Когда сажать озимый чеснок: народная подсказка | Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком — озимый чеснок когда сажать

30.05.2021

Через определенное время «Х», которое составляет от 2 до 3 месяцев, корни начинают плотненько прижиматься к земле, а спустя несколько дней, постепенно в нее врастают. Вот это и есть подсказка природы о том, что пришло время сажать чеснок. Причем, не имеет значения, будете ли вы размножать культуру с помощью зубков или воздушных луковиц (бульбочек). Состояние корней сигнализирует о готовности культуры начинать вегетацию.

Когда сажать озимый чеснок: народная подсказка

озимый чеснок когда сажатьБольшинство дачников выращивают на своем приусадебном участке озимый чеснок. И хотя его лежкость значительно уступает яровым сортам (как правило, зимний чеснок без потерь можно сберечь лишь до первых чисел января), величина, сочность и качество головок выше всяких похвал.

Да и поспевает зимний чеснок аккурат в середине лета, когда начинается самая жаркая пора для рачительных хозяюшек – заготовки, соления, маринования, консервация. Крупные, сочные и острые головки зимних сортов с небольшим числом зубков (от 4 до 7) легко чистить и консервировать. А яровой чеснок раньше конца лета не собрать.

Одним из самых сложных моментов в посадке чеснока под зиму является определение сроков посева. Дело в том, что если чеснок высадить заблаговременно, то он до наступления холодов успевает не только укорениться, но и выпустить молодые побеги, которые погибают с первыми морозами. Если же чеснок посадить позже положенного срока, то его корневая система не успевает разрастись, и большая часть посадочного материала погибает (вымерзает) в лютые морозы.

Существуют агрономические сроки посадки озимого чеснока (в средней полосе культуру высаживают до середины октября), которые весьма разнятся между собой. Но дело даже не в этом. Предугадать капризы природы не могут профессиональные метеорологи, что уже говорить о простых людях. Ведь в последние десятилетия погода непредсказуема, как ветреная красавица.

Именно из-за негативных результатов в прошлом многие огородники, даже имея значительный опыт, отказываются от возделывания зимнего чеснока, предпочитая не рисковать. Что же говорить о начинающих агрономах. Ведь с яровыми сортами намного проще. Время посадки колеблется от середины апреля до начала мая, а какая весна – теплая или запоздалая – к этому времени уже обычно становится понятно.

Вот и гадают огородники, когда же посадить чеснок, чтобы он хорошо уродил. А то ведь, посеешь зубчики в середине сентября, а тут как раз тепло стоит до конца ноября. Высадишь в октябре, а тут через неделю и первый снег с морозом на подходе. И так не хорошо, и эдак не ладно.

Оказывается, в народе испокон веков существует проверенный способ определения времени посадки зимнего чеснока. И подсказку эту дает сама природа, просто не все обращают внимание на тонкости и нюансы поведения чесночных луковиц.

Когда высаживать озимый чеснок?

Суть метода проста. Когда вы выкапываете в июле созревший озимый чеснок, то на пустой грядке нужно оставить 3-4 головки, для последующего наблюдения. В дальнейшем их перемещать на другое место нельзя. Не имеет значения, корни луковиц сухие или влажные, а также имеется ли на них ком земли или они чистенькие.

Вам понадобится всего лишь время от времени следить за их поведением. Само растение подскажет вам о собственной готовности к посадке. И не важно, в какой климатической зоне вы живете, и каковы погодные условия, идут ли дожди или стоит золотая солнечная осень, корешки разговаривают с нами на своем языке.

Через определенное время «Х», которое составляет от 2 до 3 месяцев, корни начинают плотненько прижиматься к земле, а спустя несколько дней, постепенно в нее врастают. Вот это и есть подсказка природы о том, что пришло время сажать чеснок. Причем, не имеет значения, будете ли вы размножать культуру с помощью зубков или воздушных луковиц (бульбочек). Состояние корней сигнализирует о готовности культуры начинать вегетацию.

Воспользуйтесь народной мудростью и насладитесь гармоничным развитием чеснока на собственном огороде. Обильного вам урожая!

Источник: http://chesnochny.ru/publ/kogda-sazhat-ozimyj-chesnok-narodnaya-podskazka

Озимый чеснок: выращивание и уход

озимый чеснок когда сажатьБлиже к середине осени, когда большая часть овощей уже убрана с грядок, у дачников появляется новая забота – наступает пора высаживать озимый чеснок. От своего ярового собрата «зимник» отличается более крупными размерами и острым, жгучим вкусом зубков. Мощные высокие стрелы-цветоносы, пригодные в пищу, выпускает тоже только озимый чеснок, хотя имеются и нестрелкующиеся сорта. Из серьёзных минусов данной разновидности культуры можно назвать только один: головки не очень хороши в хранении. Однако полученного при грамотной культивации богатого урожая озимого чеснока хватит и на кулинарные цели, и на получение семян для будущей посадки.

Когда сажать озимый чеснок

Сроки проведения посадочных работ определяют исходя из климатических особенностей конкретного региона. Высадить чеснок в грунт необходимо за 35–50 дней до прихода заморозков, не раньше, но и не позднее. Слишком ранняя посадка приведёт к преждевременному прорастанию луковиц, что повлечет за собой гибель посевов при первом морозе. Опоздание приведёт к тому, что чеснок «уйдёт в зиму», не успев укорениться, вследствие чего сильно отстанет в росте после весеннего пробуждения. В средней полосе благоприятным временем для посадки озимого чеснока считается период с двадцатых чисел сентября до середины октября.

Подготовка участка

Для посадки озимого чеснока рекомендуется выбирать солнечные проветриваемые участки на структурных плодородных суглинках или супесках, где до него росли томаты, огурцы, цветная и белокочанная капуста, тыква, кабачки, зеленные и бобовые культуры. По причине общих заболеваний худшими из культур-предшественниц для чеснока являются лук и картофель, а возобновлять чесночные посадки на прежнем месте допускается только через 3–4 года.

За 1,5–2 недели до посадки приступают к обработке грядок: убирают сорную траву и ботву предшественников, лёгкую почву интенсивно рыхлят садовыми вилами, более плотную перекапывают на штык лопаты. Под перекопку на каждый 1 м? вносят полведра перегноя, 15–20 г калийной соли и 30 г суперфосфата. В случае повышенной кислотности почвы под предшествующую культуру полезно добавить 250–300 г извести-пушонки. Свежей органикой грядки под чеснок заправлять нельзя!

За пару дней до посадки на каждый м? добавляют 10–15 г аммиачной селитры. Если почва пересушена, в завершение подготовки грядки обильно поливают.

Выбор и подготовка посадочного материала

Размножают чеснок только вегетативным способом (семян он не образует). Материалом для подзимней посадки может послужить любой из следующих вариантов:

Бульбочки или зубки сортируют по размеру, выбраковывая больные, подгнившие и видоизменённые экземпляры. Зубки обязательно освобождают от фрагментов опробковевшего материнского донца. Отобранный материал на 2–4 часа помещают в слабый раствор медного купороса или марганцовки для дезинфекции.

Специфика посадки

Подготовленный материал высаживают в грунт, соблюдая следующий порядок:

Важно! Поливать грядки после посадки озимого чеснока ни в коем случае нельзя!

Весенне-летний уход

Своевременно высаженный и хорошо утепленный озимый чеснок легко переносит понижение температуры до -45° C, а с наступлением первого тепла (+3° C) активно трогается в рост. Если для защиты грядки использовались укрывные материалы, их необходимо убрать, иначе зубки начнут подпревать. Полноценное развитие культуры проходит при температурных показателях от +18° C до +23° C. В это время уход за чесночными грядками сводится к проведению основных агротехнических мероприятий:

Благодаря грамотному уходу зубки формируются здоровыми, крупными и сочными.

Уборка и хранение

Для сезонного потребления головки начинают выборочно подкапывать уже в начале лета, выбирая самые крупные и наиболее вызревшие. Массовый сбор урожая озимого чеснока в регионах средней полосы назначают на ясный тёплый день в последних числах июля. К этому времени нижние листья культуры должны пожелтеть, а семенные стрелки – вытянуться в строго вертикальную струну. Запаздывать с уборкой нежелательно, поскольку покровные чешуйки перезревшего чеснока стремительно разрушаются. Оголенные зубки значительно теряют во вкусе и плохо хранятся.

Собранный чеснок раскладывают на воздухе под навесом для дозревания и просушки. Через 5–6 дней подрезают корни и укорачивают стеблевую шейку – у нестрелкующихся сортов до 5 см, у стрелкующихся – до 2 см. Для хранения головки рассыпают по решетчатым ящикам или плетеным корзинам и размещают в прохладном вентилируемом помещении при температуре от -1° C до +1° C. В тепле головки быстро усыхают или прорастают, а плохо просушенные начинают гнить. В благоприятных условиях озимый чеснок успешно сохраняет потребительские качества до середины весны.

Источник: http://onwomen.ru/ozimyj-chesnok-vyrashhivanie.html

Когда сажать озимый чеснок

Содержание статьи

озимый чеснок когда сажать

Сроки посадки озимого чеснока

Чеснок на зиму сажают за месяц-полтора до наступления морозов, пока температура воздуха не опустится ниже +12 градусов. До того как подмерзнет почва, луковицы должны пустить корни. Если этого не случится, зубки загниют и вымерзнут. Ну и торопиться с посадкой не стоит, ведь рано высаженный чеснок прорастет еще осенью, что отрицательно скажется на урожайности, а если будет зима малоснежной, то посадочный материал и вовсе погибнет.

Многолетний опыт огородников показывает, что лучшие сроки посадки – с середины сентября до середины октября. Они варьируются в зависимости от региона. Для юга России – это будет конец октября-начало ноября, для Сибири и Урала – 10-25 сентября.

Помогут правильно выбрать дату, когда сажать озимый чеснок, народные приметы, появившиеся благодаря людской наблюдательности. Природа никогда не обманет:

1. Пожелтели листья на березах, значит пришло время сажать чеснок. Надо успеть до того, как облетят листья.

2. Журавли полетели на юг – это сигнал к посадке озимого.

3. Упали на землю первые снежинки – спешите посадить чеснок. По народным приметам окончательно снег ляжет через месяц после первого зазимка. Этого месяца хватит, чтобы зубки укоренились.

Информация для тех, кто садово-огородные работы согласовывает с фазами луны – чеснок сажают на убывающей луне.

Как сажать чеснок

Но уповать только на ночное светило не следует. К богатому урожаю приведет совокупность таких факторов, как правильный срок посадки, хороший посадочный материал, удобрения, должный уход. Лучшая почва для чеснока супесчаная. Место для посадки выбирают такое, чтобы зимой было много снега, а летом сухо и солнечно. Предшественники – тыквенные, земляника. Последняя может выступать в качестве компаньона на уплотненной грядке, это полезно и для ягодника, и для чеснока.

За две недели до посадки на грядку вносят компост или навоз, ведро на два квадратных метра. Непосредственно перед посадкой грядку разбивают на бороздки с шагом в 20 см и просыпают их древесной золой. Расстояние между зубчиками 8-10 см, заглубляют их на две высоты зубка. Полив нужен только в том случае, если осень очень-очень сухая.

Под зиму сажают такие сорта: Юбилейный 07 и Грибовской, Харьковский фиолетовый, Любаша. На посадку отбирают крупные головки, которые разбирают на зубки. Маленькой тяпочкой делают углубления по длине рядка, раскладывают семена, присыпают землей и слегка уплотняют.

Весной, как только растает снег, на грядке появляются дружные крепкие всходы. Культура не боится заморозков, легко переносит резкие перепады температуры, почти не повреждается болезнями и вредителями. Соблюдение агротехники и сроков посадки дает прекрасный результат.

Источник: http://www.kakprosto.ru/kak-942793-kogda-sazhat-ozimyy-chesnok

Когда сажать озимый чеснок в 2018 году?

Чеснок не просто специя, востребованная в кухнях всего мира и добавляющая блюдам восхитительный аромат, это еще и настоящая находка для нашего здоровья. Его ежедневное употребление обеспечит тебя надежным иммунитетом, крепкими зубами, здоровым сердцем и чистой печенью.

Практика показывает, что при озимой посадке головки вырастают заметно больше и плотнее. «Так Просто!» расскажет, когда и как сажать озимый чеснок в 2018 году, и какие тонкости следует учесть, чтобы получить его завидный урожай.

Посадка озимого чеснока в 2018 году

Считается, что сажать чеснок осенью необходимо за три недели до наступления первых морозов. Зубчики чеснока, посаженные позже этого времени, не успевают укорениться, а при более ранней посадке молодые ростки могут погибнуть от морозов.

озимый чеснок когда сажать

Результаты исследований подтверждают, что до наступления зимы зубок чеснока должен иметь 12–18 корешков длиной 5–10 см. Для развития такой корневой системы нужно примерно 35–45 дней.

В северных регионах посадка озимого чеснока начинается уже в сентябре. Специалисты советуют делать это на убывающей Луне, когда ночное светило проходит через плодородные знаки Зодиака.

озимый чеснок когда сажать

По лунному календарю садоводов лучшие дни посадки озимого чеснока в 2018 году: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29 и 30 октября. Запрещенные дни для посадки в октябре: 8, 9, и 23, 24, 25 октября.

Подготовка грядки под озимый чеснок

Чеснок достаточно капризно относится к выбору почвы и мест для посадки. Подготавливая участок, следует помнить обо всех предпочтениях этой культуры. Наилучшим образом овощ приживается на суглинистых и черноземных почвах с нейтральной кислотностью. Место должно быть солнечным и открытым.

озимый чеснок когда сажать

Если ежегодно сажать чеснок на одной и той же грядке, то с каждым годом урожай будет тебя радовать всё меньше и меньше. Поэтому, если есть возможность, меняй место его посадки хотя бы раз в 2–3 года.

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют.

  1. Подготовка почвы

Лучше всего для подкормки подойдет торф, с которым нужно перекопать землю на штык лопаты. И добавить 20–30 грамм суперфосфата и 20 грамм калийного удобрения на один квадратный метр. Перед посадкой можно добавить аммиачной селитры — 10 грамм на квадратный метр. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

озимый чеснок когда сажать

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 метра и высотой до 25 см.

Время на усадку

Грядку нужно оставить в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки несколько раз полей приготовленную грядку водой.

С целью профилактики заболеваний чеснока обработай землю раствором медного купороса (1 столовую ложку вещества разведи в 10 литрах воды). Полученным раствором при помощи лейки полейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

Подготовка чеснока к посадке

  1. Разбираем головку на зубки

Внимательно осмотри чеснок и разбери головки на отдельные зубчики, из которых отбери для посадки самые крупные, здоровые.

озимый чеснок когда сажать

Отобранные зубчики замочи на 1–2 минуты в 1%-ном растворе медного купороса. Для противомикробной обработки также хорошо подходят раствор марганцовки, препарат «Фитоспорин-М» и настой золы. В таком случае обработка будет длиться 30 минут.

озимый чеснок когда сажать

Посадка озимого чеснока

  1. Делаем лунки

Наметь на заранее подготовленной грядке место посадки озимого чеснока. Для этого палкой сделай в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок — от 7 до 10 см в зависимости от метода и времени посадки. Расстояние между рядами — 20–25 см.

Между тем, некоторые агрономы советуют сажать чеснок и на большую глубину. Особенно, если ты запаздываешь с посадкой, и через несколько дней уже возможны заморозки.

озимый чеснок когда сажать

Не забудь освободить зубчики от «материнского» донышка, чтобы оно не задерживало рост. Уложи зубчики чеснока в подготовленные лунки. Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

озимый чеснок когда сажать

Если земля сухая, можно полить ее розовым раствором марганцовки.

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

Оптимальный слой мульчи — около 5 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или опавшую листву. Для задержания снега на грядках (то есть создания теплого одеяла) разложи сверху хворост. Весной не забудь убрать мульчу!

Теперь ты знаешь, как правильно посадить озимый чеснок. Надеемся, что наши советы помогут тебе следующим летом получить отменный урожай этого целебного растения.

Источник: http://labuda.blog/119559

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году

Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году — определяем правильный выбор времени и технику посадки. Выбор правильной даты посадки играет важную роль в выращивании чеснока и логичнее ориентироваться на лунный календарь и погодные условия. В сентябре день становится более короткий и температура воздуха снижается. Определяются сроки посадки чеснока

Зимние сорта чеснока садить начинают с середины сентября до середины октября. Головки, из которых вы собираетесь разобрать на посадочные зубчики, хранить лучше при температуре 0-10 °C.
озимый чеснок когда сажать
Дата посадки зависит от разнообразия сортов, которые вы намерены культивировать. Для осенней культивации подходит чеснок, производящий соцветия и семена, высаживают под зиму, чтобы начать употреблять его в мае месяце. Зимние сорта чеснока готовы к уборке в июле.

Когда сажать озимый чеснок в 2017 году по лунному календарю

Выбор даты посадки зависит от региона

сроки посадки практически не отличаются из-за одинаковых климатических условий.

Интересно. Фаза Луны реально оказывает влияние на развитие растений. В народном календаре длительные наблюдения указывают, что дни новолуния и полнолуния не лучшее время для высаживания культуры. В этот период жизненные процессы растения замедляются. Традиционно озимый чеснок начинают сажать за две-три недели до заморозков, чтобы бульбочки успели дать корешки и хорошо укорениться. В средней полосе это конец сентября. Однако, температура воздуха имеет существенное значение: если по ночам t опускается ниже 10 градусов С, то садить чеснок нужно уже сейчас, чтобы предотвратить вымерзание.

Какого числа сажают чеснок под зиму в 2017 году

Благоприятные дни для посадки чеснока:

Неблагоприятные дни:В сентябре с 3-го по 6-е, 20-е, с 25-го по 27-е и 30.

Какой чеснок можно сажать под зиму, сорта

До наступления холодного времени года следует определиться с сортом исходя из зарекомендовавших сортов озимого чеснока, среди которых

Чтобы посадочный материал не загнил в земле, на дно посадочных ям следует насыпать слой песка. После высадки замульчируйте почву древесной стружкой и торфом.

На вопрос сажают ли чеснок под зиму, ответ однозначный – да. Среди выведенных селекционерами сортов культуры известны морозостойкие, не вымерзающие при глубоко минусовых температурах воздуха. Подобранный региональный сорт позволит получить полноценный урожай.

Источник: http://recept-vzakladku.ru/mk/kogda-sazhat-chesnok-pod-zimu.html

В этом материале мы писали на тему: "озимый чеснок когда сажать".

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *