Подготовка и посадка ярового чеснока и лука весной (видео инструкция) — когда и как сажать яровой чеснок весной

20.06.2019

Содержание:

Советы специалиста, когда и как сажать чеснок весной
Сроки посадки и выращивание ярового чеснока

Чеснок популярен во всем мире: он является неизменной составляющей большинства острых и пикантных блюд. А по своим исключительным лечебным свойствам этот овощ и вовсе вне конкуренции. Поэтому иметь его на дачной грядке – дело чести. О том, как правильно осуществляется посадка чеснока весной, далее в нашей статье.

Советы специалиста, когда и как сажать чеснок весной

Чеснок популярен во всем мире: он является неизменной составляющей большинства острых и пикантных блюд. А по своим исключительным лечебным свойствам этот овощ и вовсе вне конкуренции. Поэтому иметь его на дачной грядке – дело чести. О том, как правильно осуществляется посадка чеснока весной, далее в нашей статье.

Когда можно сажать чеснок?
Как подготовиться к посадке?
Как весной сажать чеснок?
Правильный уход за чесноком

Когда можно сажать чеснок?

Сажать овощ из семейства Луковых можно весной или осенью. Озимые культуры гарантировано дадут урожай уже в марте, причем, обильный. Поэтому в зиму рекомендуется сажать чеснок для консервации, закруток и т.д. То есть тот, который понадобится в больших количествах.

Посадка чеснока весной хороша тем, что урожай затем можно длительное время хранить в своем первозданном виде. Такой чеснок называют яровым. Он не только позже созревает, но и более приспособлен к хранению в погребе или кладовке. Форма головки ярового чеснока более монолитная: зубчики хорошо прилегают друг к другу, тогда как у озимого есть ярко выраженный стебелек в центре.

Кстати, весной можно сажать не только сорта ярового чеснока, но и осенние культуры, которые вы по каким-то причинам не успели «закопать» в положенное время. Но уход при этом должен быть соответствующим, а низкие температуры компенсируются мульчированием. Когда вы готовите такой чеснок к посадке, тщательно проверьте головки на отсутствие гнили и почернений.
https://youtube.com/watch?v=gE4m58Z-CZc

Как подготовиться к посадке?

Посадка данной разновидности чеснока, как и головок лука, начинается с его… хранения. Культура является холодостойкой, но беззащитной перед морозами. Поэтому перед весной хранить плоды стоит в прохладном, но сухом и безветренном месте. Большой урожай можно засыпать в мешки от сахара, а затем закапывать их в ямы глубиной до одного метра. Предварительно «убежище» утепляется, а сверху посыпается листьями и застилается пленкой.

При посадке небольшого количества, содержать его можно в холодильнике. Старайтесь, чтобы будущая рассада не перемерзала слишком сильно. Для верности ее можно завернуть в газетную бумагу с дырочками.

Другой способ хранения в холодильнике – попробовать прорастить корешки чеснока и лука. Для этого головки чеснока кутаются во влажную тряпочку, а затем в полиэтиленовый пакет. Не стоит заворачивать слишком плотно – внутрь свертка должен поступать кислород. Тряпочка периодически смачивается. Главное – поддерживать влажную среду в свертке, чтобы корневая система начала понемногу развиваться уже там.

Через две недели чеснок можно вытащить, подержать полчаса в марганцевом растворе и сажать.

Параллельно также проводится подготовка почвы. Грунт, в который сажается чеснок, должен быть достаточно прогретым. Для ярового чеснока и лука хорошо подойдет легкосуглинистая земля, насыщенная органическими веществами и с уровнем кислотности 6,5-7. В идеале, ее подготовка должна вестись с осени.

Как весной сажать чеснок?

Когда лучше сажать чеснок весной? Самый удачный период приходится на середину апреля, когда открытый грунт уже достаточно прогрет солнечными лучами. С другой стороны, слишком высокие температуры не способствуют росту чеснока. Выбранный участок вскапывается, земля разрыхляется и поливается подсоленной водой. Пропорция соли в растворе – 3 столовых ложки на большое ведро. Убедитесь, что до этого на облюбованном месте не сажался картофель, чеснок или кустики лука. А вот на грядках, где до этого росли огурцы, капуста или кабачки, сажать можно.

Заранее подготовьте лунки глубиной 10-12 см. Расстояние между ними должно быть около 10-15 см. Зубчики чеснока помещаются по одному и присыпаются землей. После чего можно добавить подкормку из сульфата аммония. Повторную подкормку чеснока и лука можно включить в уход в июне.

Правильный уход за чесноком

Первые две недели, когда активно развивается корневая система растений, грядки необходимо хорошо поливать. Если же пренебрегать этим, всходы весной могут и не выглянуть. В крайнем случае, если вам приходится на долгое время отлучаться от огорода, присыпьте взрыхленную почву вокруг лунок опилками.
Особый уход и присмотр за чесноком потребуется летом, когда наступит жаркая и засушливая погода. Культура плохо переносит подобный климат, идеальная температура для ее роста – 9-13 градусов тепла. Поэтому почву стоит регулярно увлажнять при помощи полива.
Когда наступает цветение- стрелкование, полив стоит сделать более умеренным. Поскольку перед тем, как растение начнет плодоносить, его необходимо немного подсушить. Этот период приходится на конец июля и август.

Уход также должен включать в себя регулярную прополку сорняков, которые «набрасываются» на молодой чеснок. Также культура подвержена таким заболеваниям как луковая муха, черная плесень, грибок. Пораженные всходы рекомендуется сразу же выкапывать и уничтожать, чтобы не допустить распространения болезней.

Посадка чеснока весной и надлежащий уход за ним могут принести неплохой урожай уже в августе. При этом луковицы овоща будут крупными и сочными. Они идеально подойдут для зимних запасов хозяйки.

Источник: http://letovsadu.ru/urozhaj/posadka-yarovogo-chesnoka-i-luka-vesnoj.html

Сроки посадки и выращивание ярового чеснока

Большинство владельцев частных огородов обязательно отводят грядку под чеснок, ведь собственноручно выращенные острые головки – идеальная приправа к пище. Эта культура неприхотлива. Начинающие аграрии легко справляются с задачей, как вырастить пряный овощ в открытом грунте. Однако представитель семейства Амариллисовых, рода Луковых не так прост, как кажется. Он четко подразделяется на яровой чеснок, высаживаемый весной, и озимый, который садят осенью.

Различия ярового и озимого чеснока

Зимний чеснок – более сочный и крупный, но срок его хранения ограничен (до начала весны). Головки яровых сортов с более мелкими фракциями могут оставаться свежими до следующего лета. Озимой высевают в середине-конце осени, посадочный материал зимует в почве. Ранней весной после схода снега и прогревания земли до плюсовой температуры зубки трогаются в рост, луковицы полностью созревают к середине июля.

С яровыми сортами все обстоит иначе. Зубки весеннего чеснока сажают в открытый грунт в апреле, чтобы к концу лета или началу осени собрать урожай. Отличить по внешнему виду озимый чеснок от ярового довольно просто – зимние головки намного крупнее, зубки расположены в один ряд. Весенний чеснок имеют свои особенности:

двурядное расположение долек в виде спирали. Чем ближе к центру головки, тем они мельче;
зубчики разных размеров;
растение не выкидывает стрелки с воздушными бульбочками;
нет центрального стержня;
размножается зубками. Исключение – Гулливер.

Сорта ярового чеснока

Агрономы вывели разновидности весеннего чеснока для различных регионов страны. Эта культура болезненно реагирует на изменение климатических и погодных условий. Поэтому очень важен момент выращивания ярового чеснока именно того сорта, который выведен для конкретной местности, например, Ленинградский, Московский, Чебоксарский. Узкое предназначение культуры видно из названия. Другие популярные селекции:

Еленовский. Для средней полосы. Урожайный, среднеспелый, нестрелкующийся, с круглыми белыми головками и розоватыми зубками в количестве от 3 до 7. Устойчив к болезням.
Ершовский. Для центральных регионов. Урожайный, среднеспелый, не выбрасывает стрелки. Много зубков в луковице – до 25. Отличная лежкость, не подвержен болезням и вредителям.
Алейский. Выведен для районов Западной Сибири и севера. С момента появления всходов до полной зрелости – 125 дней.
Гулливер. Для средней полосы России. Среднепоздний, стрелкующийся, устойчив к болезням, хорошая лежкость. Головка немного приплюснута, грязно-белого цвета, число долек – 4-8.
Сочинский. Для Северо-Кавказского региона. Среднеспелый, не дает стрелок, высокоурожайный – до 30 зубков в луковице.
Новгородский. Для Нечерноземья и северных районов со сроком спелости 120 дней.
Московский. Среднеспелый, получен из местного сорта Волгоградской области.
Гафурийский. Для Свердловской области и Волго-Вятского региона. Время созревания – 90 дней.
Викторио. Среднеспелый, для центра России. Дает высокий урожай, не выбрасывает стрелки, устойчив к вредителям и болезням.

Источник: http://ogorodbum.ru/ogorod/lukovyie-kulturyi/yarovoy-chesnok.html

В этом материале мы писали на тему: "когда и как сажать яровой чеснок весной".