Пророщенный горох в домашних условиях Видео — как сажать горох проросший

12.05.2020

Содержание:

Домашний пророщенный горох — все очень просто
Как сажать горох под зиму и можно ли это делать

Что касается первого, то здесь можно взять неглубокие продолговатые ящички, но стоит иметь в виду, что растение неплохо развивается и в обычном горшочке или пластиковом контейнере, но последние все же нежелательны. А вот с почвой все несколько сложней. Конечно, можно наполнить подготовленные емкости почвой с приусадебного участка и на этом успокоиться. Горох, конечно, вырастет, но не даст таких превосходных результатов. Если вы выбрали более сложный путь и решили подготовить почву, то следует придерживаться правила, что одна третья часть земли — это рыхлящий материал: опилки, солома, перегной, мелкие камешки. Удобрения лучше взять минеральные, и вносить их в почву необходимо предварительно растворив в воде. Для проращивания гороха для грунта важно обеспечить рыхлость присыпки, для чего в нее стоит добавить немного мульчи.

Домашний пророщенный горох — все очень просто

Выращиваем горох дома

Для того, чтобы вырастить горох на подоконнике понадобится:

жизнеспособные семена
земля — подготовленный грунт
емкость для посадки — будет удобно выращивать растение, к примеру, в горшочке или продолговатом ящичке
минеральные удобрения, подходящие для выбранного сорта
бутыль с водой (для полива и внесения удобрений)
вилка для рыхления грунта

Желая вырастить у себя на балконе или лоджии вкусное лакомство, необходимо первым делом правильно выбрать сорта гороха, проращивание которых наиболее вероятно для имеющихся условий. Те, кто уже не первый раз занимается подобными посадками советуют выбирать низкорослые, сахарные сорта, что позволит комфортно поместить посадки в горшочке даже при наличии невысоких оконных проемов. К тому же листья низкорослых сортов по сравнению с зерновыми сортами наиболее сочные. Но в целом, с сортами можно экспериментировать, изначально подобрав сразу несколько и в дальнейшем перейдя к понравившемуся варианту.

Восстановление ремней безопасности ремонт ремнеи безопасности.

Наиболее часто в домашних условиях выращиваются такие сорта, как:

раннеспелый «Сахарный». Отличается низкорослостью, обилием плодов и съедобностью лопаток. Плоды средних размеров, ощутимо сладкие;
низкорослый «Ранний Грибовский». Отличается универсальностью, неприхотливостью, обильным урожаем;
ранний «Альфа», отлично подходящий как для консервации, так и для засушивания;
среднеспелый «Жегалова 112», подходящий для консервации как горошинами, так и лопатками. Несмотря на большие сроки созревания (60-80) дней хорошо чувствует себя в квартирах, урожайность высокая.

Когда посадочный материал подобран, необходимо заняться его проращиванием. Для того, чтобы прорастить горох, необходимо взять небольшой отрезок ткани, лучше всего натуральной (х/б, лен), завернуть в нее горох и залить водой на 3-4 часа. После лишнюю воду можно слить и хранить смена во влажно ткани 3-6 дней, т.е. до того времени, как они «проклюнутся». Главное — следить, чтобы ткань с завернутым в нее горохом была постоянно влажной, иначе посадочный материал можно безнадежно испортить. Проращивать таким образом, любые бобовые очень легко. Пока семена «проклевываются» необходимо заняться подготовкой емкостей и почвой под посадки.

Что касается первого, то здесь можно взять неглубокие продолговатые ящички, но стоит иметь в виду, что растение неплохо развивается и в обычном горшочке или пластиковом контейнере, но последние все же нежелательны. А вот с почвой все несколько сложней. Конечно, можно наполнить подготовленные емкости почвой с приусадебного участка и на этом успокоиться. Горох, конечно, вырастет, но не даст таких превосходных результатов. Если вы выбрали более сложный путь и решили подготовить почву, то следует придерживаться правила, что одна третья часть земли — это рыхлящий материал: опилки, солома, перегной, мелкие камешки. Удобрения лучше взять минеральные, и вносить их в почву необходимо предварительно растворив в воде. Для проращивания гороха для грунта важно обеспечить рыхлость присыпки, для чего в нее стоит добавить немного мульчи.

Посадки следует производить следующим образом: в подготовленном ящичке или горшочке проделать бороздки глубиной не более 2см на расстоянии друг от друга 5-6 см. В полученные канавки закладывается пророщенный горошек и присыпается сверху увлажненной почвой. Посадки дополнительно можно сверху полить водой. После этого следует оставить емкости с посадками в покое и ждать, когда растение прорастет, не забывая следить за тем, чтобы почва не пересыхала и оставалась влажной.

После того, как растение достигнет высоты примерно 10 сантиметров необходимо над ним натянуть крупную сетку для того чтобы задать гороху направление роста. Это важно, так как иначе посадкам будет не хватать света. И те растения, которые окажутся затемненными, рискуют погибнуть или будут плохо плодоносить.

Уход за горохом

Необходимо знать, что горох, посаженный в домашних условиях, также требует ухода. Выполнение достаточно простых рекомендаций позволит достичь превосходных результатов. Уход включает в себя регулярное рыхление, своевременный полив и подкормку удобрениями при необходимости, а также удаление заболевших и слабых растений.

После того, как горох начал цвести, внесение удобрений прекращается, а вот объем полива несколько возрастает, поскольку для образования завязей побегам необходимо значительно больше влаги, чем для собственного роста.

При домашнем выращивании риск развития болезней гороха минимален, а если на каком-либо из растений будет замечено пожелтение листьев, их скручивание, образование темных или светлых пятен — такое растение следует обязательно уничтожить, чтобы заболевание не перекинулось на соседние побеги.

Применение домашнего гороха

Мало кто знает, что горох в домашних условиях можно выращивать не только ради самих стручков, но и на зелень. Во-первых, растет в горшочке он значительно быстрее того же лука или, к примеру, салата. А во-вторых, при правильном подходе он может обеспечить хозяев не только свежей зеленью каждый день, но и отличными плодами. Для того, чтобы растение не погибло от чрезмерного удаления зелени (листьев) после огрубления стебля, он подрезается, из-за чего горох дает большое обилие побегов. Часть из них можно пустить на зелень, а часть — для выращивания лопаток.

Многие сорта имеют вполне съедобные лопатки, особенно это касается сахарных сортов. Более того, в качестве эффективной меры профилактики ОРВИ именно сахарные сорта будут лучшим вариантом, поскольку в 100 граммах лопаток (это примерно 10-15 шт) содержится суточная доза витамина С, который относится к естественным противовирусным ингибитора .

Наконец, сами горошины. Практически все сорта гороха можно употреблять в сыром виде, они также подходят для консервации и в качестве ингредиентов к разного рода блюдам. Нередко выращенный горох в домашних условиях, особенно зимой, отлично подходит для сушки — сказывается некоторый недостаток влаги, а при подборе соответствующего сорта (к примеру, среднеранний «Авола»), результат будет более чем превосходным.

Источник: http://grounde.ru/domashnij-proroshchennyj-goroh.html

Как сажать горох под зиму и можно ли это делать

Посев под зиму позволяет получить желаемый урожай уже весной. Для этого поздней осенью высеиваются семена морозостойких культур. Многие огородники задаются вопросом, возможна ли посадка гороха под зиму. Культура пригодна к посадке на зимовку, однако, следует знать, как и когда лучше сажать, а также сорта, которые наиболее подходят для этой цели.

Можно ли сажать горох под зиму?

Озимый горох является сравнительно новой культурой, заслуживающей должного внимания. Семена, закаленные за зиму и хорошо разбухшие всходят быстрее, благодаря чему урожай получается раньше и больше.

Плюсы и минусы

В горохе содержится много полезных витаминов, клетчатки, каротина и белка.

Посадка семян под зиму обладает достоинствами и недостатками. Среди положительных сторон отмечают:

Посаженые семена пользуются первым теплом и весенней влагой, стремительно прорастают и характеризуются хорошими всходами.
Растения менее подвергаются различным заболеваниям и вредителям.
За счет более ранних всходов, урожай получается на несколько недель раньше того, что был посеян весной.
Зимний закал обеспечивает отличную устойчивость к заморозкам.
С приходом летней засухи, в растениях подзимнего посева формируется хорошая корневая система. Благодаря этому, урожая получается больше.
Посев под зиму позволяет проследить, показались ли весной всходы и сделать повторную посадку в случае необходимости.

Плюсом также является тот факт, что после сбора раннего урожая на грядках можно повторно посеять семена, плоды которых будут поздней осенью.

Если говорить о недостатках, подзимний посев возможен только для весенне-летних овощей. Также отмечается неравномерное созревание культуры.

Сорта посадки в зиму

Для подзимней посадки берутся сорта озимого гороха, которые выдержат низкие температуры и дадут хороший урожай.

Сорт НС Мороз прошел необходимые испытания, среди положительных качеств отмечают морозостойкость, урожайность, устойчивость к болезням и полеганию. Уборка проводится за 10 дней до уборки озимого ячменя, в районе 10–15 июня. Урожайность составляет 4–6 т/га.

Какие удобрения вносить перед посадкой

Осенью при перекопке на грядки вводится органика — перегной, компост. Горох лучше всего сажать в грунт, где ранее выращивалась свекла, картофель, кабачки, кукуруза, баклажаны.

Внесение минеральных удобрений выполняется исходя из содержания питательных составляющих в грунте и уровня ожидаемого урожая. Озимый горох удобряется с использованием хлорид калия, аммофоса и комплексных минералов.

Подготовка грунта

Для бобовых культур важно создать надлежащие условия. При посеве под зиму, преимущественно использовать торфяные стаканчики, в которых развивается корневая система растений. Проращивание лучше выполнять в домашних условиях.

Когда сажать?

Высадку преимущественно осуществляется в период 17–23 ноября. Однако точных сроков не существует, так как посадка проводится тогда, когда земля немного схватится морозом. Предварительно требуется сделать специальные бороздки для семян.

Подготовка семян

Горох может сеяться сухим и проращенным. Некоторые перед посевом прогревают семена, опуская их на 5–10 мин. в раствор, состоящий из воды и борной кислоты (2 г на 10 л воды). Предпосевная обработка такого типа обеспечивает защиту от поражения растений вредителями, среди которых — личинка клубенькового долгоносика.

Замачивание в простой теплой воде продолжается минимум 15 часов. Высадка проводится только после полного набухания. В воду также рекомендуется добавить стимуляторы роста.

При подзимней посадке горох сажается сухим, в противном случае семена могут прорасти и погибнуть.

Посев под зиму

Подготовленные под посев бороздки в земле не нужно поливать водой. Горох раскладывать чаще, чем при обычном посеве, так как часть слабых семян может погибнуть и не прорасти.

Засыпаются семена землей, заранее приготовленной и оставленной в сарае или другом помещении, с плюсовой температурой.

Что делать весной?

С наступлением весны рост зимующего гороха начинается из подземных почек. Урожай значительно выше и созревает раньше.

Для улучшения регенерации надземной массы, образования боковых побегов и отрастания корневой системы, весной нужно сделать подкормку, с использованием азотных удобрений. Чтобы обеспечить устойчивость к болезням, выполняется обработка фунгицидами.

Придерживаясь несложных правил, на собственном огороде можно посадить горох под зиму и получить хороший урожай. Надлежащие подготовительные работы и посадка обеспечат растениям здоровье и правильное развитие.

Источник: http://dachamechty.ru/goroh/mozhno-li-sazhat-pod-zimu.html

В этом материале мы писали на тему: "как сажать горох проросший".