Когда и как сажать озимый чеснок | На даче — чеснок озимый как сажать

28.05.2021

Содержание:

Когда и как сажать озимый чеснок
Когда и как лучше сажать озимый чеснок
Посадка озимого чеснока: когда и как?
Чего нельзя делать при посадке озимого чеснока

Для посадки отбирают самые крупные зубчики, не имеющие пятен, плесени, следов гнили и повреждений. Если хоть один зубчик из чесночной головки имеет следы гнили и пятна, то все зубцы этой головки считаются негодными для посадки. Все зубчики, предназначенные для посадки, должны быть «одеты», то есть иметь внешнюю оболочку, которая должна быть целой, без повреждений.
Сажают чеснок на глубину в два зубка, то есть расстояние от верхнего кончика зубчика до поверхности земли должно составлять 3-5 см, в зависимости от размера сажаемого. Бороздки перед посадкой обильно поливают. Мелкие зубчики сажают на расстояние 5-7 см друг от друга, крупные – 10-15 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см – для лучшего освещения, и удобства внесения удобрений. Ни в коем случае нельзя вдавливать зубчики в землю – при прорастании корешки будут подталкивать луковицу вверх, она будет подмерзать зимой, а следствием будут мелкие, больные головки чеснока с большим количеством зубцов. После посадки почву опять выравнивают, мульчируют торфом, опилками или укладывают сверху еловый лапник. Если осень засушливая, то раз в 5 дней чеснок нужно поливать.

Когда и как сажать озимый чеснок

Для посадки чеснока большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта. Для посадки чеснока выбирают места, где росли рано убранные бахчевые, бобовые, картофель, огурцы. Место должно быть солнечным. Не рекомендуется сажать чеснок на месте, где росли лук и сам чеснок. Лучшее время для посадки в средней полосе – середина сентября, на юге – с начала октября. Если посадить раньше этих сроков – зубчики выпустят зелень и корни будут ослаблены. Если посадить позже, то чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесёт зиму.

Чеснок любит ровную поверхность, которая не подтапливается весенними паводками. Место под посадку чеснока готовится за 20-30 дней до его посадки. Грядки лучше ориентировать с севера на юг. Земля в планируемом месте посадки перекапывается на глубину штыка лопаты (20-30 см), выбираются все камни и сорняки. После перекопки место необходимо бороновать и хорошо выровнять. Затем нужно внести удобрения. Лучше всего подойдут перегной, выдержанный в течение двух лет навоз или компост. Расход удобрений – одно 10-литровое ведро на 2 квадратных метра. Перед самой посадкой землю хорошо рыхлят, поливают и делают бороздки, на дно которых насыпают золу, песок, чтобы не загнивали донца.

Для посадки отбирают самые крупные зубчики, не имеющие пятен, плесени, следов гнили и повреждений. Если хоть один зубчик из чесночной головки имеет следы гнили и пятна, то все зубцы этой головки считаются негодными для посадки. Все зубчики, предназначенные для посадки, должны быть «одеты», то есть иметь внешнюю оболочку, которая должна быть целой, без повреждений.
Сажают чеснок на глубину в два зубка, то есть расстояние от верхнего кончика зубчика до поверхности земли должно составлять 3-5 см, в зависимости от размера сажаемого. Бороздки перед посадкой обильно поливают. Мелкие зубчики сажают на расстояние 5-7 см друг от друга, крупные – 10-15 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см – для лучшего освещения, и удобства внесения удобрений. Ни в коем случае нельзя вдавливать зубчики в землю – при прорастании корешки будут подталкивать луковицу вверх, она будет подмерзать зимой, а следствием будут мелкие, больные головки чеснока с большим количеством зубцов. После посадки почву опять выравнивают, мульчируют торфом, опилками или укладывают сверху еловый лапник. Если осень засушливая, то раз в 5 дней чеснок нужно поливать.

Очень хороший урожай чеснока будет, если на грядке зимой лежит много снега. Поэтому, если у Вас небольшие площади посадки чеснока, а снега над ними мало, его стоит подбросить.

Чеснок на одном месте можно выращивать не более двух лет. По истечении этого срока зубчики мельчают, количество их в головке увеличивается, а сам чеснок становится слабым, восприимчивым к грибковым заболеваниям и заморозкам. Через два года повторите всё проделанное вновь, но уже на другом месте.

✔ Понравилась статья? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓

Источник: http://dachniki.xyz/kogda-i-kak-sazhat-ozimyy-chesnok

Когда и как лучше сажать озимый чеснок

Здравствуйте, дорогие любители дачи!

Чеснок – одна из самых ценных огородных культур, дарящая нам не только ароматную и оригинальную приправу к практически всем блюдам (ну кроме, сладкого, конечно), но и здоровье.

Целебные свойства фитонцидов чеснока признает официальная, народная медицина и гомеопатия. Кроме того, чеснок оказывает благотворное влияние на растущие рядом культуры, оберегая их от вредителей, оздоравливает почву от грибковых и других патогенных инфекций.

Выращивает в огороде чеснок каждый без исключения дачник во всех регионах страны – на юге предпочтение отдают яровому чесноку (весенней посадки), а в центральных районах, в Сибири и в других северных регионах лучше выбрать озимый чеснок, уход за которым проще, а урожайность – выше.

Я расскажу, как я выращиваю этот овощ в озимый культуре: когда и как посадить чеснок осенью, как подготовить успешную зимовку и какие условия надо предоставить ему для максимального урожая.

Принципы выращивания озимого чеснока

Выращивание чеснока в любых климатических условиях – на жарком юге, на Урале или Дальнем Востоке, не представляет сложностей. Главное, изначально придерживаться таких основных правил:

здоровый посадочный материал;
легкая плодородная воздухопроницаемая почва с добавлением песка с нейтральной реакцией;
под чеснок нельзя вносить свежий навоз и куриный помет – только минеральные удобрения (30 г/кв.м) и пепел (1 л на кв. м);
хорошо чеснок соседствует с клубникой, огурцами, томатами, картофелем (отпугивает пилильщика), луком;
отлично чувствуются себя радом с этой культурой малина, смородина, крыжовник – они не болеют, а урожайность увеличивается;
не против такого соседства розы (не будут болеть пятнистостью), гладиолусы (защита от корневой гнили), тюльпаны (чеснок отпугивает слизней – главных врагов этих цветов);
нельзя на одну грядку сажать чеснок с горохом, фасолью, разными видами капусты;
лучшим предшественником являются тыквенные и бобовые культуры;
каждые два года менять месторасположение чесночной грядки.

Подготовка грядки и посадка чеснока осенью

Чтобы правильно посадить эту культуру под зиму, грядку я начинаю готовить заранее. Всегда в середине или в конце лета место на даче, выбранное под чеснок, засеваю горчицей.

Выращивание этой культуры после сидератов позволяет увеличить урожайность на треть, сэкономить дорогие сейчас удобрения и взрыхлить почву перегнивающими корнями горчицы, а скошенную надземную часть – использовать в качестве укрытия и мульчирующего материала после высадки зубков.

Если грядка свободная – перекапываю почву на малую глубину, густо засевают семенами горчицы и заглубляю их граблями. Если грядка занята какой-то культурой – просто разбрасываю семена и тоже слегка заглубляю, но делаю это в конце августа. Пока горчица поднимется – основная культура уже отдаст урожай, а ее остатки также будут использованы для укрытия.

Во второй половине сентября сидерат скашиваю, а грядку рыхлю и намечаю ряды под посадку. Делаю это заранее потому, что часто в октябре, когда приходит время посадки, идут затяжные дожди и проводить земляные очень сложно.

А на подготовленную грядку можно даже в дождь просто поместить зубки, прикрыть их почвой и укрыть грядку скошенными сидератами, здоровыми огородными отходами или сухой листвой из сада и леса.

Меня часто спрашивают, сажаю ли я свои растения по лунному календарю. Скажу честно – нет. Несколько лет подряд я пробовала придерживаться указанных в журналах «лучших» дней и параллельно производила посадки, когда было удобно (как и посев семян на рассаду).

Никакой разницы в развитии культур не заметила, поэтому перестала себе морочить голову лунными календарями, а сажаю чеснок приблизительно во второй половине октября. На севере надо делать это на 2 недели раньше.

Если у вас на участке грунтовые воды расположены высоко, рекомендую выращивание в высоких грядках. Их можно просто сделать в виде гряд с расстоянием между ним минимум 40 см и 2 рядами с расстоянием между растениями 8-10 см. Или же сделать бордюр из подручного материала – дерева, камня, шифера, а потом заполнить грядку плодородной почвой.

Ширина такой грядки – не больше 60 см, иначе будет неудобно обслуживать. Проходы – от 40 до 90 см. В южных краях высокие грядки нерациональны – необходимость поливов увеличится втрое!

Уход в период активного роста

Зимнее укрытие должно быть толщиной не больше 10 см, весной его не снимаю, а ростки без труда пробиваются. Мульчирование избавляет меня от многих работ: рыхления, прополки, поливать также надо реже.
В апреле по грядке раскидываю нитроаммофоску 30-40 г/кв.м и опять посыпаю пеплом. Подкормку осуществляю еще два раза, но уже травяным настоем с добавлением горсти птичьего помета на ведро (не забудьте ему дать настояться пару недель).
Поливы осуществляю только по мере надобности – если больше 10-12 дней подряд не было дождя.
Цветоносы удаляю, но не сразу, а даю им вырасти до образования бутона. Тогда вырезаю ножницами, перемалываю на мясорубке, солю и храню в холодильнике в банках. Отличная быстрая приправа к мясу, супам.
Некоторые огородники в июне завязывают листья в узел, мол, головки больше завяжутся. По моему мнению, это лишняя работа – мой чеснок всегда крупнее, чем у соседей, которые так поступают.

Отказалась я и от выращивания чеснока семенами – мороки много, времени уходит много, а особо никакого выигрыша нет. Использую в основном свой посадочный материал, причем, отбираю самые крупные головки с однородными зубками.

Уборка чеснока, посаженного осенью

Ориентировочное время уборки озимого чеснока – середина июля (на севере – на 2 недели позже). К этому времени листья желтеют. Если почва влажная, то просто выдергиваю растения, если сухая – подкапываю вилами. Отряхнув от грунта, не обрезая стебли, несколько дней подсушиваю растения и только потом секатором удаляю стебли, оставляя пенек 4-5 см.

Отбираю посадочный материал сразу – на грядку в 2 кв. метра идет около 1 кг головок. Храню чеснок в пластиковых ящиках в кладовке.

Проблемы в выращивании

Чаще всего огородников волнует вопрос, почему желтеют кончики листьев у чеснока буквально как вырастут до 10 см. По своему опыту знаю – виновата очень тяжелая сбитая почва – растениям не хватает воздуха. Поэтому, на чесночные грядки добавляйте песок, а если будете использовать сидераты, то о такой проблеме просто забудете.

Источник: http://sadovodi.su/kogda-i-kak-luchshe-sazhat-ozimyj-chesnok/

Посадка озимого чеснока: когда и как?

Особенности выращивания

Озимый чеснок стрелкуется, поэтому для размножения можно использовать как зубчики из луковицы, так и семена. При этом растение устойчиво к низким температурам, развиваясь в прохладе намного быстрее. Из каждого зубка формируется луковица с развитой корневой системой, которая содержит от 7 до 12 зубчиков в зависимости от сорта.

Поскольку озимый чеснок высаживают под зиму, то важно правильно подготовить и само растение и участок, на котором оно будет расти. Сделать это довольно легко, поскольку, как уже было отмечено, озимые сорта приспособлены к холодам.

Сроки посадки

Как только вы убрали растения с будущего места посадки озимого чеснока, следует начинать подготовку. Ориентироваться следует по погодным условиям и прогнозам для вашего региона, так чтобы посадить зубчики за 45—55 дней до первых заморозков.

Когда сажать озимый чеснок? В зависимости от сорта можно начинать посадку с конца августа. Согласно лунному календарю на 2020 год благоприятными датами для посадки являются 26, 27, 30 сентября, а также 1, 4, 5, 11, 12 октября. Этого времени вполне хватит для того, чтобы чеснок развил хорошую корневую систему, полностью адаптировался к условиям на грядке и был готов к холодам.

Не рекомендуется сажать чеснок: 1, 16 сентября; 16 октября; 14 и 29 ноября.

Подготовка почвы и чеснока

Большую роль играет место, где будет посажено растение. Для чеснока таким местом будет сухой, хорошо освещаемый участок, без застоя влаги. Почва должна быть суглинистая с низкой кислотностью, богатая на органические остатки. Готовить участок нужно начинать за полтора месяца до посадки.

Чеснок хорошо переживет зиму, если с умом подобрать предшествующие растения.

Обязательно нужно соблюдать севооборот. Чтобы вы понимали — когда растение несколько лет подряд растет на одном месте, в грунте накапливаются токсины, вредоносная грибковая микрофлора, обустраивают свои гнезда насекомые-вредители.

Поэтому не стоит сажать культуру после чеснока. Зато она отлично растет после огурцов, перца, баклажан, тыкв, кабачков, помидоров, картофеля и капусты раннего созревания. Эти растения насыщают почву азотом и фосфором, что способствует хорошему развитию чеснока. Не рекомендуется высаживать эту культуру после позднеспелого картофеля, топинамбура, редиса, репы, морковки. Они забирают из грунта все полезные вещества, и он не успевает восстановиться к моменту посадки чеснока.

Обязательно нужно удобрить выбранное место во время перекопки участка. Использовать можно как уже готовые смеси для удобрения, которые продаются в садовых магазинах, так и смешать их самостоятельно. Например, можно взять 1 ведро коровяка или конского навоза, 1 столовую ложку двойного суперфосфата, 10—12 грамм нитрофоски, 1 стакан гашеной извести и внести эту смесь на 1 квадратный метр участка. Также можно заменить нитрофоску на 15 грамм калийной соли, а двойной суперфосфат на 20 грамм простого суперфосфата. Более насыщенный «коктейль» удобрений получится, если взять 5 килограмм перегноя, 30 грамм двойного суперфосфата в гранулах, 25 грамм калийной соли.

Почву обязательно нужно перекопать на глубину не менее 25 сантиметров, поскольку у чеснока хорошо развивается и разрастается корневая система. После того как вы перекопаете и разровняете землю, полейте участок крепким раствором медного купороса для дезинфекции и лучшего удобрения почвы.

Немаловажно подготовить и материал для посадки. Отберите самые крупные зубчики из всех, которые у вас есть. Снимите с них чешую, внимательно осмотрите на предмет повреждений, изъянов, плесени и гнили. Даже немного подпорченные зубчики следует выбросить. Снимите с каждого отобранного на посадку зубчика «материнское донышко», чтобы оно не мешало прорастанию корней.

Хорошо, если посевной материал был собран с растений, росших в вашем регионе, поскольку это значит, что культура не только хорошо приживется, но еще и даст богатый урожай.

Удостоверьтесь, что растение-родитель ничем не болело, а сами зубчики хранились в сухом прохладном месте.

Посадочный материал нужно на сутки замочить в марганцовке (добавлять в теплую воду кристаллы марганцовки, пока она не станет розовой) или в растворе медного купороса (в 10 литрах воды размешать 1 столовую ложку медного купороса). Можно продезинфицировать и закалить зубчики в более короткий срок, на 2 часа поместив в зольный щелок (2 литра золы кипятят в течение 15 минут в 5 литрах воды, раствор остужают и процеживают перед применением).

Посадка

Правильная глубина посадки — залог успешной зимовки озимого чеснока, а также гарант того, что по весне он быстро пробьется сквозь землю и пойдет в рост. Сделайте борозды на предварительно удобренном участке глубиной в 10—15 сантиметров, насыпьте на его дно 3 сантиметра чистого речного песка (можете прокалить его в духовке или промыть раствором медного купороса). Уложите зубчики острыми концами вверх и засыпьте землей. Полейте грядки и мульчируйте соломой, торфом, еловыми иголками, листьями. Расстояние между зубчиками должно быть 10—12 сантиметров, а между грядками — 20—23 сантиметра.

До наступления холодов грядки можно дополнительно накрыть полиэтиленовой пленкой или рубероидом. Однако, как только выпадет снег, нужно его убрать, чтобы не испортить зимовку чесночных зубчиков.

Также можно посадить зубчики в два яруса. Для этого в заранее подготовленные борозды с песком укладывают первый слой зубчиков, засыпают их землей, а затем на глубине 5—6 сантиметров выкладывают второй слой зубчиков и снова засыпают землей. После грядки поливают и тщательно мульчируют.

Видео «Посев озимого чеснока»

Этот фильм о посадке озимого чеснока. Вы узнаете, когда и как сажать, какие требования предъявляются к посадочному материалу.

Источник: http://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/chesnok/posadka-ozimogo-chesnoka-16800/

Чего нельзя делать при посадке озимого чеснока

Постепенно приближается то время, когда нужно будет в очередной раз сажать озимый чеснок. И хотя процесс довольно привычный и вполне обыденный, сегодня попробуем выделить основные ошибки, которых лучше не допускать:

Читают на Дача6.ру:

Не сажайте озимый чеснок из года в год на одно и то же место. С точки зрения планирования участка это, безусловно, удобно, но при таком варианте нарушается севооборот. В прошлогодней почве останутся характерные для культуры патогены и вредители, к тому же в ней будет не хватать именно тех микро- и макроэлементов, что необходимы чесноку (подкормки полностью не устранят этот недостаток). Лучше всего сажать чеснок там, где прежде росли кабачки, огурцы, капуста и различная зелень. Плохие предшественники – морковь, свекла, лук.
Желательно не подкармливать чеснок азотными удобрениями. На зиму наращивание зеленой массы – это опасная затея.
Сроки посадки чеснока могут разниться в разных регионах нашей страны, но везде справедливо правило – температура должна быть не ниже +3…+6 C. В противном случае часть посевного материала может не успеть укорениться и погибнуть. Рано сажать чеснок еще хуже – вылезут перья под зиму. Мы в средней полосе России сажаем ближе к середине октября, ориентируясь на погоду (обычно на Покров или чуть позже). По опыту знакомых – очень позднюю посадку (даже по снегу) чеснок может простить.
Часто возникает путаница с глубиной посадки. Оптимальная глубина рассчитывается по правилу – высота самого зубка + 5 см сверху. В среднем показатель должен быть на уровне от 6 до 8 см. В северных регионах лучше сажать поглубже.
Многие начинающие дачники разделяют головки на зубцы заранее. Это ошибка. Разделение желательно выполнять незадолго до посадки (например, вечером предыдущего дня). При этом каждый зубчик нужно внимательно осмотреть на предмет наличия признаков гнилей и различных повреждений. Все больные, поврежденные, а также мелкие зубцы следует сразу отбраковывать и использовать в дальнейшем в бытовых целях. Не стоит брать зубцы у луковиц, состоящих всего из 2-3 зубчиков (признак вырождения).
Не знаю с чем это связано, скорее всего, с лишними хлопотами, но многие дачники игнорируют дезинфекцию зубчиков чеснока перед посадкой. Не обязательно использовать какие-то фунгициды, можно ведь взять обычную марганцовку. В слабом растворе перманганата калия зубцы следует замочить на 1-2 часа. Честно признаюсь, что сами это правило часто игнорируем.
В прошлом году работа по разделению чесночных головок легла на меня. Очень важно в данном процессе – не повредить шелуху (кожицу) зубцов. Она играет роль защитного барьера. Сделать это практически нереально, часть брака все равно будет. Все зубцы, у которых отошла шелуха, я откладывал в отдельную емкость. Мы их оставляли для приготовления пищи. Ошибка – использовать их для посадки.

А как Вы действуете при посадке озимого чеснока. Есть какие-то свои обязательные правила (дополните в комментариях), а что из перечисленного мной полностью игнорируете?

Источник: http://www.dacha6.ru/7-oshibok-pri-posadke-ozimogo-chesnoka/

В этом материале мы писали на тему: "чеснок озимый как сажать".