Посадка петрушки под зиму: когда сажать и как — когда под зиму сажать петрушку

11.04.2021

Серьёзного утепления грядки с петрушкой не требуется, поэтому подойдут любые ветки, которые хорошо удерживают снег

Сеем петрушку под зиму и получаем ранний урожай зелени

когда под зиму сажать петрушку

Холодостойкие культуры, отличающиеся длительным периодом проклёвывания семян, стараются посеять под зиму, чтобы весной скорее появились всходы. Традиционно поздней осенью многие огородники сеют такие овощи, как петрушка или морковь, получая от этого более раннюю витаминную продукцию.

Когда сажать петрушку под зиму

Петрушка от осеннего посева бывает более морозоустойчивой, первую зелень можно срезать почти на месяц раньше, чем при весеннем посеве, а корнеплоды успевают вырасти до солидных размеров уже к августу. Но важно не пропустить сроки посева и не высеять семена раньше определённого срока: надо угадать так, чтобы семена в почве до морозов успели лишь набухнуть, но ещё не проклюнулись. Если посеять слишком рано, ещё до зимы могут появиться всходы, которые затем погибнут. Лучше сеять позднее, но не дожидаясь, пока земля окаменеет и покроется снегом.

когда под зиму сажать петрушку

Петрушка очень холодостойка, но молодые всходы, появившиеся поздней осенью, морозов не переживут

Такая ситуация может сложиться в октябре или ноябре. Но и год на год не приходится: вместо начала зимы могут зарядить проливные дожди, тогда традиционные сроки посева надо сдвинуть. Примерный ориентир — стойкое похолодание до +2..+3 о С днём с переходом температуры к отрицательным значениям в ночное время.

Посевом лучше заниматься в солнечный день, когда почва с утра уже прихватывается ледяной корочкой, а к обеду оттаивает.

Оптимальные сроки посева в регионах немного различаются и ориентировочно выглядят так:

Как посеять петрушку осенью

В подзимнем посеве нет ничего сложного, но надо учесть, что осенью затрачивают вдвое больше семян, чем весной, посев осуществляют гуще: не каждое семечко выживет до весны. Весь ход работ состоит всего из нескольких этапов.

    Заранее выбирают место, учитывая почву и предшественников. Лучше посеять петрушку в нейтральную или слабокислую почву после лука, чеснока или помидоров, а оптимально — после сидератов (овёс, горчица, люпин и др.). Чтобы всходы появились скорее, грядку готовят с южной стороны, на хорошо освещённом месте.

когда под зиму сажать петрушку

Предварительный посев некоторых трав — сидератов — существенно оздоравливает почву и готовит её к посеву огородных культур

когда под зиму сажать петрушку

При перекопке грядки важно извлечь из почвы все корневища многолетних сорняков

когда под зиму сажать петрушку

Посевные бороздки можно наметить граблями или специальным инструментом

когда под зиму сажать петрушку

Осенью может быть ненастная погода, поэтому приготовленную грядку надо до посева семян сохранить в неизменном виде

когда под зиму сажать петрушку

После появления всходов всё равно придётся прореживать петрушку, поэтому осенью сеют её довольно густо

когда под зиму сажать петрушку

Серьёзного утепления грядки с петрушкой не требуется, поэтому подойдут любые ветки, которые хорошо удерживают снег

Иногда можно встретить советы о подготовке семян к посеву: протравливании, барботировании и т. д. Считаю, что этого категорически не стоит делать. То, что пойдёт на пользу весной, может погубить петрушку осенью: замоченные семена проклюнутся уже через несколько дней, а потом погибнут. Посеянные сухими, они сами в определённое время пройдут естественную подготовку.

Подзимний посев петрушки позволит гораздо раньше получить ароматную зелень весной. Посеять семена осенью совсем несложно, самое трудное — правильно выбрать сроки.

Источник: http://orchardo.ru/28719-petrushka-pod-zimu-kogda-sazhat.html

Посадка петрушки под зиму семенами — когда сажать и как сеять петрушку осенью

Всем знакомая и популярная ароматная зелень петрушка относится к однолетним или двухлетним огородным растениям. Происходит она из горных районов Средиземноморья и широко распространена в огородной культуре в Европе и по всей территории России. В качестве пряного овоща используется для приправы к мясным и рыбным блюдам, к гарнирам, свежим и консервированным салатам и всевозможным супам, особенно хороша к куриному супу.

Петрушку можно смело отнести к числу самых витаминных овощей, а её листья и корнеплоды богаты полезными и повышающими аппетит эфирными маслами. В ней содержится витамин С: 75-400 миллиграммов на 100 граммов; каротина — до 20 миллиграммов на 100 граммов продукта. Именно об этом овоще можно сказать: лечебная еда, особой ценностью которой является то, что её можно смело отнести к самым первым овощам, так необходимым ранней весной.

Это пряное растение бывает листовым и корневым. Листовые сорта петрушки отличаются крупными листовыми розетками с более нежными листьями, но корни ветвистые и жесткие. Листовая форма относится к однолетним культурам — дает урожай зелени в несколько срезов за сезон, а в южных районах, пережив зиму, растет в семенную стрелку, но листья достаточно жестковатые для салатов.

По этой причине, если её не выращивать на семена, лучше сеять для каждого сезона заново. Корневые виды этой зеленой культуры формируют достаточно утолщенный корнеплод, глубоко врастающий в почву, хотя листовая часть тоже пригодна в пищу, отличаясь более жесткими листьями и меньшей их урожайностью. Осень также отличное время для озимой свеклы и моркови.

Разновидности и сорта петрушки

В современной семенной селекции сортов петрушки достаточно много и поэтому сначала определитесь с выбором подходящего вам по всем показателям её сорта. Приводим самые распространенные.

Листовые сорта петрушки

Корневые сорта петрушки

Сроки посева петрушки под зиму

Сеять петрушку можно как весной, так и осенью, особых различий в методике такого посева нет. Осенний сев овощей оказывается более выгодным, потому что, во-первых, первый урожай витаминной зелени в период весеннего авитаминоза можно получить гораздо раньше, чем при весеннем посеве, а во-вторых, по весне вы получите более дружные, здоровые и сильные всходы закаленных растений.

Оптимальными сроками осеннего сева петрушки нужно считать первые заморозки, при которых почва промерзнет на 2 сантиметра, что приходится обычно на первую половину ноября, а в южных регионах позднее.

Место посева петрушки под зиму

Выбор места для посева петрушки, как и других листовых овощей, возможен и даже желателен в притененном месте, защищенном от сквозных ветров и прямых жарких солнечных лучей, хотя петрушка отличается своей неприхотливостью и при достаточном поливе дает неплохой урожай, особенно зелени, даже в тени деревьев.

Нежелательные предшественники для петрушки: капуста, картофель, лук и томаты, после петрушки эти культуры можно высаживать не раньше, чем через три года. Участок под посев петрушки должен быть плодородным и перекопанным для осеннего посева за месяц перед ним, чтобы почва осела, а перед самым посевом или до наступления заморозков предпосевный грунт следует тщательно прорыхлить и выровнять.

О семенах петрушки и особенности их сева

По той причине, что семена у петрушки очень мелкие, расход их невелик: листовой — 7-8 граммов на 10 квадратных метров площади; корневой — на ту же площадь — 3-3,5 граммов. Но при осеннем посеве эту норму, которая предназначена на весенний посев, следует удвоить, потому что к весне, несмотря на то, что им не страшны -9 С они могут не все дожить при малоснежных суровых зимах.

Размещать растения на грядке можно рядками(строчками) при ширине междурядий 30-45 сантиметров или двухстрочными и многострочными полосами, расстояние между которыми 50-60 сантиметров, а между строчками — 12-15 сантиметров. Строчки, неглубокие бороздки до 2-3 сантиметров, проводятся при помощи острого угла тяпки по шпагатному шнуру, чтобы рядки оказались по весне ровными. Засеянные сухими семенами петрушки бороздки засыпаются сухим грунтом, предварительно припасенным в какой-то емкости на случай промерзания земли. Далее грядка укрывается мульчой и уплотняется.

Осенний посев листовой петрушки более желателен, скорее всего, потому что это однолетнее растение. А корневая петрушка — двухлетний овощ — даст урожай корнеплодов только на второй год, и торопить ее всходы нет особого смысла. К сведению! Зеленую часть петрушки сушат, в сушеном виде перетирают, просеивают через сито, а получившийся зеленый её порошок становится удобной и хорошей приправой ко всем первым и к большинству вторых блюд.

Источник: http://www.vokrugsada.ru/ogorod/posadka-petrushki-pod-zimu-semenami-kogda-sazhat-i-kak-seyat-osenyu/

Петрушка под зиму

когда под зиму сажать петрушку

В нашем рационе зелень занимает одну из основных позиций. Ярким представителем этой группы продуктов является петрушка. Это растение, в древности почитаемое за свои полезные свойства, применяемое при лечении многих болезней в Древнем Египте и Риме, распространилось по огородам и садам, не требуя особого ухода. Многие огородники сажают петрушку весной. Но часто возникает вопрос — можно ли сеять петрушку под зиму? Ведь всходы петрушки в первое время нежные, маленькие, а насладиться зеленью хочется как можно раньше.

Можно ли сеять петрушку под зиму?

Конечно, сажать петрушку осенью можно. При таком виде посадки можно быть уверенным, что всходы поднимутся в первые весенние дни, соответственно, быстро окрепнут. Они будут более сильными, закаленными.когда под зиму сажать петрушку

Выбрать сорт петрушки несложно (ввиду их малочисленности). Рассмотреть все пригодные для средней полосы мы с вами можем очень быстро.

К ним относятся:

Размножается петрушка с помощью семян, которые развиваются на втором году жизни. После созревания семян, растение гибнет. Выбирая грядку, проследите, чтобы участок находился в сухом месте, где не скапливается влага, а сама грядка станет одной из первых, высохших под первыми весенними лучами солнца.

В осеннюю пору необходимо подготовить почву под посадку петрушки. И неважно, будет ли это петрушка под зиму или весенняя посадка любимой зелени. Для этого тщательно перекопайте выбранный участок, обогатив состав почвы с помощью калийно-фосфорных удобрений. Кроме того, можно добавить без проблем селитру и мочевину.

Семена петрушки сохраняют свои свойства на протяжении 3 лет, поэтому нет необходимости покупать новые, если у вас остался прошлогодний запас.

когда под зиму сажать петрушкуВысевая петрушку под зиму, используйте сухие семена. На грядке сделайте борозды, глубина которых достигает 1-2 см. Расстояние между ними оставьте до 15 сантиметров. Такого пространства достаточно для развития самим растениям, а также непосредственно для вашего комфорта в период ухода за ними.

Каждую канавку обработайте негашеной известью, тщательно растертой и измельченной. Эту процедуру стоит провести несколько раз, выдерживая интервал 15 минут. Аккуратно выложите в канавки семена и прикройте их почвой. Потом слегка утрамбуйте поверхность. Сверху на грядку можно выложить тонкий слой торфа или компоста.

Когда сажать петрушку под зиму

Время посева фактически варьируется в зависимости от погоды. На момент посадки температура почвы на глубине пяти сантиметров должна составлять 2-4 градуса тепла.

Если посадить семена до снега не получилось, можно прибегнуть к другому варианту. Пакетик с семенами положите в мешочек из обычного полотна и поместите под землю. Закопав его на глубине в 5-6 см., в конце зимы можно их достать и высеять в весенние дни.

Петрушка – растение неприхотливое, поэтому особого ухода за ней не требуется. Достаточно внимательно следить за появлением сорняков, немного проредить всходы, чтобы они потом попросту не мешали друг другу. Надо обязательно рыхлить почву время от времени.

Внимательно следите за состоянием растений, которое отображается на листьях. Если листья чисты, имеют действительно насыщенный зеленый цвет, то они здоровы, соответственно, не нуждаются в дополнительном уходе. Если же листья начинают портиться, причины могут быть следующими:

Болезни надо не только установить, но и, естественно, избавиться от них с помощью препаратов, что продаются фактически в любом магазине огородника.

Срезать листья для пищи можно в любом количестве. Следите только за тем, чтобы розетка растения оставалась целой и невредимой.

На этом наша статья подходит к концу, надеюсь Ваша петрушка посаженная в зиму уродиться и порадует! Подписывайтесь на новые выпуски статей сайта, оставляйте комментарии!

Источник: http://vseprodachu.ru/sad-ogorod/ovoshhi/lukovye-pryanye/petruska/petrushka-pod-zimu/

Как правильно посадить петрушку под зиму

Как правильно посадить листовую петрушку под зиму

когда под зиму сажать петрушкуДоброго вам дня, уважаемые друзья!

Большинство огородников отводят на участке грядки под пряную зелень. Листовую петрушку высаживают весной, летом и даже осенью. Подзимние посадки позволяют получать первый урожай уже в середине весны.

Чтобы правильно посадить петрушку под зиму и предотвратить вымерзание семян зимой, следует придерживаться некоторых важных моментов.

Правила подзимней посадки петрушки

1. Грядки под петрушку разбивают только в хорошо освещенных местах, так как культура светолюбива.

2. Недопустимо высаживать петрушку на подтопляемых весной участках, так как избыток влаги приводит к гибели семенного материала.

3. Лучшие предшественники культуры: тыквенные, пасленовые, крестоцветные, бобовые, сидераты, чеснок, лук. Нежелательно высаживать зелень после моркови и поздних сортов белокочанной капусты.

4. Почву под подзимний посев готовят за 2-4 недели. В обязательном порядке удаляют растительные остатки, разбрасывают по поверхности компост или перепревший коровяк (ведро на каждый кв. метр) и монофосфат калия (1 ст. ложка/кв. метр) и проводят перекопку на глубину от 20 до 30 см. Под петрушку допустимо вносить свежий навоз (за 2-3 месяца до посадки). Азотные подкормки под озимые овощи противопоказаны. Далее поверхность гряды разравнивают, слегка уплотняют, проливают раствором ЭМ-препарата, например, Байкал, и накрывают пленкой до момента посадки.

5. Время посадки – октябрь – начало ноября. Семена культуры отличаются длительным периодом всхождения из-за высокой концентрации в них эфирных масел. Именно поэтому посадочный материал, погруженный в почву до наступления устойчивых заморозков, дать дружные всходы не успеет, зато превосходно укоренится.

6. Сажают под зиму только сухие (не пророщенные и не замоченные) семена. Глубина заделки должна составлять от 1 до 1,5 см. А норму посева (количество семян) при посеве под зиму увеличивают на 25-30% по сравнению с весенним посевом.

7. Обязательно проводят мульчирование грядок для предупреждения вымерзания. Укрывают землю органическими материалами, слоем в 3-4 см, например, перегноем, вызревшим компостом, прелым сеном, соломой, полуразложившимися опилками, сухим листовым опадом, стружкой и пр. Поверх для лучшей задержки снежного покрова разбрасывают еловый лапник или небольшие ветви после обрезки ягодников.

8. Мульча задерживает на грядках снег и по мере разложения обогащает почву ценными питательными элементами. Удалять ранней весной следует только крупную мульчу (лапник и ветви), а органический слой убирать не потребуется – дружные зеленые всходы пробьются через нее.

Теперь, зная как правильно посадить петрушку под зиму, вы сможете легко это сделать. Отменных вам урожаев этой полезной пряности на приусадебной делянке каждый год! До встречи!

Источник: http://ayatskov1.ru/kak-pravilno-posadit-petrushku-pod-zimu

Посадка петрушки под зиму

Без петрушки не обходится не один огород, потому как данная культура очень популярна. Ее можно высаживать весной в открытый грунт, а также в течении зимы на подоконнике. Но в этой статье мы рассмотрим как посадить петрушку под зиму на грядах.

когда под зиму сажать петрушкуОзимая петрушка

Можно ли посадить петрушку под зиму

Озимые посевы максимально устойчивы к низким температурам и различным болезням, кроме того она быстрее созревает. Посадка под зиму ускоряет рост на месяц, но стоит отметить что такой урожай плохо хранится и употребляется сразу.

Обратите внимание: Самым морозостойким сортом считается петрушка обыкновенная листовая.

Когда можно посадить петрушку под зиму

Для посадки нужно выбрать такое время, чтобы семена не успели прорасти еще осенью, поэтому садить нужно поздней осенью, примерно в конце октября – начале ноября. Посадка петрушки осенью под зиму должна завершиться до первых заморозков, когда на земле образуется корка льда, а ночные температуры примерно -2..3 градуса. Если погода теплая и до декабря, то с посевом лучше обождать.

Как правильно выбрать место для осенней посадки петрушки

Для посадки лучше использовать гряды после огурцов, картофеля, капусты. Гряды нужно выбирать те, на которых зимой максимально скапливается снег. Место не должно продуваться летом, но быть не затопленным и быть хорошо освещенным. Подготовку почвы нужно проводить с осени.

когда под зиму сажать петрушкуОсенние посадки петрушки после зимы

Подготовка гряд к посадке петрушки под зиму

Для этого гряды рыхлятся и обогащаются органикой. После уборки предшествующих культур, землю удобряют суперфосфатом и солями калия в расчете 15-20 грамм на метр квадратный. Позднее вносят азотные удобрения по 20 грамм на квадратный метр.

Грунт облегчается путем перемешивания верхнего слоя с торфом или песком. Навоз лучше не использовать, лучше уделить внимание компосту и биогумусу.

Озимые посевы особенно актуальны в холодных регионах, где при таянии снега влага на долго остается в почве. При этом посадки накрываются пленкой, которая создает подобие парника. Такой подход увеличивает всходы, а урожай можно получать пару раз в сезон.

Подготовка семян петрушки для посадки в открытый грунт

Семена сначала сортируют, а после этого замачиваются в растворе марганцовки.

когда под зиму сажать петрушкуСемена петрушки

Обратите внимание: Самым эффективным считается барботирование – замачивание семян в воде при температуре +20 градусов, с одновременной подачей воздуха. Этот процесс также обеззараживает семена.

Для осеннего посева потребуется больше семян, чем для весеннего. Еще некоторыми интересными методами подготовки семян является:

  1. Яровизация. При этом семена насыпаются в деревянную тару и выдерживают на льду, регулярно перемешивая
  2. Дражирование. Обволакивание посевного материала смесью из перегноя, торфа, удобрений содержащих клейкие вещества.

Это обеспечивает равномерный посев и стимулирует прорастание, одновременно повышая устойчивость.

Как правильно посадить семена петрушки под зиму

Для посадки делаются бороздки около 5 сантиметров в глубину, на дно добавляют песок и компост, семена высеиваются и засыпаются землей. Сверху проводиться мульчирование почвы торфом или перегноем. Интервал между рядами не должен быть меньше 10 сантиметров, это благотворно повлияет на рост растения.

когда под зиму сажать петрушкуПосев семян в открытый грунт

Обратите внимание: Петрушка высаженная под зиму, имеет больше полезных свойств, чем у обычной.

Уход за высаженной петрушкой

После установления снежного покрова, посевы дополнительно подваливаются снегом. Этой культуре не страшны морозы до -9 градусов. После того как снег растает ее необходимо подкормить комплексным удобрением.

Источник: http://proroslo.ru/zelennye/kak-posadit-petrushku-pod-zimu.html

В этом материале мы писали на тему: "когда под зиму сажать петрушку".

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *