Выращивание гороха на даче: как сажать, выращивать и собирать; AgroXXI — как сажать горох на даче

Зеленый горошек очень прост в выращивании и в уходе.

Выращивание гороха на даче: как сажать, выращивать и собирать

Зеленый горошек – безусловный хит огородного сезона. А вот простые советы, которые вам пригодятся для хорошего урожая!

Зеленый горошек очень прост в выращивании и в уходе.

Как правило, большинство дачников заинтересованы в сортах горошка для потребления в свежем виде. В этом качестве отлично зарекомендовали сорта сахарного гороха. Из них самый скороспелый – это «Амброзия», растение дает урожай технической спелости через 54-56 дней после входов. В светло-зеленых стручках обычно находится по 8-9 зерен без пергаментного слоя.

Популярный среднеспелый сорт сахарного гороха «Жегалова 112» был создан на Грибовской овощной селекционной станции. Срок созревания от всходов – от 50 до 60 дней. Самым длительным периодом плодоношения отличается раннеспелый безлистый «Ползунок сахарок», а высокими вкусовыми качествами «Московский деликатес».

Что влияет на урожайность гороха

1. Время посадки – это очень важный пункт, когда речь идет о горохе. Горох лучше всего всходит и развивается в прохладную и сырую погоду.

Если вы будете ждать слишком долго, то наступившая жара нанесет серьезный ущерб вашей гороховой грядке. С другой стороны, если вы сеете в холодную и влажную почву, ваш горох никогда не взойдет. Следовательно, внимательно читайте информацию на пакетике с семенами и сейте в указанные сроки.

Обычно время посадки указывается четыре-шесть недель от последних заморозков, что в Подмосковье, например, может приходиться на конец апреля. Но именно в это время погода коварна и может измениться в любой момент. Впрочем, горох не боится кратковременных заморозков и даже переживет выпавший снежок при условии, что похолодание не затянется.

2. Горох любит почву со следующими характеристиками: суглинок, рН от 5,5 до 7,0, грунт хорошо дренирован и богат гумусом.

Как поправить количество органического вещества в почве, знает каждый огородник: внести компост. А вот если насчет дренажных способностей почвы на своем огороде вы сомневаетесь, лучше сделайте под горох приподнятые грядки.

3. Заделывайте каждую горошину на глубину 4 сантиметра и на расстояние 3 см от другой. Не сажайте слишком близко к поверхности, так как птицы в поисках пищи найдут и склюют горох.

4. Вам не нужно поливать горох очень часто в момент роста. Погода, вероятно, позаботится о поливе из-за времени года. После цветения растениям гороха воды надо больше. По внешнему виду растений вы определите, нужно ли добавить влаги или нет.

5. Горох не требует много удобрений. Вы можете применить внесение комплексных удобрений Фолирус по листу, то в почву не добавляйте большого количества азота – это приведет к болезням растений.

6. Мотыжить грядку с горохом не стоит даже в том случае, если вы заметили сорняки. Корневая система растений гороха располагается в верхнем слое грунта. Повредив ее мотыгой, вы лишитесь урожая. Во избежание проблем с сорняками заранее мульчируйте грядку. Заодно и сохраните в почве влагу.

7. Почти все растения гороха нуждаются в подпорке. Вы можете соорудить опору из любых подручных материалов: подойдут деревянные или пластиковые колышки, сетка, закрепленная на столбики, или решетка.

Общие проблемы гороха

У каждого растения есть свои проблемы, и у гороха тоже. Вот что вам нужно знать о вредителях и болезнях:

1. Тля. Тля представляет собой угрозу для многих растений, потому что кажется, что эти крошечные, но вредоносные насекомые есть почти в каждом саду, повреждая растения и открывая вход для болезней.

Определить наличие тли можно по обесцвеченным или деформированным листьям с липкими остатками. Приглядевшись внимательно, вы найдете и самих насекомых. Вы можете опрыскать свои растения сильной струей холодной водой, чтобы они упали с листьев, а затем как только горох высохнет после водной процедуры посыпать его мукой. Другой вариант – использовать инсектицидное мыло.

2. Бобовая зерновка, чьи взрослые особи похожи на полезных энтомофагов божью коровку, весной откладывает яйца на нижней стороне листьев молодых растений. Яйца золотисто-желтого цвета надо сразу же уничтожать! Личинки бобовой зерновки более вредоносны и прожорливы, чем взрослые особи. Они бледно-желтого цвета, спинка покрыта белыми волосками с черными кончиками. Если появилась напасть, то избавиться от насекомых можно при помощи инсектицидных обработок или…взять напрокат цесарок у птицевода. Птицы очень быстро расправятся с жуками – для цесарок это излюбленное лакомство.

3. Мыши. Вот кто любит отведать гороха помимо птиц. Дачники отгоняют мышей от гороховых грядок, посыпая почву молотым черным перцем или применяя Фрайтенмаус, ВЭ – гуманный репеллент для отпугивания мышевидных грызунов.

4. Фузариозное увядание — грибковое заболевание, передающиеся через почву. Оно поражает корни растения, а затем поднимается вверх, препятствуя водному питанию культуры. Вы можете попытаться лечить это заболевание с помощью фунгицидов. Все больные растения необходимо уничтожить, чтобы остановить распространение болезни.

Кроме того, проверьте почву. Если в почве слишком высокое содержание азота, это делает растения более восприимчивыми к болезням. Вы должны немедленно прекратить внесение азотных удобрений в почву в случай фузариозного увядания и перейти на жидкие листовые подкормки.

Компаньоны для гороха

У большинства овощей есть растения, по соседству с которыми они лучше растут, и есть антагонисты.

Лучшие растения-компаньоны для гороха:

• фасоль
• морковь
• кукуруза
• огурцы
• баклажан
• салат
• дыни
• пастернак
• картофель
• редис
• шпинат
• репа

Растения, от которых горох должен держаться подальше: лук и чеснок.

Как собирать и хранить горох

Уборка гороха — это элементарно. Главное, нужно собирать горох как можно чаще. Чем больше вы выбираете, тем больше вырастет новый стручков.

При сборе урожая одной рукой придерживайте растение, а другой отщипывайте стручок. Не отдирайте стручки с применением грубой силы. Так вы рискуете вытащить растение из-под земли.

В холодильнике свежий горох сохранить свои качества неделю, в морозильной камере, конечно, гораздо дольше, но замораживайте с предварительным бланшированием. В противном случае, через два-три месяца горох приобретет противный, горьковатый привкус. По мере старения и перезревания сахар превращается в крахмал, горох начинает горчить.

Замораживать горох надо как можно скорее после сбора, так как горошины быстро теряют влаги и обмякают, чтобы сохранить свежий аромат и сладость, вам придется действовать быстро. И не забывайте – бланшировка обязательна, если вы планируете сохранить заморозку надолго!

Источник: http://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/vyraschivanie-goroha-na-dache-kak-sazhat-vyraschivat-i-sobirat.html

Выращивание гороха на даче

Дикуль: «Зарубите на носу! Если ломит тазобедренный сустав и отдает в. «

Только некоторые растения можно сажать после других, а какие-то наоборот не нужно. Частично это чередование обусловлено тем, что у родственных видов растений болезни и вредители тоже общие. К примеру, у помидоров и картофеля или огурцов и тыквы. Поэтому так называемая патогенная среда накапливается в почве год от года.

Другим же растениям они не могут нанести вред. Но немаловажным является и то, как растения усваивают питательные вещества. Каждому виду требуется индивидуальный их состав. Если растить одну и ту же культуру на одном месте, почва истощается и перестает быть плодородной. При грамотном чередовании растения будут дополнять друг друга. Ученые утверждают, что при правильном севообороте, удобрения вообще не нужны. И сегодня мы поговорим о растениях, которые с точки зрения севооборота уникальны. Они не только не истощают почву, но наоборот поглощают содержащийся в воздухе азот и связывают его в почве. То есть насыщают почву естественными азотными удобрениями. Это бобовые.

Клубеньковые бактерии

Если точнее, свойством накапливать азот обладает не само растение, а обитающие у неё на корнях клубеньковые бактерии. Они находятся с бобовыми в симбиозе и создают на корневой системе бобовых небольшие ложные клубни. В мире возделывается десятки видов бобовых, их ценят за высокое содержание белка. В отдельных видах его больше чем в мясе. Бобовые выращивают и для пищи, и на корм скоту. На российских огородах традиционно обосновались несколько видов бобовых и прежде всего это горох. Когда на Руси начинали возделывать горох точно неизвестно. Но это было очень давно, не случайно про очень давние времена так и говорят: «При царе горохе». Тогда в основном горох и чечевица составляли значительную часть рациона.

Выбирая на даче участок для гороха, стоит помнить, что он любит солнечный свет. Для него подходят хорошо прогреваемые, освещенные участки. Он нуждается в большом количестве влаги, но при этом не переносит заболоченные участки, и если грунтовая вода проходит близко к поверхности земли.

Севооборот гороха

Гороху нужно мало питательных веществ, благодаря этому он располагается 2-ой, 3-ей культурой в севообороте вслед за основной заправкой почвы удобрениями, как органическими, так и минеральными. Для него годится не сильно удобренная садовая почва. Осенью требуется почву известковать, а в малоплодородные внести перегной, можно компост, четыре килограмма на кв. метр. Перекопка делается на глубину два штыка лопаты.

Весной землю необходимо тщательно разрыхлить, но она должна быть осевшей, перед тем как начнется посев. Добавляем удобрения, а прямо перед посевом вдобавок нужно внести до 15 грамм мочевины. Также желательно добавить половину чайной ложки борной кислоты, молибденовые и др. микроудобрения.

Бобовые хорошо растут на одном месте несколько лет подряд. Причина всё в тех же клубеньковых бактериях, ведь это не неотъемлемая часть растения, а существа, живущие с бобовыми в симбиозе. Потому, на новом участке клубеньковых бактерий сначала просто нет, и горох растет хуже. При посадке гороха рекомендуется взять немного земли с прежнего места посадки. Тогда клубеньковые бактерии попадут на новое место и начнут развиваться вместе с молодыми посадками. Землю равномерно распределяем по участку, где будет высаживаться наш горох.

Как сеять горох

Грибок на ногтях быстро пройдет! Обильно смажьте его новой мазью с экстракт кукуи.

Горошек довольно холодоустойчив, его всходы выносят заморозки до минус 6 градусов. Но все-таки его не следует сеять в непрогретую почву, прорастание семян замедлится в холодной почве, а большая часть горошин может быть загублена болезнями или вредителями. Крайне уязвимы при невысокой температуре воздуха цветы гороха и молодые стручки.

В открытый грунт горох высевают с конца апреля. Сперва — гладкозерные сорта, потом мозговые на одну, две недели позже.

Сеять горошек можно до середины июля, если вы захотите вырастить его на освободившемся участке 2-ой культурой.

Семена гороха необходимо прогреть в воде с температурой приблизительно в 40 градусов, 5 минут.

Можно вместо воды использовать раствор микроудобрений молибденовокислого аммония или борной кислоты, с расчётом два грамма на 10 литров воды. Это повысит устойчивость семян и ускорит их развитие. Чтобы семена проросли быстрее, их можно оставить на ночь в воде, но дольше их держать нельзя, т.к. они погибнут.

Если горох попадает под заморозки, он становится уязвим для вредителей, поэтому в случае похолодания ранние посевы хорошо укрыть пленкой.

Выращивание гороха рассадой

Хотя особой потребности в этом нет, но горох можно выращивать рассадой. В грунт ее высаживают во второй декаде мая, а готовить начинают за месяц до этого. Пересадку горох терпит легко.

Сеять бобовые нужно грядкой, делаем борозду шириной до 30 см. Между бороздами должно быть расстояние примерно 2 ширины тяпки, от 45 до 70 см. В каждую борозду надо насыпать перегной, золу и немного комплексного удобрения (около 25 г. на грядку). Все это хорошенько перемешать. Далее присыпать поверху землей и разровнять. Глубина грядки должна сохраниться приблизительно 5 см., не больше.

При посадке семян, дистанция между ними должна быть 5-8 см. Их нужно равномерно разбросать, а затем присыпать землей. Уплотните землю обратной стороной грабель, а по бокам нужно сделать кайму из земли, это необходимо, чтобы вода лучше задерживалась на грядке.

Всходы показываются на седьмой — десятый день. Горох, как и все бобовые, вьющийся, и, если под него не установить подпорки, о хорошем урожае можно забыть.

Дачная хитрость про горох

Существует одна дачная хитрость. Определите, с какой стороны у вас на участке дует ветер, а затем установите сетку с подветренной стороны. Тогда ветер будет как бы прижимать растение к сетке, а не наоборот – отрывать.

Полив и уход за горохом

Над всходами натягивают сетку, чтобы защитить их от птиц. Рыхление и прополка – основной уход за горохом, особенно на раннем этапе. Полив производится примерно один раз в неделю, в зависимости от погоды, одно ведро на кв. метр. В ведре также разбавьте одну столовую ложку нитроаммофоски, чтобы подкормить растение.

Для повышения урожайности, собирают горошек через каждые два, три дня, перезрелые плоды тоже нужно собирать, чтобы они не мешали росту молодых.

Видео: как сеять горох на даче

Источник: http://thisisdacha.ru/vyrashhivanie-goroxa-na-dache/

Где лучше сажать горох, рядом с какими культурами

Горох относят к семейству бобовых. Он пожаловал к нам в Россию из Юго-Восточной Азии. Еще конкретнее: считается, что родина гороха — это Северо-Западная Индия. Сегодня горох выращивается в более чем 60 странах мира, на полях и дачных участках. Не стоит лишний раз упоминать о пользе зеленого горошка, это и так очевидно. Но есть один занимательный факт: полезно съедать не менее 3 кг гороха в год. А вы укладываетесь в эту цифру? 🙂

Полезное соседство

Мы выращиваем горох на обоих дачных участках, не занимая для этого отдельную грядку, а перемежая его с другими культурами. Остался незанятый участок гряды — сажаем горох. Оказывается, это мега-полезно. Горох насыщает почву азотом, что благоприятно сказывается на соседних растениях. К тому же, корни гороха способны уходить далеко в глубь почвы, добывая питательные вещества из ее нижних слоев. Часть полезных веществ перепадает и соседним культурам. Таким образом, благодаря гороху, растения получают дополнительное питание. Именно поэтому горох считается отличной междурядной культурой.

Лучшие соседи для гороха на грядке

Раз уж мы коснулись темы пользы гороха для растущих по соседству овощей, перечислим список лучших соседей для гороха на грядке: где лучше сажать горох, рядом с какими культурами. Источник информации: книга «Готовим участок к весне» (автор: М. Жмакин).

Рядом с чем можно посадить горох:

• с огурцами,
• морковью,
• картофелем,
• редькой,
• кукурузой,
• фасолью,
• пряными травами.

Считается, что эти культуры хорошо сочетаются друг с другом.

Плохие соседи для гороха:

• лук,
• чеснок,
• клевер,
• люцерна.

Считается, что эти культуры не сочетаются друг с другом.

Предшественники гороха

Горох чувствительно реагирует на культуры, росшие на грядке до него. Не рекомендуется сажать горошек на том же месте, где он рос прошлым летом. Повторно сеять горох на этом участке можно будет спустя 4 года.

Хорошие предшественники гороха на грядке:

• огурцы, томат, капуста, картофель.

Плохие предшественники гороха на грядке:

• бобовые (фасоль и бобы).

Считается, что горох можно выращивать после любых овощных культур, за исключением «родственников» из семейства бобовых. Если урожай гороха дачник успевает собрать в первой половине лета, то этот участок можно засеять редисом.

Почва под горох

Несмотря на то, что горох сам способен обогащать почву питательными веществами, ему самому требуются определенные условия для произрастания. Перечислим их (источник: книга «Горох, фасоль и бобы», автор Фатьянов В. И.). Что касается почвы:

• Горох любит нейтральные по кислотности почвы. Для улучшения состава почвы под горох в нее вносят золу (1 стакан на 1 кв.метр).
• Лучшими для гороха считаются солнечные участки с кислотностью 6-7.
• Горох удается на средних супесчаных и легких суглинистых почвах.
• Почву под горох начинают готовить осенью: ее глубоко перекапывают и удобряют, внося по полведра перегноя или компоста, 35 г суперфосфата, 30 г хлористого калия на 1 м2.
• Весной перед посадкой проводят повторное глубокое рыхление.
• На месте, где горох не выращивался ранее, вносят нитрагин,
• Поскольку горох сам является хорошим удобрением, то после уборки урожая стебли и листья гороха рекомендуют заделать в приствольные круги под плодовыми деревьями или положить в компост.

• Сорняки. Он плохо растет на засоренных и бедных участках, поэтому почву перед посадкой следует освободить от сорняков и поддерживать грядку чистой во время всего периода вегетации.
• Переувлажненные тяжелые глинистые почвы. От сырости листья гороха желтеют, а корни гниют. Также повышается риск заражения грибком.

• Длинный световой день.
• Семена прорастают уже при температуре от +2 до +6 градусов, но оптимальным считается режим от +18 до +20 градусов.
• Культура холодостойка, и даже молодые всходы легко переносят заморозки до -6 градусов.

Созревает горох в зависимости от сорта:

• позднеспелые сорта 100-125 дней,
• среднеспелые 85-100 дней,
• раннеспелые\скороспелые 65-85 дней,
• суперскороспелые сорта 40-65 дней.

Источник: http://babudacha.ru/2017/05/29/gde-luchshe-sazhat-gorox-ryadom-s-kakimi-kulturami/

Выращивание гороха на даче без труда

Горох относится к однолетним растениям. Имеют небольшой по толщине стебель с усиками длинной от 45 до 250 см. Разные сорта гороха имеют различное строение стеблей (могут быть обыкновенными или штамбовыми). Стебель окрашен в светло-зеленый цвет, может встречаться и сизо-зеленый. От стебля отходят кроме усиков непарноперистые листики. Во время цветения он имеет белые самоопыляющиеся цветочки.

Горох широко распространённая культура из-за легкости в выращивании. Кроме того, она обладает многими полезными свойствами. Поэтому, если у вас осталось небольшое место земли на дачном участке, его можно засадить горохом. Он порадует детишек вкусными свежими плодами, а взрослым поможет в приготовлении разнообразных блюд. В нашей статье мы расскажем особенности агротехники для получения высоких урожаев.

В какой сезон высаживать, как выбрать грунт и подготовить его к посадке?

Горох относится к холодостойкому и нетребовательному растению. Высаживать его стоит в апреле, в то время как земля еще сохранила свою влажность, которая необходима горошинам для прорастания. Лучше всего под посадку выбрать солнечное место. Почва под посев гороха должна иметь рН 4-7, в кислой почве он не устойчив. Перед посадкой семян землю нужно обогатить удобрением (перегной, компост, калийное или фосфатное удобрение).

Перед посадкой гороха нужно обращать внимание на состав почвы. При наличии глинистого и тяжелого грунта семена садятся почти на поверхности.

Если же грунт более легкий, то семена закапываются по глубже. Сажают горох рядками с междурядьем в 15-20 см.Заранее на место посадки гороха установите опору (сетку, колышки) для того, чтобы, когда начнет расти он не лежал на земле, а плелся по ней. Растущий по земле горох даст скудные результаты плодов.

Отбор семян гороха для посадки

Семена гороха перед посадкой стоит проверить, чтобы не быть разочарованным во всходах. Переберите семена, выкиньте с них порченные, гнилые, битые. Оставшиеся семена положите в раствор с борной кислотой 1 грамм на 5 литров воды. Семена слегка должны набухнуть, после они достаются и в набухшем, но просушенном виде сажаются в почву. Другой вариант отбора гороха заключается в следующем.

Горошины помешаются в трех процентный раствор поваренной соли (на 1 литр воды берут 30 грамм соли). Семена пригодные для посадки оседают на дне емкости с раствором, порченые всплывают. Всплывшие семена удаляются, а те что осели высушивают до возможности рассыпаться. Полученные горошины теперь пригодны для посадки. Каким бы методом вы не отбирали семена для посадки, оба являются одинаково эффективными.

Оптимальный температурный режим, освещение, полив

Оптимальным температурным режимом для прорастания гороха считается 4-6 градусов тепла, однако всходы способны выдержать легкие заморозки (до — 4 градусов). Горох предпочитает солнечное место, но небольшое затемнение он способен пережить.

Видео о том, как вырастить горох на дачном участке:

Полив гороха производиться регулярно. Поливается горох под корень, хотя его корневище и прорастает на глубину 1,5 см, в жаркую погоду для растения вода необходима. Недостаток влаги ведет к опаданию завязей и цветов. Во время полива учитывайте место посадки гороха (солнечное или тень).

Уход сразу после посадки

Для того, чтобы урожай вас радовал, советуем воспользоваться следующими советами:

1. Землю с посаженным горохом нужно накрывать пленкой (на пару дней) , а после появления всходов накройте их сеткой, для защиты от птиц.
2. После того как взойдут всходы, спустя две недели почву стоит слегка взрыхлить и даже окучить всходы.
3. Удобрять первый раз горох нужно, когда растение достигло до 10 см. В дальнейшем можно не удобрять растение или удобрять не больше 1 раза в 2 недели.
4. Не забывайте поливать горох, но не стоит сильно усердствовать, что бы он не сгнил. А когда горох начнет цвести, обеспечьте более усердный полив (1 ведро на 1 кв. метр).

До момента цветения гороха подвяжите кустики, ведь если они будут лежать на земле завязавшиеся бобы сгниют. Благодаря такому действию обеспечите проветривание и прогревание растения. После двух недель можно пробовать молодой горох. Обрывать плод стоит аккуратно, не вырывая при этом за стручком часть куста. Увеличить количество урожая можно путем срывания созревших стручков каждый день.

Переспевшие или сухие стручки на кусте так же нужно убирать. Такие стручки замедляют развитие молодых горошин. Когда стручки снизу уже созрели и подсохли, горох можно полностью убирать с грядки. Земля этого перекапывается. Почва, на которой рос горох на следующий год становиться хорошим предшественником для овощных культур.

Мульчирование гороха и уборка урожая

Мульчирование используется с целью защиты от неблагоприятных условий корней растения. Для этого вокруг растения почва покрывается мульчей. В качестве мульчи служат: навоз, опавшая листва, компост, опилки, солома, специальная бумага или обычная газета. Мульчирование снижает затраты на выращивание, при этом положительно влияет на урожайность растения.

Благодаря мульчированию количество сорняка вокруг значительно уменьшается, почва дольше сохраняет влагу и питательные вещества. Убирать лущильный горошек нужно при достижении максимального размера зерна в стручке, и на поверхности створок отсутствии признаков сетки. Если на горошке появились белые вкрапления, значит горох перезрел.

Если вы посадили сахарный горох, то его бобы-лопатки нужно собирать, когда они зеленого цвета, плоские и мясистые. На вкус бобы должны быть сочными, сладкими. Уборку гороха обеих сортов стоит производить по мере созревания, до нескольких раз в сезон. Теперь вы знаете все аспекты в выращивании гороха. Надеемся этот процесс не составит вам никакого труда.

Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/2808-vyrashchivanie-gorokha-na-dache-bez-truda

В этом материале мы писали на тему: "как сажать горох на даче".

• Сажаем горох - как сажают горох
• Как сажать горох? - как правильно сажать горох
• До какого числа можно сажать фасоль? - когда можно сажать фасоль
• Фасоль стручковая - выращивание и уход - стручковая фасоль как сажать
• Посадка гороха семенами в открытый грунт и последующий уход за ним - как сажать горох в открытый
• Горох: посадка и уход в открытом грунте - горох как сажать и ухаживать
• Выращивание декоративной фасоли в Подмосковье: посадка и уход - когда сажать декоративную фасоль
• Фасоль спаржевая выращивание и уход в открытом грунте - когда сажать спаржевую фасоль в открытый грунт
• Когда сажать фасоль на рассаду в 2019 году по лунному календарю - Домашняя кулинария - когда сажать фасоль на рассаду
• Когда сажать горох в открытый грунт? Магия растений - горох когда сажать в открытый грунт