дачников. И многие хотят больше знать о тонкостях выращивания. Начну с того, что выяснила для себя.

Говоря о китайской капусте, мы должны иметь в виду, что имеются листовые, полукочанные, кочанные, а также корнеплодные формы китайской капусты. Самой мне пробовать корнеплодную форму китайской капусты не привелось.

А вот листовая капуста заслуживает нашего внимания. Она холодостойка, скороспела, но требовательна к влаге. Листья собраны в плотную розетку, которая может достигать в диаметре 30-50 см. Ее можно выращивать почти в любых климатических условиях. Светолюбива, но устойчива к затенению. Для получения хорошего урожая нужна
хорошо окультуренная почва и достаточное увлажнение.

Как всякая капуста, китайская может болеть килой, поэтому почва не должна быть кислой. Оптимальная реакция почвенной среды pH 6,5-7,2 . Определить кислотность почвы можно самостоятельно. С осени можно внести навоз, а весной добавить хорошо перепревший компост.

Для ранней продукции китайскую капусту высевают как можно раньше. Сеют на глубину 1 см, между рядами должно быть расстояние 20-25 см. Всходы прореживают первый раз на расстоянии 8-10 см, через 7 дней прореживают через одно растение. У кочанных сортов расстояние между растениями 20-30 см.

Уход заключается в поддержании почвы в рыхлом состоянии, чистом от сорняков, полив должен быть умеренным. Капусту листовых форм повторно сеют через 10-15 дней после появления всходов предыдущего сева. Надо сказать, что выращивание китайской капусты похоже на выращивание салата.

Значительно сложнее вырастить пекинскую кочанную капусту. Но и это реально сделать любому дачнику, если климат позволяет, и соблюсти все правила выращивания.

Вот несколько строчек из книги немецкого овощевода.

Пекинская капуста — растение короткого дня. Оптимальные сроки посева вторая и третья декада июля. При более ранних сроках посева она зацветает, не образуя кочанов. Ее можно высаживать после всех овощей, которые убирают до середины июля, кроме крестоцветных. Высевают прямо в грунт, рядами по 3-4 семени на расстоянии 30-40 см. и глубина заделки семян — 1см. Всходы прореживают, оставляя по одному самому сильному сеянцу.

В некоторых источниках пишут, что пекинку лучше сажать рассадой. Другие подчеркивают, что именно пекинская капуста плохо переносит пересадку.

Моя знакомая прямо в парнике делает лунки, вкапывает туда обрезанные с двух сторон цилиндры из пластиковых бутылок. В каждый цилиндр сажает по 2 семечка. Если всходят оба, то она просто один выдергивает, и пытается посадить отдельно. Приживется — хорошо, нет, и ладно. А вот оставшийся — регулярно поливает. В первых числах августа она выковыривает цилиндры из земли, переносит на грядки, высаживает капусту прямо в цилиндре,
поливает и мульчирует грядку перепревшим навозом. А капусту сверху накрывает нетканым материалом от вредителей и жары. Мне такой способ кажется слишком трудоемким.

При высадке рассады надо соблюдать расстояние см 40, регулярно поливать. Нельзя давать кочану перестаиваться. Чтобы вся капуста не созрела в одно время, нужно сеять по 6-8 семечек с интервалом в 10-12 дней. Так можно продлить срок потребления пекинки.Если все же кочанов много, срежьте их, оборвите нижние листья и поместите кочан в полиэтиленовый пакет и храните в темном прохладном месте. Недели 2-3 кочан так сохранится.

Пекинская капуста нравится не только людям. Вредители ее тоже обожают. Земляные блошки тут как тут после высадки рассады. Зола, посыпанная вокруг, им очень не нравится. Если бабочки капустницы вьются над пекинкой, нужно проверить, не отложили ли они колонии яиц на нижних листьях. Этот подарок нужно убрать.

Слизни и прочие вредители тоже любят эту капусту. Тут уж надо раскладывать приманки.

Укрытие посадок пекинской капусты лутрасилом или спанбондом дает неплохой эффект.

Довелось мне видеть рассаду пекинской капусты среди огуречных растений. В первые недели роста огурцы прикрывали капусту от жары, а потом капуста набирала силу. Земля для огурцов удобрена, как правило, хорошо. Полив тоже производится часто. Вот и получается, что такое соседство на пользу капусте. Как огурцам, не знаю.

В разных климатических зонах есть свои особенности выращивания овощей. Не исключение и пекинская капуста. Поэтому ко всем рекомендациям нужно относиться творчески.

И в заключение добавлю еще один фактор успеха. Важно найти именно тот сорт, который лучше всего будет расти именно на вашей земле. А это достигается только опытным путем.

Источник: http://lubludachu.ru/vegetables/331-kak-vyrastit-pekinskuju-kapustu.html

Как вырастить пекинскую капусту на огороде. Когда сажать в 2020 году

Кочанная, листовая и промежуточная форма — вот разнообразие, которое дает пекинская капуста — овощ, имеющий большую ценность за свою пользу и вкус. Первый ее вид отличается особой скороспелостью. Ей нужно меньше двух месяцев для того, чтобы дать урожай. Поэтому заслуживает большого внимания. Так как можно собирать урожай за один дачный сезон несколько раз.

К тому же эта капуста отлично подходит для климата нашей страны. Семенам пекинской капусты не нужно особенного тепла, им хватит температуры в 5 ºС для того, чтобы прорасти. Она не замерзнет при -3 ºС. И особого тепла во время роста ей тоже не нужно. Поэтому посадка пекинской капусты возможна уже в сезон, называемый ранней весной.

Выращивание и уход за пекинской капустой не представляют особых сложностей, при условии, что вы знаете особенности развития этого растения.

При очень высоких температурах, продержавшихся даже короткое время, эта капуста сразу зацветает и в пищу ее уже не используют. К такому же результату приводит и длинный световой день. Поэтому в широтах, где солнце подолгу не садится и рано встает, летом ее нужно затенять по утрам и вечерам.

Вполне подходящий для выращивания пекинской капусты световой день в апреле. Тогда же устанавливается и держится оптимальная для нее температура: около 15 ºС.

Еще одно свойство пекинской капусты: потребность во влаге. Ее нужно регулярно поливать, но не заливать. Хорошо, если полив будет осуществляться дождевым способом, то есть выглядеть как орошение сверху.

Выращивание пекинской капусты в теплице

Здесь ее можно сеять как на рассаду, так и сразу для получения урожая. Многие дачники используют ее для уплотнения грядок в теплице. Пока постоянные ее обитатели, в виде огурцов и помидоров, еще только набирают силу, пекинская капуста успеет поспеть и ее можно будет убрать.

Ряды капусты в теплице устраивают на расстоянии 20 см. А семена укладывают через каждые 5-10 см.

Когда сеять пекинскую капусту

Самое раннее время для ее посева в теплице приходится на начало апреля. В таком случае грядки можно будет освободить уже к началу лета.

В 2016 году, посадки любой капусты на рассаду и в грунт будут благоприятны в следующие периоды:

• в марте: 7, 22, 23 и 31;
• в апреле: 1, 2, 19, 20, 28 и 29, 30;
• в мае: 1, 16, 17, 27, 28, и 29;
• в июне: 12, 13, 21, 23 и 25.

Неблагоприятные дни для высадки капусты в 2016 году:

• в марте: 4, 8, 13, 26 и 28;
• в апреле: 3, 7, 12, 24 и 26;
• в мае: 2, 6, 11, 24 и 26;
• в июне: 1, 6, 10, 22 и 24.

Когда сажать пекинскую капусту в грунт – поскольку это растение легко выдерживает заморозки до -4 градусов, то самая ранняя посадка будет после схода снега. Так же вы можете посеять семена в теплую высокую грядку и накрыть ее пленкой для парников, для получения быстрого урожая.

Как вырастить пекинскую капусту

Выращивание и уход за пекинской капустой

Для того чтобы растянуть сбор урожая этого растения на длительное время его нужно сеять весной несколько раз. Перерывы между посевами полагается делать равными одной-двум неделям. Эти паузы дадут достаточное время, чтобы съесть предыдущий урожай к моменту созревание следующего. Длится это время с конца второго весеннего месяца до середины июня. Эти сроки касаются того, как вырастить пекинскую капусту листовых сортов. Если она образует кочан, то время посева сдвигается ближе к лету.

Для того чтобы вырастить пекинскую капусту без рассады поступают так:

• в лунку, глубина которой 1-2 см, опускают 3-4 семя;
• их располагают на удалении 20-30 см друг от друга во все стороны;
• грядку накрывают полиэтиленом;
• всходы появляются через 3-10 дней;
• проредить ростки нужно после того, как вырастет второй листик, убрав самый слабый из группки.

После решения вопроса о том, как сажать пекинскую капусту на даче, нужно вникнуть во все нюансы и тонкости ухода за ней. А ее требуется:

1. обильно поливать, но защищать от переувлажнения, например, в дождливую погоду укладывать агроволокно;
2. рыхлить, протыкая землю на 5 см;
3. окучивать через 20 дней после прорастания и далее раз в 10 дней;
4. пропалывать;
5. защищать от вредителей, например, смесью золы, соли и перца с горчицей, которой нужно посыпать почву;
6. подкармливать коровяком и мочевиной, только в умеренных количествах, потому что в растении сильно скапливаются нитраты.

Посев пекинской капусты на рассаду и ее последующая пересадка

Сажать ее таким способом следует с осторожностью. Потому что капуста чувствительна к пересадке и может погибнуть. Пикировку пекинская капуста точно не перенесет. Лучший вариант: выращивать рассаду в торфяных горшочках. Чтобы потом высаживать их вмести с ними на грядку.

Посадка пекинской капусты на рассаду дает то преимущество, что урожай можно собирать уже через месяц после перемещения ее на постоянное место. Так, уже с началом лета ею можно будет полакомиться.

При высадке рассады на грядку нужно выбирать такой участок, где почва отличается легкостью. Земля должна быть хорошо дренирована, богата питательными веществами и иметь нейтральную кислотность.

Технология выращивания пекинской капусты – опыт садовода

Это очень простая культура и справится с ней даже начинающих садовод-огородник. Мне нравится, что у пекинской капусты срок созревания гораздо меньше, чем у белокочанной капусты, всего 70 дней. И сажать ее можно 2 раза за лето.

Второй раз я ее сажаю в середине июля, и созревает она как раз к сентябрю, октябрю. Морозов не боится и даже, когда холодно, листочки у нее зеленые и свежие.

Чтобы выращивать пекинскую капусту нужно:

Сажать нужно так, чтобы расстояние между растениями было 20-25 см. Посеять семена можно густо, а затем, как пекинская капуста будет подрастать, постепенно прореживать.

Поливать нужно умеренно, не слишком переувлажняя почву. Пекинская капуста предпочитает рыхлую почву с азотом, поэтому при посадке добавьте песок и торф.

Советы огородникам по уходу за пекинской капустой

Пекинская капуста: выращивание на Урале и в Сибири

Это растение родом из Китая. А ввиду географического соседства Сибири с этой страной получается, что здесь должна хорошо расти пекинская капуста. Выращивание в Сибири сводится к той же технологии, что и в других местах. Нужно учитывать ранние сроки ее посадки, чтобы капуста успевала созреть до наступления жарких дней. То есть нужно вычесть 40-60 дней от сезона, когда температура достигает 22 ºС, и так получить оптимальное время для ее посева. Разумнее будет выращивать рассаду, чтобы точно уложиться в прохладный сезон и получить сочные кочаны без их зацветания.

Источник: http://superda4nik.ru/kak-vyrashhivat-pekinskuyu-kapustu/

Когда сажать пекинскую капусту?

Когда сажать пекинскую капусту?

Кто знает, подскажите, пожалуйста, когда сажать пекинскую капусту?

• ответить

Апрель и конец июля. Пекинская капуста любит короткий световой день!

Пересадки эта культура не переносит, поэтому сажать пекинскую капусту нужно сразу на постоянное место, ну если вы рано решите сажать, то после появления всходов необходимо будет прикрывать ее обрезанными пластиковыми бутылками (почему рано, т.к. следует знать, что эта культура короткого светового дня) и посеять пекинскую капусту прямо в грунт вы можете в начале июня, ну а полив и подкормки как у любой капусты.

Я сажаю пекинскую капусту рассадой. Сама выращиваю или покупаю. Азота она требует больше, чем простая капуста, при недостатке кочан не завязывается, сразу набирает цвет.

Сею пекинскую капусту на рассадную грядку в середине апреля. На постоянное место рассаживаю в мае. Личный опыт — сорт Ча-ча для второго урожая сею в июле, после уборки чеснока. С капустой до снега. Удачных урожаев!

Сажайте пекинскую капусту сорта «Ника», она не зацветает, ну и конечно важен ваш регион, я в Новосибирске сажаю сразу на постоянное место, в луночку по 2 штуки, а потом одну убираю, прикрываю бутылками. Сверху если холодно, то под дуги, в конце апреля 24–26.

Я живу в Саратове. Сажаю пекинскую капусту прямо в землю вместе с зимней капустой в апреле. Прикрываю пленкой. Она любит пересадку.

Живу в Челябинске, пекинскую капусту обожает вся семья, сажаю её только рассадой и только в парник, вырастает шикарная. Пробовала по-всякому, подошел только этот способ. Сажаю на рассаду как обычную капусту, и все остальное как обычно, только в парник. Под укрывной материал пыталась — не растёт, а в парнике 8х3 растет очень быстро, сажаю рядом с огурцами, мы ее съедаем, а огурцы растут себе дальше.

Пекинская очень даже неплохо приживается, не капризная, только пересаживать ее трудно, корневая система короткая и широкая, а так суперкапуста, рекомендую всем попробовать, посадите и не пожалеете.

Источник: http://rudachnik.ru/kogda-sazhat-pekinskuyu-kapustu

Как вырастить пекинскую капусту

Почву эта разновидность капусты любит средне суглинистую, обеспеченную основными элементами питания и достаточно увлажненную. Кислотность не должна быть повышенной, так как в противном случае может поражаться килой. Хорошими предшественниками для посадки капусты являются бобовые, огурцы, лук, томаты, нельзя сажать на участок, где ранее росли репа, брюква, редис или любая разновидность капусты. На участок, предназначенный для выращивания капусты, осенью под перекопку почвы вносят хорошо разложившийся навоз, перегной, компост (3-4 кг/кв.м) и 40-50 г огородной минеральной смеси. При недостатке влаги в почве эффективен предпосевной полив.

Пекинская капуста требовательна к свету (растение длинного дня), но устойчива к затенению. Лучшим считается способ выращивания посредством горшечной рассады, так как при высадке в грунт рассады в фазе нескольких листочков она меньше поражается капустной мухой, крестоцветными блошками, килой, более устойчива к разным заболеваниям.

Для выращивания рассады используются обычные горшочки, стаканчики для рассады. Семена высеваются в первой декаде апреля, через 3-5 дней появляются всходы, а через неделю растения можно пикировать в горшочки. Желательно во избежание поражения некрозом, черной, серой или белой гнилью в течение дня поддерживать температуру воздуха днем около +15-18°С, а ночью +9-12°С (иначе может стрелковаться), влажность воздуха — 70-80%, влажность почвы — 60-70%.

На грядку в открытый грунт рассаду можно высаживать в начале мая, почва при этом должна быть увлажненной. При посадке можно добавить немного золы. Листовые формы высаживаются на расстоянии 10-20 см друг от друга, кочанные — 20-30 см, ширина междурядий должна быть 45-60 см. Через неделю после посадки растения можно подкормить раствором мочевины (30 г на 10 л воды на 3 кв. м). Далее следует периодически рыхлить почву вокруг растений и вовремя поливать.

Чтобы получать капусту разного срока созревания, сеют ее несколько раз в разные сроки. Весной сразу после перекопки осуществляют первый посев, последующие — через каждые две недели после появления всходов предыдущего. Но с середины июня до 20 июля ее не высевают, так как при вегетации в жаркий период она преждевременно формирует цветоносный стебель, не образуя не только кочанов, но и крупной розетки листьев. Последние сроки посева — с 20 июля по 10 августа.

В конце апреля в грунт можно произвести посев семян листовых форм капусты. Семена следует сеять сухими во влажную землю на глубину 1-1,5 см, расстояние в ряду и между рядами такое же, как и при высадке рассады. Расход семян на 1 кв. м — 1,5-2 г. После посева прикатывают. Семена прорастают даже при температуре +3-4°С, хорошо переносят кратковременное понижение температуры. Подкормку мочевиной можно произвести через недели две в той же концентрации, как и для рассады.

После уборки ранних овощей таким же способом, как и для листовых форм, в конце июня — начале августа можно посеять семена кочанной пекинской капусты. Только через 20-25 дней после появления всходов посадку обязательно необходимо проредить, иначе из них получится капуста листовой формы. После прореживания через 2-3 дня желательно подкормить раствором навоза с водой (1:5), расход раствора — 10 л на 3 кв. м площади.

Для зимне-весеннего потребления капусты семена на рассаду высеваются 5-10 июня, а в начале июня рассаду уже можно посадить в грунт. В это же время можно сеять семена сразу в открытый грунт по 2-3 семени в лунку. Сверху рекомендуется накрыть пластиковой бутылкой, отрезав у нее дно и отвинтив крышку. Это защитит молодые всходы от повреждения крестоцветной блошкой и создаст благоприятный микроклимат. Через 7-10 дней бутылки надо убрать, иначе листья, достигнув стенок, получат ожоги. В конце сентября капуста будет готова к уборке.
При такой посадке вы получите капусту разную по форме и разного срока созревания. Убирать растения кочанных сортов надо выборочно через ряд. Листовые формы капусты убирают через 30-35 дней после появления всходов, когда растения достигнут высоты 8-10 см и сформируют 10-12 листьев.

Убирают пекинскую капусту с корнями, когда полностью сформируется розетка листьев или кочан. Растения нужно убирать сухими, когда сойдет роса. Осенью пекинскую капусту убирают до резкого снижения температуры воздуха.

Пекинскую капусту можно выращивать и в зимне-весенний период в защищенном грунте в качестве салатного растения. Урожай при выращивании в парниках и теплицах — 4-6 кг с 1 кв. м, при весеннем посеве в открытом грунте — 0,5-0,7 кг.

Большой вред пекинской капусте наносят крестоцветные блошки. В сухую жаркую погоду необходимы частые необильные поливы, опыливание по росе древесной золой, табачной пылью или смесью из древесной золы и извести-пушонки — 1:1 (1 ст. ложка на 1 кв. м). Можно опрыскать растения зольно-мыльным раствором (1 кг золы разводят в 10 л воды, 5 минут кипятят, затем процеживают и оставляют на сутки, перед обработкой добавляют мыло) или настоями из листьев томатов, табака, чистотела, конского щавеля, одуванчика. Хороший результат дает укрытие пленкой из нетканого материала (типа лутрасил) на период от посева до появления первого настоящего листа. Можно применять против вредителя препараты Агровертин или Фитоверм.

Уход заключается в рыхлении междурядий, подкормке аммиачной селитрой (10 г/кв.м), прополках, поливах. Китайская капуста влаголюбива. За вегетационный период требуется четыре-пять поливов. Поливается таким образом, чтобы верхний слой почвы на глубине 25-30 см был влажным. После каждого полива или дождя необходимы рыхления почвы, глубина которых постепенно увеличивается с 5 см до 12 см.

Источник: http://mirzam.ru/domashnij-biznes/kak-vyrastit-pekinskuyu-kapustu.html

В этом материале мы писали на тему: "когда сажать пекинскую капусту".

• Когда высаживать капусту на рассаду в 2019 году в открытый грунт - когда сажать капусту в подмосковье в открытый грунт
• Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте - как сажать брюссельскую капусту в открытый грунт
• Пекинская капуста - рассада, уход, сорта, хранение - пекинская капуста когда сажать на рассаду
• Можно ли в июле сеять пекинскую капусту? - когда летом сажать пекинскую капусту
• Как правильно сажать капусту на рассаду | | Сад огород - как правильно сажать капусту
• Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? ответы экспертов - как сажать пекинскую капусту в открытый грунт семенами
• Пекинская капуста: как вырастить правильно? - как сажать пекинскую капусту в открытый грунт рассадой
• Как правильно сажать капусту | ЧАСТНЫЙ ДОМ - как сажать капусту
• Кила капусты меры борьбы | ЧАСТНЫЙ ДОМ - как сажать капусту чтобы не было килы
• Брюссельская капуста, выращивание и уход - брюссельская капуста когда сажать на рассаду