Посадка укропа под зиму и когда это лучше сделать — можно ли сажать укроп под зиму и когда

Итак, как посадить укроп осенью под зиму, чтобы получить богатый урожай, а может и не один. Опытные садоводы получают урожай до трех раз в год! Посадка укропа под зиму нуждается в подготовленной почве. Для этого нужно определиться с количеством гряд, и заблаговременно внести в них удобрения. Посев выполняется за пару недель до заморозков, для этого понадобиться на четверть больше семян, чем при высадке весной. Наилучшими сортами для такой посадки можно считать следующие:

Когда сеять укроп под зиму

Все знают ароматный вкус укропа. Выращивание данного растения не составит сложности даже для начинающего огородника. Данная культура устойчива к холодам и не страдает от нехватки воды, даже способна перенести небольшую засуху. Росту не мешает и не большое затенение, лучший рост происходит в почвах, богатых органикой. Традиционный способ посадки весной знают все, но в этой статье мы рассмотрим как выполняется посадка укропа под зиму.

Правила посадки укропа осенью под зиму

Итак, как посадить укроп осенью под зиму, чтобы получить богатый урожай, а может и не один. Опытные садоводы получают урожай до трех раз в год! Посадка укропа под зиму нуждается в подготовленной почве. Для этого нужно определиться с количеством гряд, и заблаговременно внести в них удобрения. Посев выполняется за пару недель до заморозков, для этого понадобиться на четверть больше семян, чем при высадке весной. Наилучшими сортами для такой посадки можно считать следующие:

1. Аллигатор
2. Иней
3. Амазон

Гряды с укропом, посаженные под зиму

Во время посадки стоит помнить что засыпка семян производиться более толстым слоем грунта. Для большей сохранности семян гряды можно засыпать мульчей. Когда весной почва начнет прогреваться до +5 градусов, семена начнут прорастать. Данное растение может переносить заморозки до -10 градусов.

Наилучшими условиями для роста культуры считается температура в +20 градусов. Таким образом мы разобрались какой укроп посадить на зиму и как правильно провести данную высадку, теперь рассмотрим уход за растением.

Особенности ухода

Растения нужно подкармливать два раза за 40 дней роста. В качестве удобрения можно использовать коровяк, в соотношении с водой 1:6. Другим вариантом является куриный помет в соотношении с водой 1:20. Также добавляют и минеральные удобрения – столовую ложку на ведро воды. Стоит также следить за ростом сорняков и вовремя их пропалывать.

Сбор и хранение укропа

Данная культура вызревает за сорок дней. Если его сажать осенью, а потом пересаживать, то можно до заморозков иметь свежий урожай, собирая без проблем до трех урожаев. Собирают его выборочно, срезая наиболее крупные кусты. Хранят данную культуру в замороженном виде, это позволяет наиболее полно сохранить пряный аромат.

Сбор раннего укропа

Обратите внимание: Замороженный укроп ароматнее сушенного – это факт!

Сделав выводы из выше написанного мы подробно разобрались можно ли посадить укроп под зиму и как это правильно сделать. Этого материала вполне достаточно для подзимней посадки. Удивите домочадцев и родственников ранним весенним урожаем. Все витамины и минералы молодого растения будут очень кстати после зимы.

Источник: http://proroslo.ru/zelennye/posadka-ukropa-pod-zimu.html

Посадка укропа под зиму

Для получения ранней зелени укропа овощеводы практикуют посев культуры под зиму. Такие посадки требуют соблюдения определенных правил. Важно правильно выбрать и подготовить грядку, обработать посадочный материал, использовать разные способы посева.

Как подготовиться к подзимней посадки укропа

Укроп хорошо растет на солнечных грядках. Он любит плодородную почву, удобренную перегноем или компостом. При таких условиях зелень вырастает крепкая, ароматная, пышная. Посадка укропа под зиму требует предварительной подготовки грядки:

1. Осенью глубоко перекопать почву, комья тщательно измельчить.
2. За месяц до посева внести органику.
3. Хорошо выровнять поверхность участка.
4. Почва готова к посеву, когда она немного осядет.
5. Подготовленный участок лучше накрыть картоном, пленкой, рубероидом, чтобы защитить его от сорняков.

Подготовка семян

Укропные семена содержат эфирные масла, которые тормозят прорастание. Снижение их концентрации перед посевом ускоряет появление всходов. Для этого посевной материал нужно правильно подготовить:

1. Семена поместить в мешочек из ткани.
2. На 2 минуты опустить его в горячую воду (60 °С) для обеззараживания.
3. Мешочек с семенами оставить в воде на 3 суток. В течение дня 3–5 раз нужно менять воду и промывать посевной материал.
4. После замачивания семена разложить в один слой и полчаса дать просохнуть. После этого их можно сеять.

Эффективным способом повышения всхожести укропа является аэрация семян. Их помещают в емкость с водой и направляют поток воздуха, для создания которого используют обычный компрессор для аквариума. Семечки проклевываются в 3 раза быстрее, чем при обычном замачивании.

Как сеять укроп под зиму

Посев укропа
Для получения раннего урожая зелени проводится посадка укропа осенью под зиму. Ноябрь – благоприятное время для подзимнего посева. Оптимальная дневная температура – +3–4 °С, ночная – до – 2–3 °С. Важно учесть следующие рекомендации:

• посевной материал закладывать на 1–1,5 см глубже, чем весной;
• его количество увеличить на 25%;
• сразу после посева почву поливать не рекомендуется (сухой грунт лучше удерживает влагу, вода может смыть семена или увеличит глубину их залегания);
• грядку прикрыть мульчей;
• посевные работы завершить до заморозков.

Рядовая схема посадки укропа

Один из способов посева укропа под зиму – рядовой. Алгоритм действий:

1. На подготовленном участке через 20 см сделать бороздки (глубиной около 2 см) для закладки семян. Их лучше ориентировать с севера на юг, чтобы в течение дня они равномерно прогревались.
2. Распределить в них посевной материал.
3. Бороздки аккуратно засыпать рыхлой почвой и слегка уплотнить.
4. Распределить на поверхности грядки укрывной материал.

Веерный способ

Экономный и эффективный способ зимней посадки культуры – веерный. Его используют перед выпадением снега, чтобы он хорошо укрыл грядку. Весной талая вода затягивает семена в почву, и они быстро прорастают. Растения при таком способе посева формируются низкие, кустистые, с большим количеством пушистых веточек. Последовательность действий:

1. Подготовить грядку обычным способом.
2. При установившейся минусовой температуре сухие семена, смешанные с песком, разбрасывают веером.
3. Сверху грядку присыпают перегноем.
4. Укладывают мульчу.

Видео

Источник: http://tytdacha.ru/sad-i-ogorod/zelen/posadka-ukropa-pod-zimu/

Когда лучше сажать укроп под зиму: сроки и сорта для подзимнего посева

Трудно представить себе огород без душистых зонтиков укропа. Это растение улучшает вкус множества блюд, незаменимо в заготовках, способствует пищеварению и нормализует обмен веществ. Особенно необходимо оно весной, когда свежей зелени еще совсем мало, а прошлогодние припасы уже закончились. Получить самый ранний урожай можно, если посеять укроп на зиму.

Преимущества осеннего посева укропа

Польза посева укропа под зиму очевидна настолько, что не стоит пренебрегать такой возможностью.

1. Свежая зелень отрастает на 2–3 недели быстрее, чем при весеннем севе. Под пленочным укрытием первый урожай снимают на целый месяц раньше.
2. Ранние посадки лучше переносят возвратные заморозки и зачастую успевают созреть до массового появления болезней и вредителей.
3. Освобождается время для других весенних работ, на которых всегда «не доходят руки».
4. С одной грядки можно снимать до 2–3 урожаев быстрорастущих культур за сезон.

Главное условие успешного предзимнего сева – правильно выбранные сроки. Если сажать слишком рано, семена проклюнутся еще осенью и неминуемо вымерзнут. Запаздывать с посадками также нежелательно, так как работать с мерзлой землей, разгребая выпавший снег, крайне неудобно, да и семена придется присыпать комками замерзшей почвы, что отрицательно скажется на их всхожести.

Сроки осенней посадки и лучшие сорта

Начинать осенние посевные работы следует при установлении среднесуточных температур около нуля. Это время соответствует поре первых утренних заморозков. В некоторых российских регионах климат отличается ранним наступлением первых морозцев, после которых всегда приходит оттепель. Опытные огородники пропускают этот период, дожидаясь стабильного похолодания.

Повсеместно в средней полосе предзимние посевы зелени начинаются в середине октября и продолжаются до середины ноября. В Подмосковье лучшими сроками посадки укропа под зиму считается начало ноября.

Для осенней посадки выбирают кустовые сорта укропа. Они быстро наращивают зеленую массу и достаточно долго не зацветают. Помимо этого сорт должен быть морозостойким, чтобы всходам не навредили частые весенние похолодания.

Под зиму рекомендуют сажать следующие сорта:

• Кустовой – образует пышную розетку листьев, долго не выбрасывает цветочную стрелку;
• Аллигатор – поздно формирует зонтик, предпочитает легкое затенение;
• Амазон – похож на предыдущий по качествам, наращивает много листьев, очень ароматен;
• Кибрай – уходит в цвет раньше прочих, но стоек к похолоданиям и неприхотлив.

Овощеводы ценят сорт Ришелье. Он не обладает сильной облиственностью, но необычайно ароматен и рано зацветает. Зонтики идут на ранние малосольные огурчики.

Как выбрать место для посева укропа под зиму и подготовить грядку

После выбора и покупки нужного сорта следует подобрать подходящее место для посадки укропа на зиму. Эта культура предпочитает открытые солнечные места с плодородной почвой без застоя воды. На бедных и тяжелых грунтах укроп растет плохо, дает мало зелени и часто болеет.

Поэтому заранее на грядку добавляют крупный песок и компост или разложившийся навоз. Перед осенней перекопкой вносят фосфорные и калийные удобрения в количестве, указанном на упаковке. Калий может заменить древесная зола из расчета 200–300 грамм на 1 кв. м.

Грядку формируют, вносят удобрения и перекапывают, пока стоит теплая сухая погода. Перед наступлением затяжных дождей ее прикрывают пленкой. На грядке заранее делают бороздки, присыпают дно песком, чтобы семена были хорошо видны, заготавливают сухую землю без крупных комков для засыпки бороздок. Хранят эту землю в теплом месте. Между бороздками нужно выдерживать расстояние не менее 20 см, чтобы растениям в рядке хватало солнца и питательных веществ.

Лучшими предшественниками для укропа считаются культуры, под которые вносится много навоза. Это огурцы, капуста. Подойдут томаты, бобовые. Перед посевом укропа полезно засеять грядку сидератами и перекопать, когда они нарастят зеленую массу. Перед укропом сеют горчицу, белую редьку, смесь ржи с викой, однолетний люпин.

Как правильно посеять укроп под зиму

Под зиму укроп сажают на глубину не более 2 см. Норму посева, по сравнению с весенней, увеличивают вдвое. После посадки бороздки присыпают заранее припасенной землей. Особое внимание нужно уделить ее рыхлости, отсутствию комочков. Поливать грядку нельзя, чтобы семена не начали прорастать. Укроп нужно сажать в сухую землю — это одно из главных условий хорошей всхожести укропа весной.

Затем грядку присыпают слоем сухого компоста или опилок, чтобы весной на поверхности земли не образовалась твердая корка, затрудняющая прорастание семян. После посева нужно внимательно следить за погодой, вовремя накрывать грядку перед дождями пленкой. После установления устойчивого снежного покрова пленку снимают, а на посевы набрасывают снег.

Существует еще один способ быстро посеять укроп на зиму. Для этого грядку готовят особенно тщательно, разбивая все земляные комки. При наступлении нулевой температуры семена смешивают с сухим просеянным песком и разбрасывают по поверхности грядки. Затем мульчируют приготовленным перегноем. Весной тающий снег уходит в почву и затягивает за собой семена. Они быстро набухают и прорастают. Семян при таком способе сева требуется меньше, а всхожесть остается на высоком уровне.

Уход после посадки

Зимой посевам никакого ухода не требуется. Если грядка укрыта снегом, семена отлично перезимуют и закалятся. При ветреной и малоснежной зиме на грядку набрасывают лапник и устраивают заграждения, чтобы снег не сдувало.

Весной, после схода снега, лапник убирают, чтобы почва быстрее прогрелась. Для дополнительного прогрева посевы накрывают пленкой, чтобы создать эффект парника. Семена под пленкой проклевываются на неделю раньше. После массового появления всходов пленку снимают полностью или оставляют ее только на ночь. Поверхность грядки осторожно рыхлят, стараясь не задевать слабые ростки.

Уход за всходами укропа заключается в периодических поливах и рыхлении. Когда сеянцы достигнут высоты 7–10 см, на грядку вносят азотное удобрение – минеральное или натуральное. Из минеральных подойдет мочевина, аммиачная селитра, аммофос, сульфат аммония. Их вносят в количестве, указанном на упаковке. Последователи природного земледелия выберут разведенные коровяк или настой сорняков.

Быстрое действие на растения оказывают внекорневые подкормки. Для этого 1 ст. ложку мочевины или стакан коровяка разводят в ведре воды, перемешивают и опрыскивают всходы до увлажнения листьев. Процедуру проводят вечером или в пасмурную погоду.

Подкормку повторяют после срезки зелени. Если нужно получить не только свежие листья, но и зонтики с семенами, после появления цветочной стрелки укроп удобряют полным комплексным удобрением. Вызревшие высушенные семена этого года годятся для очередной посадки укропа на зиму.

Соблюдение этих несложных правил позволит получить ранний урожай ароматной витаминной зелени. Стоит отметить, что в весенний период только такой укроп будет экологически чистым и безопасным для здоровья.

Источник: http://ranchomoe.ru/ovoschi/zelen/kogda-sazhat-ukrop-pod-zimu

Посадка укропа под зиму

Довольно часто наблюдается такая картина: сеем укроп на грядку, а он очень плохо всходит, а бывает что и совсем может не взойти, а отлично растет самопосевом.
Первая причина это в семенах укропа ест эфирные масла, которые мешают им набирать влагу.
Вторая причина — нужно много влаги для прорастания семян. Лично я сею семена укропа под зиму, чтобы получить хорошие растения и ранний урожай.

Укроп — растение довольно холодостойкое, даже всходы могут перенести заморозки до -4 градуса.
Подготовка к посеву.
В октябре уже надо подготавливать грядки для посадки укропа, они должны быть на возвышенном солнечном месте.
Землю тщательно надо перекопать, затем в перекопанную землю надо внести комплексные удобрения, грядки выравнять и глубиной в 7-8 см нарезать рядки, пока начнем сеять семена, глубина рядков достигнет нужных 3-4 см.
для грамотной посадки укропа под зиму заранее надо приготовить плодородную землю, чтобы ее можно было засыпать рядки в мороз.

Посев семян укропа.

В течении зимы в любое время можно провести посадку укропа.
В два раза надо увеличить норму семян, по отношения с летним посевом. Перед посевом, семена укропа обрабатывать ничем не надо, они должны быть сухими. После посадки семена засыпаются землей слоем три-четыре сантиметра. Грядки притаптывать и поливать нельзя.
Можно перед тем как наступили заморозки посевы за мульчировать слоем в пять сантиметров перегноем или компостом.

Уход за зеленью укропа.

Взойдет укроп очень рано весной, в это время он будет испытывать нехватку азота, поэтому заранее надо запастись аммиачной селитрой.
Можно даже по мерзлой земле ее рассыпать или сразу подкормить как только появились первые всходы.
После подкормки очень быстро будет нарастать зелень, даже если почва не успеет прогреться. Когда у растений появятся 2-3 листочка их надо проредить, еще можно сделать подкормку минеральными фосфорно-калийными удобрениями, из расчета на квадратный метр 10-15 грамм.
Как и любая зелень укроп склонен к накоплению нитратов, поэтому больше нельзя использовать азотные удобрения.

Уборка.

Через 20-25 дней начинают уборку зелени после появления всходов.
Укроп посаженный под зиму долго не зацветает и имеет мощную ботву. Намного больше получается урожай и намного качественней у него семена, чем у укропа посаженного весной или летом.
Хороших вам урожаев.

Источник: http://greenness.ru/vyrashhivanie-zeleni-na-priusadebnom-uchastke/posadka-ukropa-pod-zimu/

Посадка и выращивание укропа под зиму

Среди нас найдется много желающих, кто хочет уже в начале весны подать к столу свежую ароматную зелень и сеет укроп на зиму. Но, чтобы культура принесла хороший урожай и без негативных последствий пережила холода, нужно знать, как правильно высаживать укроп и ухаживать за ним.

1. Можно ли сажать укроп под зиму
2. Когда сажать укроп под зиму
3. Как сеять и выращивать укроп под зиму
4. В открытом грунте
5. В теплице
6. На окне

Можно ли сажать укроп под зиму

Укроп — холодостойкая культура. При надлежащем уходе уже в начале весны растение будет готово к сбору урожая.

Но, перед тем, как высаживать укроп под зиму, важно выбрать подходящий сорт. Садоводы называют следующие наиболее пригодные разновидности для подзимнего посева:

• Аврора;
• Зонтик;
• Гренадер;
• Ранее чудо;
• Салют;
• Аллигатор;
• Анна;
• Буян;
• Борей.

Позднеспелые сорта не рекомендуется использовать для посева укропа под зиму.

Когда сажать укроп под зиму

Время посадки зависит от погодных и климатических особенностей региона:

• на Юге — в середине ноября и позже;
• в Подмосковье — в начале ноября;
• на Урале и в Сибири — до середины октября.

Важно, чтобы установилась относительно низкая температура: от +3°С до 0°С днем, от 0°С до -3°С ночью. Такой режим гарантирует, что культура переживет посев осенью под зиму, не взойдет преждевременно и нормально перенесет холодный период.

Как сеять и выращивать укроп под зиму

Самая важная часть подзимнего выращивания культуры — правильно посеять и в дальнейшем ухаживать за растением. Способ культивирования также может быть разным: в открытом грунте, в теплице и на окне.

В открытом грунте

Распространенная методика. Зелень можно получить на 10-15 дней раньше, чем при классическом посеве. Нюансы, на которые следует обратить внимание, описаны в таблице ниже.

Собирают урожай через 2,5-3 недели после появления первых всходов. Укроп может многократно срезаться, потому важно оставлять черешок в 2-3 см.

В теплице

Некоторые огородники предпочитают выращивание укропа в теплице зимой на продажу или для личного употребления. Подобная технология обеспечит урожаем в любое время года. Обратить внимание следует на такие аспекты:

• четкого времени, когда лучше высеивать укроп, нет — если поддерживать температуру в 15-17°С, через 2-3 месяца можно собирать урожай, независимо от сезона;
• высаживать в тепличную почву нужно не семена, а рассаду;
• постоянно обогащать грунт органикой;
• рыхлить и прореживать грядки;
• важно позаботиться об освещении — растению необходим продолжительный световой день;
• для полива использовать только теплую воду.

Необходимо следить за состоянием растения — болезни и вредители в теплице распространяются быстрее, чем на грядке. Потому, если побеги белеют, желтеют или начинают подгнивать, стоит обработать здоровые кустики соответствующими средствами, а пораженные удалить.

Осенний посев в теплице позволит получить зелень уже ранней весной — в начале или середине марта.

На окне

Такой вариант подойдет тем, кто хочет выращивать ароматную пряность в квартире. Но вкус и запах укропа будет не таким ярким, как при культивировании в открытом грунте.

Особенности ухода за растением на окне:

• выбрать наиболее неприхотливый сорт (например, Грибовский, Ришелье, Кибрай);
• каждую неделю вносить немного минеральных удобрений;
• обеспечить температуру 18-20°С;
• горшок с растением отправить на хорошо освещаемый подоконник, в зимнее время освещать люминесцентной лампой на расстоянии 40-50 см;
• в первую неделю выращивания понижать температуру в комнате на ночь или выносить на застекленный балкон.

Укроп — неприхотливая культура, но важно знать правила ее выращивания. Если заранее их изучить, то в начале весны на даче, в теплице или на собственном подоконнике появится ароматная зелень.

Вам была полезна эта информация? Узнавайте больше о специях и приправах. Ставьте лайк ♥ и подписывайтесь на наш канал!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии!

Источник: http://vsespecii.ru/specii/ukrop/posadka-i-vyrashhivanie-ukropa-pod-zimu

В этом материале мы писали на тему: "можно ли сажать укроп под зиму и когда".

• Как вырастить укроп на подоконнике - как сажать укроп на подоконнике
• Как сажать петрушку - семена петрушки как сажать
• Укроп в открытом грунте: посадка, уход, выращивание видео - укроп когда сажать в открытый грунт
• Особенности посадки и уход за петрушкой в открытом грунте, когда сажать - когда сажают петрушку
• Как сажать укроп: основные правила посадки и выращивания - укроп как сажать
• Как сажать укроп в открытый грунт: время и лучшее место для посадки; Российский портал - как сажать укроп в открытый
• Как правильно сажать петрушку, видео - как сажать правильно петрушку
• Что сажать после укропа на следующий год можно, а что нельзя - когда можно сажать укроп
• Посадка петрушки под зиму: когда сажать и как - когда под зиму сажать петрушку
• Посадка петрушки весной в открытый грунт: видео инструкция - когда сажают петрушку весной