Когда можно сажать кабачки, в том числе в открытый грунт семенами, лунный календарь — когда сажать кабачки в открытый грунт весной

Кабачки легко поддаются любой переработке. Их можно жарить, тушить, солить, мариновать. Это вкусный и полезный овощ. Кабачковая икра — продукт, который нравится почти всем.

Как определить, что пора сажать кабачки

Кабачок — это «осенний хлеб дачника». Кабачки маринуют, солят, фаршируют. В них содержится большое количество витаминов, минералов, сахаров, белков и углеводов. Кабачки широко применяются в диетическом питании. Растение неприхотливое, и вырастить его по силам даже начинающему огороднику. Чтобы получить хороший урожай, при посеве семян и высадке рассады в открытый грунт нужно ориентироваться на показатели среднемесячной температуры своего региона.

Что за овощ такой кабачок

Кабачки относятся к семейству тыквенных. Это однолетние травянистые растения, которые имеют форму куста, некоторые сорта образуют плети. Листья довольно крупные, тёмно-зелёного цвета, могут иметь белые или жёлтые пятна. Неопытные овощеводы иногда принимают их за признаки болезней, но это сортовые отличия. Стебли и черешки усеяны наростами в виде небольших колючек, что причиняет при сборе урожая некоторые неудобства.

Цветы у кабачков развиваются по мужскому и женскому типу, крупные по форме, ярко-желтого цвета

Плоды кабачков удлинённо-цилиндрической формы. Они могут быть слегка изогнутыми, с лёгкой ребристостью. Форма патиссонов (разновидность кабачков) напоминает звезду. Окраска довольно разнообразная: белая, светло-зелёная, кремовая, тёмно-зелёная, ярко-жёлтая. В пищу, для переработки и на продажу используют небольшие плоды молочной зрелости весом от 300 до 600 г, имеющие возраст 6–10 дней. На семена собирают зрелые плоды осенью.

Внешний вид растения зависит от сорта. Цукини имеют резные листья с колючим опушением, с серебристыми разводами и полосами на поверхности. Плоды вытянутые, с плохо сформировавшимися семенными камерами, от светло-зелёного до фиолетового цвета. Формируют компактный куст. Обычные кабачки светлые, стебли плетистые.

Кабачки легко поддаются любой переработке. Их можно жарить, тушить, солить, мариновать. Это вкусный и полезный овощ. Кабачковая икра — продукт, который нравится почти всем.

Для жарки лучше всего выбирать некрупные плоды с нежной кожурой, в которых еще не сформировались семена

Молодые плоды кабачков можно есть в сыром виде, но это противопоказано при повышенной кислотности ЖКТ.

Смотрим на климатический график региона и определяемся с датой посадки

Кабачки — культура неприхотливая. Несмотря на то что родина их — зона тропиков и субтропиков, растения прекрасно чувствуют себя на наших обширных просторах со сложным климатом. Важно при их культивировании соблюдать сроки посадки в открытый грунт. Главное требование: температура должна быть не ниже +15 о С днём и +10. +12 о С ночью при полном отсутствии угрозы утренних заморозков.

Чтобы собрать ранние плоды, нужно раньше произвести посев. Но иногда возникает опасность резких похолоданий и утренних заморозков. Весной из-за тёплой погоды молодые посевы могут дать дружные всходы, но всего лишь 1 утренний кратковременный заморозок уничтожит молодую поросль.

Чем стоит руководствоваться, определяя дату посева кабачков? Точные сроки установить сложно. Можно лишь ориентировочно определить период длительностью в несколько дней в зависимости от климатических особенностей отдельно взятого региона. Руководствоваться стоит климатическими графиками средних температур для каждого региона.

Это сделать легко, достаточно набрать поисковый запрос «климатический график Кубань» или ввести название другой местности. По графику просто определяется, когда будет требуемая среднесуточная температура +15 0 С. Примеры графиков со сводной таблицей для Кубани и Урала приведены ниже.

Климатический график Кубани, по которому видно, что средняя температура 15 градусов тепла приходится на начало мая

У каждого региона свой климатический график. Например, кривая средних температур Урала отличается от Кубани.

Средняя температура 15 градусов тепла на Урале приходится на середину мая

При высадке огородных культур необходимо ориентироваться на сроки посадки по регионам в зависимости от среднемесячной температуры.

Таблица: примерные сроки посадки кабачков в открытый грунт по регионам

Изучив эту таблицу, огородник легко может определить, когда сеять кабачки для рассады. Это стоит делать за 25–30 дней до высадки их в открытый грунт. До рекомендуемого срока посевные работы проводить не стоит. Если ростки взойдут раньше, то погибнут при похолодании. Если долго держится низкая температура, то семена долго пролежат в холодной земле и дадут хилые всходы.

Можно сеять кабачки в 2–3 приёма с периодичностью 5–6 дней. Это продлевает период сбора урожая.

Нужно готовиться к резкой перемене погоды и держать поблизости от грядки средства утепления: полиэтиленовую плёнку или укрывной материал, колышки, 15–20 шт. кирпичей, крышки и ёмкости.

Чем поможет лунный календарь

Из таблицы видно, что благоприятные периоды для посадки кабачков продолжительные — до 20 дней. Есть способ конкретизировать время посадки — это астрологический прогноз определения даты посадки по лунному календарю, который составляют специалисты на каждый год. Некоторые считают этот метод ненаучным, но опыт показал, что ориентироваться на лунный календарь стоит.

Очень вероятно, что Луна действительно оказывает влияние на развитие растений. Она может «притягивать» к себе определённые культуры, посаженные в соответствующие лунные фазы, стимулировать их рост, но может и «отталкивать», отчего растения могут болеть и даже гибнуть.

Стоит изучить Лунный посевной календарь на текущий год.

Видео: как использовать посевной лунный календарь

Приведём пример, как по лунному календарю легко конкретизировать точные даты посадки кабачков. В Белоруссии, по таблице, надо сажать культуру во 2 и 3 декаде мая, поскольку в этот период благоприятная средняя температура очень вероятна. А лунный календарь уточнит: 14, 15, 24, и 31 числа. В какое-то из чисел температура точно будет 15 градусов тепла.

Видео: советы по выращиванию кабачков

Кабачки выращивать несложно. Главное — вовремя посадить их и обеспечить грамотный уход в течение всего лета, и урожай порадует хозяина.

Источник: http://orchardo.ru/25476-kogda-sazhat-kabachki-v-otkryityiy-grunt.html

Когда сажать кабачки?

Перед наступлением садово-огороднического сезона начинается настоящий бум покупки семян и рассады. Правда, некоторые выращивают рассаду сами, другие предпочитают сеять семена в открытый грунт – все зависит от того, в каком регионе и в каких климатических условиях предполагается закладывать свой огород. Поэтому вопрос, когда сажать ту или иную культуру, не является праздным. Давайте разберемся, когда сажать кабачки?

Когда сажать кабачки на рассаду?

Если вы живете в регионе с не очень теплым климатом, а весна к вам приходит поздно, то лучше всего в открытый грунт кабачки сажать рассадой. Вырастить рассаду кабачков дома очень просто. Для этого нужно только обзавестись рассадочными ящиками и грунтом для овощных культур. Желательно также приобрести лампу дневного освещения для подсветки всходов.

Лучшее время для высадки семян на рассаду – вторая половина февраля. Чем холоднее климат в вашем регионе, тем позже можно производить посадку семян. В этом случае время высадки можно продлить до середины марта. Семена желательно заранее замочить, завернув их во влажную салфетку. После того, как семена проклюнутся, можно их высаживать в рассадочные ящики.

Когда сажать семена в открытый грунт?

Кабачки также можно высаживать семенами сразу в открытый грунт. Для получения раннего урожая или в регионе с холодным климатом семена кабачков высаживают под пленку. В теплых регионах их можно сажать в открытый грунт без дополнительного укрытия.

Под пленку семена можно высаживать сразу после того, как сойдет снег, а земля немного оттает и подсохнет. Как правило, этот период длится с середины весны до начала лета.

Если вы сажаете кабачки семенами без дополнительного укрытия, то делайте это только после наступления устойчивой теплой погоды – с начала мая до начала июня.

Когда сажать рассаду кабачков?

Самое подходящее время для высадки рассады кабачков в открытый грунт – начало мая. Первые две недели этого месяца как нельзя лучше подходят для высадки рассады как в открытый грунт, так и под пленку. Второй вариант можно предусмотреть в том случае, если вы опасаетесь весенних заморозков, которые могут погубить нежную рассаду.

При посадке рассады в открытый грунт важно учитывать и время суток, и погоду, которая стоит на дворе. Желательно выбирать для этого ясный, теплый и безветренный день. А сажать рассаду нужно только во второй половине дня.

Полезную информацию вы также найдете в нашей статье Как сажать кабачки.

Источник: http://elhow.ru/domashnee-hozjajstvo/uhod-za-rastenijami/kulturnye-rastenija/posadka/kogda-sazhat-kabachki

Высадка рассады кабачков в открытый грунт: нюансы, сроки посадки, советы

Я много способов перепробовал, чтобы гарантировано получить богатый урожай кабачков. И как оказалось, важную роль в этом играет правильность посадки рассады в грунт. О многих таких нюансах, я поведаю в статье.

Подготовка грунта

Некоторые дачники утверждают, что посадка кабачков не требует подготовки специальных грядок, что они могут расти между рядами картофеля или капусты. Подобная методика применяется, однако не гарантирует хорошей всхожести семян и богатого урожая.

Что же касается самого грунта, то культура предпочитает суглинистые почвы и чернозем. Участки с близким расположением грунтовых вод к поверхности для выращивания кабачков не подходят. Торфяная и глинистая почва с большим содержанием влаги также не способствует выращиванию культуры. А вот песчаные почвы могут вполне подойти для выращивания, важно лишь произвести их подкормку магниевыми удобрениями.

Идеальным вариантом для выращивания данной культуры является заблаговременная подготовка места под посадку. Для этого осенью производится перекопка участка, его обогащение компостом, калийными удобрениями или суперфосфатом.

Весной производится повторная перекопка с поливом горячей водой выбранного места. Если осенью не были внесены удобрения, то сделать это нужно перед посадкой. Для этого потребуется из расчета на 1 кв. м 15 кг компоста, 50 г суперфосфата и небольшое количество золы.

Посев рассады и уход за ней

Посадка семян для рассады подразумевает следующую технологию:

• Прогревание, замачивание или проращивание;
• Подготовка емкости и смеси для рассады;
• Наполнение тары почвой;
• Помещение семян на глубину 2-3 см;
• Обильный полив.

Уход за рассадой

После того, как семена были посажены в емкости, необходимо найти им самое освещенное место с температурными условиями +18-22 градусов. Первые входы можно наблюдать уже в первую неделю, но не позднее.

При отсутствии солнечного места и оптимальной температуры, емкости с рассадой следует дополнительно просвечивать лампами. Основной процедурой ухода является полив, который производится по мере высыхания почвы.

Если ростки слабо развиваются, несмотря на созданные условия, необходимо произвести их подкормку. С этой целью подойдут:

1. Мочевина из расчета 5 г на 1 л воды;
2. Суперфосфат — 5 г на литр воды;
3. Нитрофоска – 10 г на 1 л воды.

Определить, что рассада готова к высадке в открытый грунт можно по наличию двух листков. Обычно это происходит через 3-4 недели после посадки.

За неделю до предполагаемой посадки специалисты рекомендуют провести закаливание рассады. Для этого она выносится в парник или на балкон на 1 ч и каждый день увеличивается длительность ее пребывания на 30-60 мин. Не менее важно за несколько дней до высадки, сделать подкормку калием.

Сроки посадки

Сама по себе культура не является прихотливой, но для получения хорошего урожая, требует соблюдения некоторых правил. Прежде всего необходимо обратить внимание на температуру воздуха, так как рассада плохо переносит похолодание. Высадка в грунт должна происходить в тот период, когда ночные заморозки полностью исключены. В качестве дополнительной защиты от неблагоприятной температуры, молодые кабачки высаживаются под пленку или в парнике.

Выращивание кабачков с помощью рассады позволяет приблизить срок сбора урожая и увеличить его объемы. Рассада не требует особых условий, кроме освещенности и температуры.

В среднем рассада высаживается на 3-4 неделю жизни. Более точные сроки зависят от погодных условий, а также сорта кабачков. Если в теплицу можно высаживать уже с конца апреля, то для открытого грунта эту процедуру следует производить ближе к концу мая. От этих сроков будет зависеть дата посадки семян.

Уход за кабачками

Рассада высаживается в заранее подготовленные лунки на расстоянии 50-60 см друг от друга. Именно такая площадь нужна культуре для комфортного роста и развития плодов.

Кабачки не требовательны в уходе, поэтому их выращивание основывается на элементарных процедурах.

Рыхление грунта

Растения любят рыхлую и теплую почву, способную хорошо пропускать влагу и воздух. Эту процедуру можно совмещать вместе с удалением сорной травы. В случае произрастания культуры на суглинистом грунте, рыхление должно происходить чаще.

Полив

Как рассаде, так и взрослому растению необходим умеренный полив. Оптимальной частотой будет один раз каждые 1,5 недели. В среднем на 1 кв. м будет уходить около 10 л теплой воды. Перед сбором урожая эту процедуру стоит прекратить, чтобы избежать загнивания плодов.

Подкормка

В качестве удобрений хорошо себя зарекомендовал настой коровяка. Повысить урожайность можно путем его внесения в период цветения и созревания плодов.

Опыление

Немаловажным условием для выращивания кабачков является опыление. Для того чтобы этот процесс произошел, садоводы рекомендуют производить утренние опрыскивания водой с медом. Также можно сделать настойку из мужских цветов с добавлением сахарного сиропа. Спустя сутки такого настоя можно начинать обрабатывать женские цветки.

В случае дождливого лета и отсутствия насекомых-опылителей, этот процесс следует произвести самостоятельно. Для этого срываются мужские цветки, обрываются лепестки и производится опыление женских соцветий. Одного мужского цветка будет достаточно для 2-3 женских.

Сбор урожая

В зависимости от сорта, сбор урожая может приходиться на разное время. Первые плоды созревают уже через 3 недели после цветения. За это время они вырастают небольших размеров, что идеально для консервирования и приготовления разных блюд. Более зрелые плоды годятся только для икры. Очень важно не пропустить оптимальную зрелость, в противном случае вкусовые качества снизятся.

Для получения богатого урожая кабачков достаточно правильно произвести высадку рассады в грунт и соблюдать минимальные требования к выращиванию культуры.

Источник: http://sornyakov.net/vegetables/vysadka-rassady-kabachkov.html

В этом материале мы писали на тему: "когда сажать кабачки в открытый грунт весной".

• Как садить кабачки в открытый грунт семенами - как сажать кабачки в открытый грунт семенами
• Когда сажать кабачки на рассаду в 2016 году? Магия растений - когда сажать кабачки и тыквы на рассаду
• Когда сажать тыкву в открытый грунт? - когда сажать кабачки и тыкву в открытый грунт
• Выращивание кабачка в открытом грунте - 23 Декабря 2012 - Блог - Три сотки урожайных грядок - как сажать кабачки в грунт
• Как правильно сажать кабачки семенами в открытый грунт | Садоводство24 - когда сажают кабачки в открытый грунт семенами
• Можно ли сажать рядом кабачки и патиссоны: советы - как сажать кабачки и патиссоны
• Как правильно высаживать в открытый грунт кабачки, правильный уход за кабачками в открытом грунте? - как правильно сажать кабачки в открытый грунт
• Как и когда правильно посадить кабачки – полезные советы и новые методы - кабачки как сажать и когда
• Когда и как сажать кабачки в открытый грунт семенами; Как правильно сажать кабачки; секреты быстрого урожая Видео; Сад и огород - когда сажать кабачки в открытый грунт семенами
• Посадка тыквы: как и когда сажать тыкву на рассаду и в грунт, как ухаживать - когда сажают кабачки и тыкву