Посадка чеснока под зиму: инструкция, сроки, фото — как сажать чеснок в зиму зубчиками

• перегной — 12 кг;
• суперфосфат, сульфат калия — по 1 ст. ложке каждый.

Посадка чеснока под зиму: инструкция, сроки, фото

Одно из ответственнейших мероприятий любого огородника — это посадка чеснока под зиму, которую обязательно надо провести вовремя. Сразу же возникает множество вопросов, узнав ответы на них, соблюдая инструкции, можно всегда получить замечательный урожай и сохранить понравившийся сорт.

Выбор посадочного материала

Чеснок бывает стрелкующийся и тот, который не дает цветоноса и не образует стрелки. Тот что стрелкуется, на месте цветоноса ближе к осени образует маленькие бульбочки. Они плотно нанизаны и вместе составляют нечто похожее на шарик. Каждая, а их сотни, в дальнейшем, при последующей посадке может образовать небольшую головку чеснока.

Некоторые экономные хозяева, дождавшись их созревания сеют луковки под зиму. Однако, стоит иметь ввиду, что от таких семян не получится головка в том виде, каком используется в кулинарии. Будет ровная круглая луковица без зубчиков, хотя по вкусу — это полноценный чеснок, но мельче и хранить его долго не получится.

Если же полученную из бульбочки луковку посадить под зиму, то можно получить уже хорошую головку чеснока с крупными зубцами.

Итак, есть два способа посадки семян:

• крошечные луковки и однозубки;
• зубцы.

Первый вариант более рискованный, так не дает ровного урожая, скорее всего большинство головок мельче обычных. Хороший урожай будет лишь на 3-й год. Если же надо размножить какой-то сорт, то этот способ самый подходящий и наименее затратный. Сажая зубчиками под зиму можно быть уверенным, что новый чеснок будет уже осенью.

Отбор и подготовка семян

Если хочется получить хороший крупный чеснок, то и зубцы для посадки надо брать от лучших головок. По многолетним наблюдениям огородники убедились, что от крупного всегда получается крупный чеснок, естественно, при соблюдении аграрной технологии.

В пищу моно использовать зубчики и помельче, а для высаживания не стоит жадничать, чем плотнее и полновеснее зубчик, тем лучше будет будущая луковка. Чтобы оживлять сорт периодически можно проводить посадку чеснока под зиму, используя бульбочки и однозубки как посадочный материал (не чаще раз в 3 года).

Подготовка семян заключается в разделении головки на зубцы и их сортировка. Все поврежденные, больные убираются.

Когда садить чеснок под зиму?

Сроки посадки, разумеется, во многом зависят от климата и места расположения участка. В Центральной России лучше успеть это сделать до заморозков, где-то с конца октября по начало ноября. Слишком рано сажать не стоит.

Чем южнее, тем посадка позже, около начала-середины ноября. В Сибири пораньше, до морозов. Расплывчатость сроков объясняется разными погодными условиями.

Важно совершить посадку зимнего чеснока до сильных морозов в сроки от 45-50 дней. За это время он успевает надежно пустить корешки, которые помогут перезимовать.

Выбор места

От того, насколько удачно будет расположен отведенный под чеснок участок во многом будет зависеть и результат труда земледельца. Какие моменты надо учитывать?

• хорошая освещенность и открытость;
• отсутствие любой тени;
• предшественники: бахчевые, томаты, капуста, зелень, фасоль;
• почва рыхлая, не кислая, не заболоченная.

Избегать повторных посадок из года в год на одно и тоже место. Не сажать после морковки, лука или картофеля.

Подготовка почвы

Что делать, если земля далека от идеала? В случае заболоченности, лучше соорудить грядки высотой 20 см. Ширина на усмотрение огородника. Обычно берут 1 м. для удобства прополки.

Плюсы такого способа:

• быстрый прогрев почвы
• вода не застаивается.

Минус: быстрое высыхание.

При кислой почве не рекомендовано сажать чеснок под зиму или же лучше перекопать почву, внося 200 г известки на метр в кв. При проведении полноценного известкования, на это место в первый год высаживают капусту, и лишь на следующий озимый чеснок, который будет чувствовать себя после этой культуры замечательно.
При нормальной почве достаточно будет следующей смеси на кв. метр.

• перегной — 12 кг;
• суперфосфат, сульфат калия — по 1 ст. ложке каждый.

Избегать свежего навоза. Для глинистой, тяжелой почвы хороши добавки из торфа и песка (по 1 ведру на кв. м.; перекопка глубокая). Песчаная, избыточно легкая требует добавления на кв. м. перегноя и сухой порошкообразной глины, смешав их между собой ведро на ведро. Все подготовительные манипуляции лучше проводить за две недели до посадки.

Посадка зубчиков чеснока

Самый распространенный способ посадки — зубцами. Грядка выравнивается, после перекопки. Гадать на каком расстоянии сажать не надо, лучше использовать готовый опыт. Намечаются рядочки на 20 см. друг от друга. Если посадочный материал очень крупный, то между зубками оставляют по 19-20 см. Если мелкий, то — 15 см. Заделываются на глубину около 5 см.

Посадка луковичек-бульбочек

Ряды так же намечаются на 20 см., но между семенами расстояние меньше — 10 см. Заделка на 4-5 см.
Частое насаждение ведет к большой засоренности и трудностям с прополкой. Головки мельчают. Полив обычно не требуется. Ни в коем случае нельзя просто втыкать зубец в землю, надо его помещать так, чтобы не повредить. После некоторые огородники присыпают верхний почвенный слой золой из печки.

Подготовка к зимовке

Если грянули морозы, а снега все нет, лучше утеплить грядки или ряды чеснока листьями. Сверху расстилают укрывной. Северяне оберегают озимый чеснок конским навозом с соломой, как на фото или опилками на 20 см. Весной это все убирается.

Источник: http://sornyakov.net/vegetables/posadka-chesnoka-pod-zimu.html

Секреты посадки чеснока под зиму. Как садить чеснок зубками?

Если вам хочется высадить чеснок на огороде, лучше подготовится еще осенью. Если посадить растение перед зимой, вы получите больше урожая, а размер головок будет большим.

Главный секрет выращивания чеснока именно в подготовке места для посадки. Также не забываем использовать удобрения. Давайте узнаем, как можно посадить чеснок.

Срок посадки

Здесь ключевой фактор – насколько глубоко вы его посадите. Если за 3 недели до появления заморозков, то на 5 см. Обычно в это в начале октября, если же климат теплый, то в ноябре.

С конца лета до конца осени можно высаживать чеснок на 15 см в глубину. Так он хорошо укоренится и сможет перенести мороза.

Существует 2 разновидности чеснока – яровой и озимый. Первый садят весной, последний осенью. Но давайте узнаем, как их отличить.

Существуют внешние признаки, по которым их можно определить:

• Озимый обладает жгучим вкусом.
• У него до 12 зубчиков, все они больше по размеру и покрытые розовой оболочкой.
• Едят летом и осенью. Не подходит для хранения зимой.

У ярового же следующие характеристики:

• Мягкий вкус.
• Спокойно переносит зиму.
• Зубчики небольшие, их количество может достигать 25, и они располагаются в ряд.
• У головки нет стержня.

В последнее время люди начали чаще высаживать озимый чеснок, чтобы обеспечить себя урожаем уже весной.

Посадка чеснока после других культур

Лучше всего, если ранее на грядке росли помидоры, фасоль и огурцы. А еще подойдут бахча и капуста. Они смогли насытить почву удобрениями.

А вот в местах, где был посажен картофель и лук, сажать чеснок не рекомендуется. Дело в том, что эти культуры способны передать чесноку свои болезни.

Не рекомендуется сажать чеснок на то место, которое вы в этом году удобряли навозом. У чеснока будет много ботвы и его иммунитет к грибковым болезням снизится.

Как выбрать место для посадки

Лучше всего подойдет почва с нормальной или низкой кислотностью. Сажать его лучше с той стороны, где солнце. Обычно чеснок сажают следующим образом:

1. Готовим почву. В августе удобряем почву. Используем перегной(10 кг), мел (300 гр), золу 500 (гр) и суперфосфат (1 ложку). Распределяем компоненты по почве и перекапываем ее.
2. Формирование грядки. Лучше всего, чтобы ее ширина была 1 м, а высота 25 см.
3. Ждем, пока почва усядется. После перекопки земля должна осесть. Можно пилить участок водой, чтобы ускорить процесс.
4. Обработка почвы. Чтобы чеснок не поддавался болезням, обрабатываем почву медным купоросом. Распределяем смесь по всей грядке. Потом прикрываем место пленкой.
5. Приступаем к подготовке чеснока. Разбираем его на зубки. Оставляем только здоровые.
6. Осуществляем дезинфекцию. Замачиваем чеснок в 1 процентном растворе медного купороса.
7. Теперь просто садим зубчики в лунки. Делаем их на расстоянии не менее 10 см друг от друга.
8. Обрабатываем землю. Поливаем ее розовым раствором марганца.
9. Засыпаем чеснок. Можно использовать компост.
10. Мульчируем. Приблизительный слой – 10 см. Используем опавшие листья или торф. Если вы живете в теплом регионе, пропускаем этот шаг.

На самом деле трудностей в посадке зимнего чеснока практически не возникает. Но перечисленные выше правила помогут вырастить большие зубчики, а количество урожая будет больше обычного.

Источник: http://hot-info.ru/sekrety-posadki-chesnoka-pod-zimu-kak-sadit-chesnok-zubkami

Как правильно сажать чеснок бульбочками и зубчиками под зиму?

Зная нюансы каждого метода посадки чеснока, начинающий дачник сможет верно выбрать для себя наиболее подходящий. Например, посадка луковичного растения под зиму обеспечивает формирование более крупного размера головок, чем весенняя. А выращивание чеснока из бульбочек способствует сохранению его сорта. Соблюдая технологии, выработанные опытным путем, можно без особого труда собрать хороший урожай.

• 1. Сроки и технология посадки чеснока зубчиками под зиму
• 2. Размножение бульбочками — весна и осень
• 3. Уход за грядками и последующий сбор урожая

Озимый чеснок высаживают со второй половины сентября. Конкретный срок определяется исходя из глубины посадки: если посадочный материал планируется углублять не более чем на 5 см, то посадку проводят как можно позже — примерно за три недели до заморозков. В каждом регионе огородники ориентируются в этом на местный климат. При углублении на 13-15 см, а многие считают, что так чеснок лучше укоренится и легче перенесет зимний период, посадка производится раньше — с середины сентября до середины октября. Нельзя высаживать чеснок слишком рано, чтобы не допустить его прорастания. Но не стоит и запаздывать, так как в этом случае растения не успеют развить корневую систему для комфортной зимовки и могут погибнуть.

Место для организации грядок лучше всего выбирать на солнечной стороне, на тех участках, где ранее росли такие овощи, как: огурцы, кабачки, баклажаны, тыква или перец. Хорошими предшественниками считаются и любые зерновые культуры. Эти растения не имеют общих с чесноком заболеваний и поэтому такое расположение будет максимально исключать возникновение болезней и появления вредителей. После выбора оптимального места почву на этой территории важно удобрить. Для этого в нее вносится 10 кг перегноя, 3 стакана древесной золы и по одной столовой ложке сульфата калия и суперфосфата на 1 квадратный метр. Подкормка равномерно распределяется по почве, после чего земля тщательно перекапывается на глубину половины лопаты. Для уверенности, что посадочный материал будет достаточно углублен, грунту нужно дать несколько дней на то, чтобы осесть. Для сокращения этого времени, грунт поливается водой.

Пока место для высаживания под грядки подготавливается, есть время для сортировки. Головки чеснока разбирают на отдельные зубчики и внимательно осматривают. Для посадки отбираются только самые крупные зубчики, не имеющие механических повреждений и признаков заболеваний, которые позднее на сутки замачиваются в растворе перманганата калия или медного купороса.

На уже сформированных грядках делаются лунки или борозды необходимой глубины в зависимости от выбранного способа посадки. Соблюдается расстояние между лунками в 8-12 см и 20 см между рядами. Дно засыпается слоем речного песка для защиты от гниения. Зубчики высаживаются в лунки по одному, донцем на песок. Сверху посадки засыпаются плодородной почвой и мульчируются.

Для мульчирования можно использовать торф, лапник или листву. Существует и более оригинальный вариант: вдоль грядок, на расстоянии 30-40 см от них, высеиваются семена белой горчицы, овса или гороха. К заморозкам эти культуры уже вырастут, их зелень можно будет уложить на посадки чеснока, используя как укрытие на зиму.

Первые две недели посадки нуждаются в поддержании влажности почвы на грядках. При использовании мульчи поливать можно реже, так как она хорошо удерживает влагу. Если огородник решил не укрывать грядки на зиму, то поливать следует регулярно, как только подсыхает верхний слой грунта.

• Съедобная жимолость – как правильно сажать, пересаживать, размножать
• Тепличные помидоры – когда сажать и как правильно выращивать рассаду?
• Огурцы в томатной заливке – рецепты вкусных заготовок на зиму

Размножение чеснока бульбочками чуть более хлопотно, чем размножение зубчиками, но способствует сохранению сорта и позволяет собирать полноценный здоровый урожай, ведь эта культура мельчает со временем и избежать этого можно лишь омолаживая посадки каждые 3-4 года. Единственный нюанс, по причине которого многие огородники игнорируют этот вид размножения чеснока, то, что такое выращивание занимает не один, а два года. Сажать чеснок бульбочками под зиму большинство боятся по той причине, что есть вероятность выталкивания посадочного материала на поверхность мерзлой почвой вследствие чего он погибнет.

Бульбочки созревают обычно в начале августа, когда пожелтеет листва. После сбора их следует подсушить в проветриваемом помещении, а затем развесить на чердаке или в сарае. Осенью посадочный материал уже можно высаживать в открытый грунт под зиму, если дачник решил не дожидаться весны.

Если придерживаться весенних сроков посадки семян из бульбочек, то возникает вопрос о том, как хранить их зимой. Воздушные луковицы аккуратно упаковывают в бумагу и укладывают в сухом темном помещении, где поддерживается температура приблизительно равная +20 градусам. В феврале посадочный материал переносят в холодильник. Изменение температурных условий обеспечит импульс к началу вегетации. За несколько дней до посадки чеснок проветривают и замачивают в слабом растворе марганцовки. Посев семян чеснока осуществляется по той же схеме, что и зубчиками.

Размножение чеснока бульбочками происходит в несколько стадий:

1. 1. Мелкий севок;
2. 2. Однозубка;
3. 3. Крупная головка.

В первый год формируются однозубки, которые в дальнейшем служат посадочным материалом для выращивания полноценных головок.

Источник: http://vusadebke.com/ogorod/ovoschi/luk-i-chesnok/kak-sazhat-chesnok-bulbochkami.html

Посадка чеснока бульбочками под зиму (озимый чеснок)

Посадить чеснок самостоятельно несложно, а результат обязательно порадует. И не только плотными увесистыми головками, но и ранней зеленью, богатой витамином А и С, что так важно после зимы. Чеснок – чемпион по содержанию селена – микроэлемента долголетия и здоровья. Дневная норма этого важнейшего нутриента содержится в 2-3 зубчиках. Часто используя в пищу чеснок, можно солидно сэкономить на поливитаминных комплексах и минеральных добавках, а также поправить здоровье.

Выбор посадочного материала

Выгодно выращивать озимый чеснок — он дает очень крупные головки. Чтобы в будущем получить хороший урожай, нужно в сентябре отправиться на рынок и выбрать несколько красивых, ровных экземпляров. Отличный, хорошо зарекомендовавший себя озимый сорт – Грибовский. Если выбор остановился на этом сорте, то выбирать нужно головки насыщенного цвета.

Предпочтение желательно отдавать головкам, состоящим из 4 зубков примерно одинакового размера. Если таковых нет, то можно купить ровные симметричные головки с 5-6 зубцами.

Посадка зубков на семена осенью

Производится посадка чеснока за 2 недели до устойчивого снижения температуры. Для средней полосы России это примерно соответствует концу сентября. Отобранный чеснок нужно использовать для получения здорового семенного материала – бульбочек.

Чтобы получить здоровый чеснок под посадку, головки разбирают на зубчики, которые высаживают по одному. Лучшее соседство для чеснока – садовая земляника. В конце сентября зубки заделывают на глубину около 3 см.

Зубки нужно посадить подальше друг от друга, желательно на солнечном, немного возвышенном месте. После посадки можно присыпать зубок землей, можно добавить перепревшего навоза, перегноя, торфа. Толщина укрывочного слоя — 2 см. Перед заморозками можно добавить сверху слой соломы или стебли срезанных осенних цветов. Такая мульча задержит промерзание почвы, что позволит зубчикам укорениться, но не даст прорасти.

Выращивание бульбочек чеснока (семян)

Весной зубчики дадут перо, срывать на зелень его нельзя, так как цель посадки – семена (бульбочки), которые образуются на конце цветоноса в течение лета. Сначала чеснок дает витиеватые стрелы, а затем цветет.

Крупные, ровные, ярко-фиолетовые семена вызревают, если растение получает достаточно:

• воды;
• солнечного света;
• кислорода при осторожном рыхлении почвы.

К осени бульбочки должны хорошо вызреть, но и упустить момент, когда они прорвут тонкую оболочку, не желательно. Срывать стрелки нужно на стадии пожелтения листьев, созревания семян. Чтобы бульбочки не просыпались из оболочки на землю, опытные дачники обвязывют их марлей.

Посадка бульбочек под зиму

Выращенные бульбочки используются для получения однозубок – маленьких круглых луковичек. А уже из них получаются впоследствии крупные головки чеснока. Для посадки бульбочки сортируют, выбирая крупные. Посадку бульбочек, как и зубчиков, проводят в конце сентября — начале октября, под зиму. Закончить посадочные работы нужно обязательно до 15-го октября, чтобы бульбочки успели укорениться до заморозков.

Перед посадкой бульбочки можно протравить (продезинфицировать) 2 часа в теплом растворе марганцовки розового цвета и слегка подсушить. Можно замочить на 3 минуты в растворе поваренной соли (1 столовая ложка на 2 литра воды), затем на 3 минуты в растворе медного купороса (1 ч. ложка на 2 литра воды).

В грядках медным прутом проделывают ямки или бороздки глубиной 2-3 см.

Глубина заделки бульбочек в грунт составляет примерно 2 см, поскольку они очень мелкие. Расстояние между отдельными семенами может быть от 2 до 10 см, между рядами – до 15 см. Землю после посадки не проливают. Сверху семена присыпают землей, а перед наступлением холодов закрывают соломой или стеблями срезанных осенью цветов.

Однолетние луковички чеснока (однозубки) выкапывают в июле, когда зелень подсохнет, не допуская ее полегания. Затем однозубки в сентябре уже используют для посадки на головку.

Посадка однозубок для получения головки

Из однозубки уже получается полноценная головка, содержащая в среднем 6-8 зубков. Среди головок будут попадаться и такие, в которых содержится 4 крупных зубка. Их можно будет впоследствии использовать для воспроизводства здорового посадочного материала.

Однозубки сортируют, отбирают крупные, ровные, яркие. Часто они размером намного превосходят зубцы даже самых крупных головок. Такой чеснок не страдает болезнями, из него получаются крупные красивые экземпляры.

Высаживают однозубки, располагая рядами через 20 см, отступая 10-12 см друг от друга. Чтобы головка получилась крупной, место должно быть солнечным, без застоя воды. Крупные бульбочки заделывают на 3-4 см в землю, укрывая на зиму слоем мульчи.

Сажают однозубки, как и бульбочки, и зубчики, под зиму: в конце сентября-начале октября.

Особенности ухода

Озимый чеснок любит воду, солнце, хорошее питание и кислород. Земля вокруг растения должна быть немного влажной и рыхлой, сорняки нужно уничтожать, как только они появляются. А стрелки при выращивании на головку, обламывают у основания, как только чеснок начинает стрелковаться.

Эти стрелки не годятся для получения бульбочек, качество семенного материала будет значительно хуже. Их можно использовать для приготовления пищи, засолки, настоя против вредителей растений, но не как посадочный материал.

Возможно, процесс покажется слишком длительным. Но этот метод очень прост, а результат просто замечательный – при периодическом, хотя бы раз в 5 лет, возобновлении семенного материала, чеснок не болеет совершенно, дает стабильно отличный урожай при отменном вкусе.

Источник: http://babudacha.ru/2017/01/25/posadka-chesnoka-bulbochkami-pod-zimu-ozimyj-chesnok/

Как сажать чеснок в зиму зубчиками

Начало октября — пора садить чеснок. Первая декада — самое время. Чеснок делится на озимый и яровой. Озимый чеснок сажается на зиму, поэтому он так и называется. Яровой сажают весной.

Перед посадкой чеснока нужно приготовить почву. Перекапать ее желательно на 30 см., внести удобрения и сделать лучше это в августе где-то за две три недели до посадки чеснока. Желательно соблюдать севооборот — это значит, мы может садить чеснок после таких культур как капуста, редис, бобовые культуры, огурцы, но ни в коем случае не после лука и чеснока. На грядку где рос чеснок или лук эту культуру можно только после 5-6 лет.

И так посадка озимого чеснока за пять-шесть недель до устойчивых заморозков. Если посадить раньше, то зубок чеснока укорениться и дать росток, который может вымерзнуть при заморозках. Если посадить позже, зубок не успеет укорениться и побег будет слабый. Урожай чеснока будет маленький в следующем году.

Что касается посадочного материала: чеснок садят зубчиками. Т.е. целое гнездо разделяется на дольки — зубчики. Еще садят чеснок бульбочками. Бульбочки — это маленькие «чесночиночки», которые появляются на чесночной стрелке. Посадку чеснока бульбочек делают для оздоровления материала. Так как чеснок со временем накапливает болезни и вредителей, поэтому чтобы посадочный материал оздоровить, надо часть чеснока посадить такими маленькими луковичками, или еще их называют воздушными бульбочками. Из каждой бульбочки за год вырастет один зубчик, который надо будет посадить на следующий год и из него уже получим полноценную большую чесночину с большим количеством зубчиков. Перед посадкой нужно зубчики приготовить. Каждую чесночину разделить на зубки. Выбрать самые крупные, здоровые для посадки. Посмотреть внимательно, чтоб на них не было гнили, пятен, вдавленностей.

Хорошо, если перед посадкой подержать зубчики чеснока в растворе фунгицида. Это предохранит растение от грибных заболеваний. Крупные зубчики чеснока сажаем на глубину 6-8 см и расстояние между зубчиками при посадке — тоже около 6-8 см. Можно сажать зубчики в заранее приготовленные бороздки, т.е. сделать борозду на нужную глубину или сделать углубления, и закладываем зубчики, не прижимая. После того, как все зубчики в бороздки посадили, все разрыхляем и, если почва сухая, то поливаем. Мелкие бульбочки чеснока для получения однозубок сажаем мельче на глубину 2-3 см. Также можно заранее сделать бороздки и на небольшом расстоянии — 3 см. друг от друга.

После посадки желательно утеплить грядку с чесноком. Для этого можно положить прямо на неё стебли растений георгинов, астр, а зимой постараться набрасывать на эту грядку побольше снега.

Соблюдая все эти несложные правила, можно получить хороший урожай. Главное — вовремя посадить.

На фото представлена экспериментальная грядка. Для защиты от весенних сорняков между рядками уложены доски. В каждую ямку посажено по зубчику чеснока. Посадка произведена не по правилам, т.к. чеснок посажен после прошлого чеснока. Что из этого получится — увидим весной 2014 года.

Источник: http://vnuq.ru/read.php?id=28

В этом материале мы писали на тему: "как сажать чеснок в зиму зубчиками".

• Как вырастить чеснок из бульбочек: подготовка грядки, способы посадки, выращивание в открытом грунте - когда сажать чеснок бульбочками под зиму
• Когда и как правильно садить озимый чеснок осенью | Советы Садоводам - когда и как правильно сажать чеснок осенью
• Правильно сажать чеснок | ЧАСТНЫЙ ДОМ - как правильно сажать чеснок
• Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2016 году | Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком - когда сажать чеснок лунный календарь
• Глубина посадки чеснока под зиму - как глубоко сажать чеснок под зиму
• Когда сажать чеснок под зиму - когда сажать чеснок в зиму в средней полосе
• Когда садить и убирать чеснок на зиму на Урале? - когда на урале сажать озимый чеснок
• Как выращивать яровой чеснок,когда сажать яровой чеснок - яровой чеснок когда сажать
• Советы, как сажать чеснок весной - чеснок как сажать
• Выращивание озимого чеснока в Ленинградской области - посадка и уход | Сайт о саде, даче и комнатных растениях - когда сажать чеснок под зиму в ленинградской области