Горох: посадка и уход в открытом грунте — горох как сажать и ухаживать

Многие обладатели участков на даче или огородов обязательно будут культивировать горох. Мы решили рассказать, как проводится посадка и уход за ним в открытом грунте. А посадить горошек желательно, ведь он не просто вкусный, а еще и полезный.
Во время своего развития эта культура насыщает грунт азотом, что очень хорошо сказывается на ее урожайности. Горох растет на любой почве. Не подходят почвы с высокой степенью кислотности, которые подавляют развитие корневой системы, что впоследствии приводит к болезни гороха и его слабости. Если нет другого варианта и почва на участке все-таки кислая, то перед посадкой семян обработайте ее известью в расчете 350 г/м? Песчаные почвы тоже не совсем подходят, так как на них слабая урожайность. Самым оптимальным вариантом являются почвы с хорошим содержанием влаги и с большим содержанием гумуса (перегнившие остатки растительного и животного происхождения). Кроме этого, данная культура любит большое количество солнышка и света.
А вы знали, что бобовые растения и клубеньковые растения часто взаимодействуют друг с другом, об этом вы можете почитать в этой статье http://sovets.net/9743-klubenkovye-bakterii.html

Как вырастить горох в открытом грунте

Многие обладатели участков на даче или огородов обязательно будут культивировать горох. Мы решили рассказать, как проводится посадка и уход за ним в открытом грунте. А посадить горошек желательно, ведь он не просто вкусный, а еще и полезный.
Во время своего развития эта культура насыщает грунт азотом, что очень хорошо сказывается на ее урожайности. Горох растет на любой почве. Не подходят почвы с высокой степенью кислотности, которые подавляют развитие корневой системы, что впоследствии приводит к болезни гороха и его слабости. Если нет другого варианта и почва на участке все-таки кислая, то перед посадкой семян обработайте ее известью в расчете 350 г/м? Песчаные почвы тоже не совсем подходят, так как на них слабая урожайность. Самым оптимальным вариантом являются почвы с хорошим содержанием влаги и с большим содержанием гумуса (перегнившие остатки растительного и животного происхождения). Кроме этого, данная культура любит большое количество солнышка и света.
А вы знали, что бобовые растения и клубеньковые растения часто взаимодействуют друг с другом, об этом вы можете почитать в этой статье http://sovets.net/9743-klubenkovye-bakterii.html

Какой выбрать сорт?

Для того чтобы выбрать сорт гороха, необходимо знать, с какой целью вы его выращиваете. От цели зависит сорт гороха. Рецепты разных блюд подразумевают использование разных сортов. Всего существует 3 сорта: сахарный, лущильный и полусахарный. Первый сорт интересен тем, что его очень любят употреблять в свежем виде и его же консервируют. Для супов идеально подходит лущильный сорт. Этот вид сорта после уборки необходимо высушить. Сорта гороха делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Так как время созревания каждого сорта абсолютно разное, то можно целое лето наслаждаться сочным молодым горошком.

Проверка семян на всхожесть

Проверить семена очень просто. Для этого потребуется 1 литр теплой воды (но только не кипяток) с растворенной 1 ст. ложкой поваренной соли (не йодированной). В этот раствор погрузите семена. Те горошинки, которые всплыли, можно смело выкидать, они проверку не прошли. Они с изъяном. А вот оставшийся горох хорошо промывается проточной водой и остается до полного высыхания.

Посадка

Время посадки гороха – ранняя весна. Сажать его можно 2 способами.

Первый способ: чтобы семена быстро взошли, их необходимо предварительно выдержать в относительно теплой воде приблизительно 12 часов, при этом не забывая через каждые 3 часа менять воду. За этот период горошины набухают. Когда закончится время, осторожно сливают воду и дают горошинам высохнуть. Иногда добавляют регулятор роста в процессе замачивания.

Второй способ: горох можно посадить сухим, желательно, чтобы земля была влажная. Если семена хорошие, то их набухание произойдет в почве. При таком способе посадки горох прорастает значительно позже, чем при первом способе.

Это растение не боится ни морозов, ни холода. Именно поэтому его можно высаживать, начиная с конца апреля, хотя грядки готовятся заранее, то есть осенью. С этой целью огород перекапывается до 30 см в глубину. Обязательно вносится удобрение. Это могут быть перегной, компост. А весной необходимо снова внести удобрения.

Эта культура способна дать всходы при температуре +6° С, хотя оптимальной температурой для роста является +10° С. Если вы планируете использовать горох нескольких сортов, то рациональнее будет высаживать его в несколько этапов. Это растение, оказывается, не любит жары, поэтому, посаженный в жаркий период, он уже не будет цвести. Свой первый урожай вы получите под конец июня, следовательно, уже в июле или даже в августе можно досаживать другие сорта. Этот урожай получите к осени.

Особенности посадки

При посадке гороха используйте ленточный способ. Одна лента включает в себя 3 ряда, между которыми расстояние зависит от сорта. Например, для сахарного требуется около 40 см, а вот для лущильного – 25 см. Выдержите между лентами расстояние не больше 50 см, а вот глубина посадки может равняться 4 см.

Уход за горохом

Это растение совсем не прихотливо, и каких-то особых правил для ухода за ним не существует. Но есть 2 периода, в которые очень важно внесение удобрений. Это период непосредственно перед цветением и момент, который предшествует завязи. Сразу после посадки землю необходимо притоптать или просто накрыть пленкой. Такие меры необходимы для защиты будущих всходов от птиц.

Горох хотя и любит почвы с хорошим содержанием влаги, но не любит частый полив. Достаточно полить его всего несколько раз. Один раз до первой зелени, второй – непосредственно перед цветением, и третий – когда горошинки уже налились. А вот сам грунт необходимо рыхлить, таким образом, улучшится доступ кислорода в почву. Когда растение вытянется в высоту до25 см, то ему понадобится опора.

Горох очень любит тля, поэтому чтобы избавиться от нее, растение промойте водой. А вот растения, которые заражены мучнистой росой, удалите с огорода, иначе оно заразит остальных.

Урожай

Растение быстро созревает, поэтому как только стручок стал ярко-зеленый, смело его срывайте.

На одном месте горох можно посадить снова только через 4 года. После гороха посадите редис. Отвар из гороха используется как мочегонное средство.

Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/kak-vyrastit-gorox.html

Горох : сажаем, ухаживаем, выбираем лучший сорт

Посадка гороха как сажать и ухаживать за горохом узнайте из нашей статьи. Гороховые культуры являются холодостойкими, поэтому сажают горох в открытый грунт уже во второй половине апреля, что касается средней полосы, при среднесуточной температуре, не меньше + 5 градусов.

Прежде чем высадить семена, давайте сначала разберемся, как их правильно выбрать, чтобы ваши всходы были многочисленные, а урожай достойный.

1. Ваши семена должны быть тяжелыми, полновесными, а полыми внутри. Это можно понять, положив горошинку на ладонь, но не станете же вы делать подобное сравнение веса при большом количестве семян. Здесь выход прост. Необходимо опустить горошины в воду и, именно те, которые вам нужны, тяжелые осядут на дно, а легкие будут плавать на поверхности.
2. Вы должны позаботиться о семенах еще с осени, отобрав горошины средних размеров, и аккуратно высушив, убрать в темное место. Но есть еще вариант покупки семян гороха весной, ближе к высадке. Обращайте внимания на срок годности, ведь чем он меньше, тем больше семян смогут прорасти.
3. Особо важно определиться с сортом растения, от этого будет зависеть его скорость созревания, и крепость плода, и вкусовые качества.

Выбираем сорт гороха для посадки

Стоит подбирать сорт данного растения в зависимости от способа потребления выращенного продукта, то есть, будете ли вы его употреблять в пищу в свежем виде или консервировать, а может и варить супы.

Большой популярностью среди огородников пользуются сахарные сорта, которые, ошибочно, считаются плодоносящими сладкими стручками. Но этот сорт более хорош для использования гороха в кулинарных произведениях, а значит, его лучше варить, парить или жарить, ведь его вкусовые качества проявятся на максимум только в таком случае. Его можно готовить вместе со стручковой коробкой, так как у этого сорта отсутствует жесткая пленка внутри.

А вот те сорта, у которых существует эта пленочка, являются наиболее подходящими к варке супов, но в свежем виде они так же не будут наиболее сочными и сладкими, называются они лущильные. И, наконец, сорта для консервирования, это мозговые. Их можно закатывать в банки, и они сохранят свою крепость и качество вкуса надолго, а так же лакомиться ими можно в свежем виде прямо с грядки. После того, как вы определились с сортом, нужно подготовить семена, замочив их в небольшом количестве теплой воды или воды комнатной температуры, это можно сделать за день до высадки.

Уход за горохом

Если вы решили вырастить много вкусного гороха на своем участке, то не стоит забывать о его подкормке. Начать лучше с подготовки почвы еще до наступления зимы, подмешав в нее перегной, а по весне, высадить семена во влажную почву, и не забывать, что во влаге он вырастет быстрее и будет наиболее вкусным. Для него следует выделить наиболее солнечный уголок, и понемногу удобрять азотом, но не переборщить. Основным уходом, в принципе, для неприхотливого растения является своевременная прополка, и подвязывание высоких стеблей, к колышкам, которые необходимо рядом вбить в землю. А чтобы ваши плоды остались не тронутыми, то спустя неделю от цветения, опрыскать ваши грядки, после чего останется только пожинать плоды.

Источник: http://www.fermerbezhlopot.ru/ogorod/gorox-sadim-uxazhivaem-vybiraem-luchshij-sort

Горох: посадка и уход

Горох в нашей стране выращивают уже несколько веков. Раньше, до появления картофеля, это растение возделывалось наравне с зерновыми культурами. Да и сейчас опытные огородники стараются высаживать разные сорта гороха, чтобы баловать себя вкусным продуктом все лето.

Содержание

• Сорта гороха
• Посадка гороха
• Уход за горохом

Сорта гороха

Существует 79 сортов этой культуры, которые выращивают в нашей стране. Они делятся на несколько видов:

• Для использования свежими прекрасно подходят сахарные сорта. В створках данных сортов не формируются грубые волокна, поэтому горошек этих сортов можно есть прямо вместе с ними.
• Для изготовления консервов и в качестве заморозки прекрасно подходят мозговые сорта гороха.
• А лущильный горох обычно продается в магазине в сухом виде. Он идет в кулинарии для супов и гороховой каши.

Горошек сорта Альфа относится к лущильному виду. Это совсем небольшое растение до 15 см в высоту. Его стручки вырастают до 7 см в длину и отличаются крупными круглыми зернами. Он используется как свежим, так и для изготовления консервов.

Для сорта Амброзия необходима при выращивании опора, так как он вытягивается до 70 см. Этот сорт относится к сахарной разновидности, поэтому его можно кушать вместе со створками. У него мясистые, нежные и сочные горошины, которые можно и замораживать, и делать консервы.

Очень высокой урожайностью отличается сорт Премиум. На одном растении может завязаться до 50 стручков. Куст получается объемный и пышный и вытягивается до 80 см.

Горошек Жегалова 112 относится к сахарному виду со средним сроком созревания. Он созревает за 60 дней. Этот горох образует прямые стручки с 7 горошинками. На вкус очень сочный, питательный и сладковатый.

Горошек Оскар тоже относится к среднеспелым сортам. Он формирует крупные горошины диаметром до 1 см. Его принято употреблять как в свежем виде, так и замороженным или для изготовления консервов.

К сортам ранней спелости относится сорт гороха Ползунок Сахарный. Он отличается тем, что не нуждается в опоре для роста и имеет очень длинный период плодоношения. Горошек этого сорта так же можно употреблять как свежим, так и в консервированном или замороженном виде.

Посадка гороха

Выращивать этот овощ очень просто, хотя он достаточно требователен в уходе. Для посадки гороха лучшее время – это последняя декада апреля, сразу после того, как почва просохнет от растаявшего снега. Если вы выбираете скороспелые сорта, то их можно сажать и летом. Для начала семена нужно прогреть раствором борной кислоты. Для этого добавьте на 10 литровое ведро воды 2 г борной кислоты и подогрейте до 40 градусов. Поместите семена в этот раствор на 5 минут. После этого посевной материал просушите.

Выбирайте для гороха солнечные участки, где грунтовые воды не подходят к поверхности ближе, чем на 1 метр. Почва должна быть легкой и плодородной. С осени можно внести удобрения на выбранный участок. Это может быть суперфосфат и калийная соль, а весной обогатите почву селитрой. Для посадки в почве делают борозды на расстоянии полметра друг от друга. Глубина борозды должна составлять около 6 см, а ширина не более 20 см.

Теперь в каждую борозду добавьте компост вперемешку с золой. После этого присыпьте грунтом. Теперь глубина борозды должна уменьшиться вдвое. Посейте семена гороха, соблюдая расстояние между горошинами около 6 см. Затем присыпьте все землей. Для защиты посевов от птиц накройте грядки сверху специальной пленкой или сеткой. Через неделю после посадки появятся первые всходы.

Уход за горохом

Это растение очень нуждается в увлажнении. Недостаток воды приводит к его гибели. До появления цветков, горох надо поливать раз в неделю с учетом погоды. Периодически рыхлите при этом грунт, чтобы не формировалась корочка. Поливать растение в период цветения необходимо большим количеством воды дважды в течение недели.

Для высокорослых сортов гороха требуется опора. Для этого подойдет сетка, натянутая между кольев. В качестве опоры может служить решетка беседки. В этом случае горох можно посадить даже в декоративных целях.

Когда побеги гороха достигнут длины 8 см, требуется внести азотные удобрения. Перед формированием цветков растения подкармливают еще раз. Для этого используют раствор коровяка или удобрения с микроэлементами, разведенные в воде. Во время формирования плодов также производят подкормку раствором коровяка.

Примерно через 30 дней после начала цветения приступают к сбору урожая. В зеленом виде горошек снимают каждые 2-3 дня. Для получения семенного материала необходимо дать полностью вызреть нижним стручкам гороха.

Когда созревание завершится, ботву нужно срезать. Корни выкапывают и рубят на куски. Они служат отличным удобрением, поэтому порубленные корни можно снова закопать в землю для этой цели.

https://youtube.com/watch?v=tmpWg0ui_44

Источник: http://bagiraclub.ru/goroh-posadka-i-uhod

В этом материале мы писали на тему: "горох как сажать и ухаживать".

• Выращивание декоративной фасоли в Подмосковье: посадка и уход - когда сажать декоративную фасоль
• Фасоль спаржевая выращивание и уход в открытом грунте - когда сажать спаржевую фасоль в открытый грунт
• Когда сажать фасоль на рассаду в 2019 году по лунному календарю - Домашняя кулинария - когда сажать фасоль на рассаду
• Когда сажать горох в открытый грунт? Магия растений - горох когда сажать в открытый грунт
• Как сажать горох в открытый грунт правильно: секреты грамотной высадки в своем огороде весной и под зиму - как правильно сажать горох в открытый грунт
• Как правильно сажать горох в открытый грунт семенами - Наша дача - медиаплатформа МирТесен - как правильно сажать горох в открытый грунт семенами
• Как вырастить горох на даче - как сажают горох на даче
• Как вырастить в домашних условиях овощную фасоль - как выращивать в домашних условиях фасоль
• Выращивание фасоли в домашних условиях - фасоль как выращивать
• Фасоль стручковая и спаржевая: выращивание и способы хранения, Личный опыт - комнатные растения и цветы - фасоль стручковая когда сажать