Как вырастить хороший лук? Выращивание лука на головку и на зелень — когда сажают лук на головку

Лук-севок бывает разного размера. Перед дачниками всегда стоит дилемма: купить севок мелкий или крупный? В школе нас учили, что крупные семена всегда дают урожай лучше, так как в них заложен больший потенциал. Ради эксперимента посадите рядом севок крупный и мелкий. К моменту уборки урожая вы увидите, что лук получается одинакового размера. Зато с экономической точки зрения покупать мелкий севок гораздо выгоднее. В килограмме крупных семян вы найдете пару десятков луковиц, а в мелком их будет сотни!

Как вырастить хороший лук?

Содержание

Лук на зелень

Лук на головку

Выбираем севок

— Без него и дача — не дача, и огород — как сирота, — именно так говорят дачники, когда речь заходит о луке. Востребованный, вкусный, немного дорогой и такой важный в каждом блюде, он прочно вошел в нашу кулинарию. И если есть маленький участок, то на нем обязательно найдется место посадкам лука. А вы задавались вопросом, как вырастить хороший лук? Мы знаем ответ на этот вопрос и поделимся своим опытом!

Лук на зелень

Как только сходит снег, на грядках начинают проклевываться зеленые росточки. Это зеленый лук, который дачники выращивают на перо. По вкусовым качествам он не уступает перьям с обычного лука, зато всходит раньше. Большинство компаний, занятых выращиванием лука на перо, создают тепличные условия для роста и развития. Обычному человеку вряд ли будет по силам вырастить такой лук, а потому придется искать альтернативу. Бесспорным лидером по урожайности, холодостойкости и вкусу является лук-батун. Его еще называют семилеткой: выращивать на одном месте его можно 4-7 лет (зависит от числа подкормок, типа почвы). Это он «просыпается» вместе с подснежниками и исчезает с грядок после первых морозов. Всего за один сезон можно снять 4-5 урожаев этого удивительного продукта. Самый вкусный лук вырастает ранней весной. Урожай в июле будет жестковат. Осенний по вкусовым качествам мало отличается от весеннего. Это растение не любит жару, что неизбежно сказывается на вкусовых качествах.

Высеваются семена ранней весной, когда только сходит снег с полей и земля немного оттаивает. На протяжении нескольких лет вы можете не беспокоиться о зеленом луке: нужны подкормка, прополка и … все. Никаких пересадок. Хотя практика показывает, что дачники рассаживают растения для увеличения урожая.

Растение не дает луковицы и не должно вырываться с корнем. Достаточно срезки. И тогда через месяц-другой вызреет новый урожай.

Лук на головку

Если вы хотите получить хороший урожай лука, то наверняка знаете, что на одном участке должно быть сразу несколько видов лука. Разная урожайность, вкусовые качества, размеры и прочие особенности сортов помогут добиться наилучших результатов. Лук на головку удобнее всего выращивать из севка. Его на рынке много и осенью, и весной. Сорта разные и по форме, и по цвету. К сожалению, большинство дачников отдает предпочтение луку сорта Штутгартен. Если участок был хорошо удобрен навозом, то вы получите огромный урожай. Размеры луковиц могут достигать 700-800 грамм! А это много… Очень много. Куда потом такой лук девать? Разве что перед соседями по даче хвастать, какой крупный удался лук! От силы за раз вы сможете использовать половинку или четверть луковицы для приготовления блюда. В итоге половина урожая оказывается невостребованной. И вкусовые качества сорта оставляют желать лучшего.

Как выращивать лук и сколько сортов купить на участок? Обязательно стоит посадить на участке лук продолговатой формы — он изумительно подходит для приготовления салатов на зиму. Белый и красный лук хороши для свежих салатов и овощных рагу. Но не переусердствуйте с посадками. Для небольшой семьи будет более чем достаточно купить по 150-300 грамм цветного лука-севка.

Выбираем севок

Лук-севок бывает разного размера. Перед дачниками всегда стоит дилемма: купить севок мелкий или крупный? В школе нас учили, что крупные семена всегда дают урожай лучше, так как в них заложен больший потенциал. Ради эксперимента посадите рядом севок крупный и мелкий. К моменту уборки урожая вы увидите, что лук получается одинакового размера. Зато с экономической точки зрения покупать мелкий севок гораздо выгоднее. В килограмме крупных семян вы найдете пару десятков луковиц, а в мелком их будет сотни!

Расстояние между луковицами

Чего только не пишут дачники! Одни говорят, что луку надо давать потенциал и сажать максимально далеко друг от друга. Некоторым кажется, что 15 сантиметров — это мало. На самом деле лук можно сажать густо, оставляя зазор до 10 сантиметров. Во-первых, тогда луковицы не будут вымахивать до исполинских килограммовых размеров. Во-вторых, если луку суждено быть урожайным в этом году, то его будет много вне зависимости от того, каким будет расстояние между луковицами. Если на участке мало места, можете смело оставлять зазор в 10 сантиметров: место сэкономите и урожай получите.

Семейный лук

В былые времена он был невероятно популярен. Севок достать было сложно — только из семян вырастить, а потому люди предпочитали выращивать семейный лук. Для этого оставляли самые красивые и здоровые луковицы небольшого размера и постоянно следили, чтобы они не начали портиться. Весной, как правило, 22 мая, лук замачивался в растворе марганцовки на несколько часов, верхушка срезалась (чем больше срезано, тем больше будет зелени), и луковицы сажали на грядки. Сегодня процесс выращивания не поменялся, и традиции тоже остались, вот только популярность семейного лука упала. Урожайность у него небольшая, он довольно капризен и гораздо больше подвержен вредителям.

Примечательно, что крупный семейный лук встречается редко. Луковицы редко бывают больше 200 грамм весом. Вкус у него сладковатый, так что любители острого лука вряд ли оценят позитивно качества этого овоща.

Источник: http://dachnyk.ru/pub/ogorod/zelen/luk/kak-vyirastit-xoroshij-luk.html

Когда сажать лук на головку весной?

Лук на головку стараются высадить в открытый грунт пораньше. Считается, что такое растение будет меньше болеть, его способность противостоять вредителям существенно повысится. Кроме того, ранний лук вырастет более крупным, да и зелень, если сильно захочется, можно будет срывать намного раньше!

Итак, как все догадались лук, который предполагается вырастить на головки желательно сажать рано по весне. Конечно, если у вас было время, можно было посадить его под зиму, результат тоже был бы хорош!

От чего зависит время посадки лука?

Определить конкретную дату посадки лука на головки невозможно! Ориентироваться должен каждый овощевод самостоятельно, и основным фактором, который сказывается на времени посадки, конечно, станут погодные условия. Если посадить лук в недостаточно прогретую почву, то, конечно, он хорошо и дружно взойдет. У него будут хорошие перья, но такой овощ чаще невозможно вырастить на головки, так как он рано начнет стрелковаться, а луковицы и вовсе сформироваться не успеют.

Поэтому торопиться с посадками не стоит. Лучше некоторое время подождать, когда почва прогреется до 12-14°С. Если вы не можете самостоятельно определиться с тем, пора или нет сажать лук, посоветуйтесь с местными овощеводами, дачниками. Коренное население прекрасно знает особенности своего климата и учитывает их.

Когда сажают лук на головку?

Обычно временной период посадки репчатого и другого лука на головки варьируется от последних чисел апреля и вплоть до 10 мая. Конечно, в некоторых регионах, где огороды начинают вспахивать несколько позже, это опять зависит от погоды, то лук высаживают и в последних числах мая, вплоть до 25 числа.

Если посадить лук намного позже, то он, конечно, вырастет и головки, в принципе, наберут достаточный вес, однако, все равно будут не слишком большими, правильнее сказать, не такими, как бы они могли вырасти. Почва после 25 мая становится слишком сухой и луку будет просто недостаточно влаги, чтобы сразу пойти в активный рост и стать сильным и крепким растением.

В некоторых регионах весеннее время посадки лука, выращиваемого именно на головки, выпадает непосредственно на момент цветения черемухи. Как только черемуха начинает набирать соцветия, считается, что больше не будет сильного холода, хотя и возможны легкие морозы, которые уже не повлияют на адаптацию лука и температуру почвы.

День для посадки

Лук можно сажать практически в любой день. Однако, естественно, что огородники выбирают для такого занятия благоприятную дату, которую легко можно отыскать на любой год и любой месяц, заглянув накануне посадки в лунно-садоводческий календарь дачника. Составляется подобная «подсказка» с учетом расположения небесных святил и их благосклонностью к подобным занятиям!

Что касается погодных условий, то день выбирается теплый, недождливый и для удобства самого огородника безветренный. В какую бы по влажности почву вы не посадили сеянку, грядку желательно сразу пролить водой, что ускорит процессы роста и молодой лучок быстро проклюнется!

Источник: http://ladym.ru/publ/magija_rastenij/kogda_sazhat_luk_na_golovku_vesnoj/6-1-0-13304

В этом материале мы писали на тему: "когда сажают лук на головку".

• Сажаем озимый лук правильно: практичные советы - как сажать озимый лук осенью
• Лук севок весной: выбор сорта, подготовка материала, сроки и схема посадки, правила выращивания в Подмосковье, Беларуси, на Урале - когда сажать лук севок весной в беларуси
• Как сажать лук правильно - советы экспертов по посадке и уходу за луком - как сажать лук
• Когда сажать лук севок в открытый грунт в 2016 году - когда сажать лук севок в открытый грунт в подмосковье
• Лук-чернушка под зиму: можно ли сеять и когда сажать? - как сажать лук чернушку под зиму
• Когда сеять морковь и свеклу по Лунному посевному календарю 2017 года на - когда сажать лук морковь свеклу
• Когда правильно сеять лук чернушку весной? | ТопСадовник - когда сажать лук на чернушку под зиму
• Лук порей выращивание из семян когда сажать - лук порей выращивание из семян когда сажать
• Когда сажать лук в 2020 году — удачные и неудачные дни - когда в этом году сажать лук
• Когда сажать лук севок весной в Подмосковье - когда сажать лук в подмосковье весной