Апрельский лук-батун: посадка и выращивание из семян — как сажать лук батун семенами

13.07.2019

Это растение со слаборазвитыми «ложными» луковицами и гигантским (до 1 м) полым стеблем. Главная из причин, почему батун выращивают, – это зелень. Перо лука-батуна имеет более мягкий вкус, чем у репчатого собрата. Цветок батуна выглядит, как шарообразный зонтик со множеством цветков. Это многолетний лук, поэтому посаженный однажды, он сможет расти на одном месте до пяти лет.

Апрельский лук-батун: правила выращивания

Описание вида

Это растение со слаборазвитыми «ложными» луковицами и гигантским (до 1 м) полым стеблем. Главная из причин, почему батун выращивают, – это зелень. Перо лука-батуна имеет более мягкий вкус, чем у репчатого собрата. Цветок батуна выглядит, как шарообразный зонтик со множеством цветков. Это многолетний лук, поэтому посаженный однажды, он сможет расти на одном месте до пяти лет.

как сажать лук батун семенами

Существуют разные сорта дудчатого лука:

Сажать татарку можно семенами и разделением куста. Наилучший способ – это, конечно же, высадить лук-батун рассадой.

Подготовка грунта и посадка

При выборе места для грядки соблюдайте правила севооборота. Рассаду или семена батуна можно высадить после томата, гороха, капусты, бобов. Не рекомендуется сеять лук на той же грядке, где до этого росли чеснок, репчатый лук, морковь и огурцы.

как сажать лук батун семенами

Для батуна подходит почва с высоким процентом гумуса. Лучше всего получится выращивать татарку на суглинистой или супесчаной почве. Особенно внимательно выбирайте место, если планируете посадить культуру на несколько лет. Перед посадкой примерно за две недели огород удобряют следующим раствором: на 8 л компоста добавляют по 1 ст. л. мочевины, суперфосфата и калия фосфата. Некоторые добавляют к данной смеси 200 г древесной золы. Раствор вносится на каждый метр квадратный.

Как сажать лук-батун семенами? Выращивание лука-батуна из семян занимает довольно много времени. Для начала перед посадкой подготовьте семена. Опустите их в 0,1%-ный раствор марганцовки на 10–12 часов. Это поможет обеззаразить семена. В открытый грунт его сеют в бороздки, глубиной около 2 см. Рекомендуется мульчировать грядку. Как вырастить лук-батун из семян быстрее? Ускорить процесс пробивания ростков можно, только если замочить семена на сутки в воде. За это время воду необходимо менять дважды.

Когда сажать лук? Татарку можно высевать трижды за сезон. Начинать можно в апреле, затем в июне и в июле, и, наконец, в октябре-ноябре. Посеянный на зиму лук взойдет сразу, как растает снег. Лучше мульчировать грядку. Посадка лука-батуна осенью может совершаться попутно с обновлением грядки – выберите самый красивый куст и разделите его на ростки, которые рассадите в 10 см друг от друга.

как сажать лук батун семенами

Посадка и уход за луком-батуном апрельским выглядит примерно так же, как и за другими сортами. Когда сажать батун этого сорта? Лучше до наступления холодов, чтобы растение успело окрепнуть. После зимы внесите удобрения. Культуру, которую садят на один год, не принято прореживать, иначе урожая будет меньше.

Выращивание в грунте

Не волнуйтесь, перенесет ли лук-батун выращивание в тени. К освещению этот вид не настолько требователен, как другие виды лука. Растение любит влагу, но место, где может застояться вода, не идет ему на пользу. Песчаные и торфяные грунты тоже попадают в черный список. Такой грунт замедлит рост батуна и негативно повлияет на зелень – сделает ее жесткой и горькой на вкус.

Выращивание и уход лука-батуна – занятие несложное, особенно для опытных огородников. Достаточно содержать грядки, где посажен лук, в чистоте, регулярно полоть сорняки. Поливать раз в неделю (10 л воды на 1 кв. м) и рыхлить грунт, защищать от вредителей и вносить удобрения.

как сажать лук батун семенами

Поскольку батун многолетнее растение, то нужно готовить его к зиме посредством обрезки и внесения удобрений. Некоторые огородники выкапывают луковицы на зиму и оставляют отдыхать его примерно на два месяца, после чего снова можно пересаживать культуру в землю.

Почему желтеет лук-батун? Пожелтения на перьях появляются из-за недостаточного полива, нехватки питательных веществ и атаки луковых мошек. Что делать, чтобы уберечь культуру от мошки? Давно проверенным способом является чередование луковых грядок с морковными. Либо регулярно просыпайте грядки древесной золой, что послужит еще и подкормкой.

Если лук пошел в стрелку, то хорошего урожая уже не будет. Это происходит, если посадочный материал был выбран или хранился неправильно, либо были допущены ошибки в сроках посадки культуры. Чтобы этого не происходило, можно совершить посадку на зиму. А если ваши грядки уже идут в стрелку, лучше как можно раньше избавиться от цветоноса.

Выращивание на подоконнике и в теплице

Если вы хотите наслаждаться урожаем дольше, можно вырастить лук-батун на подоконнике. Выращивать культуру на окне не сложнее, чем в огороде. Можно выкопать с осени кусты возрастом 2–3 года с земляным комом и пересадить их в питательный грунт в горшках. Поддерживайте для кустов высокую влажность и температурный режим. На пересаженных взрослых кустах вы быстрее получите свежие ростки. Другой вариант – высевать татарку семенами. Преимущество высеянной татарки – долговечность. Горшки с посеянными семенами лучше мульчировать.

как сажать лук батун семенами

Если же дома у вас недостаточно места, можно сделать теплицу. Для теплицы выбирайте место с большим количеством солнечного света. Для строительства лучше всего подойдет поликарбонат. При постройке делайте такую крышу, чтобы снег на ней не задерживался. Когда сеять лук в теплице? Приступать можно в начале ноября.

Сбор и хранение

Наиболее урожайные – это первые годы жизни батуна. Начинать срезать перья можно с середины лета. Сбор урожая прекращается максимум за месяц до наступления первых заморозков. Наиболее пригодной к срезке зелень становится при достижении 20–25 см в длину. После каждого среза подкармливайте культуру. Чтобы зелень была сочнее, перед сбором примерно за 3 дня лук поливают.

Срезанную зелень, связанную в пучок, охлаждают, заворачивают в полиэтилен и хранят в холодильнике.

Видео «Как посадить лук-батун»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно проводить посадку лука-батуна.

Источник: http://gryadki.com/luk/vidy/aprelskij-luk-batun-6004/

Как вырастить лук- батун на своем участке?

как сажать лук батун семенамиЛук- батун – многолетняя овощная культура, которая по своему внешнему виду очень напоминает молодые побеги репчатого лука. Это один из самых распространённых видов лука, который выращивают огородники. Выращивание лука- батуна популярно во Франции, Италии, Испании, где он входит в состав блюд национальной кухни. У нас широкое распространение он получил только в последние десятилетия, когда появилась возможность вырастить полноценный урожай этого лука прямо из семян за один год, а не за два, как раньше.

Описание батуна и лучшие отечественные сорта

как сажать лук батун семенамиДанный вид имеет массивные сочные листья, богатые витамином С, РР, В1, В2. Они нежные и мягкие на вкус, в отличие от других сортов. В процессе произрастания лук- батун формирует большое количество удлиненных луковичек, которые собраны в пучок. Этот вид не образовывает луковицу, как другие сорта, поэтому его выращивают исключительно в целях получения зелени ранней весной. Каждое дочернее растение может давать до 4-7 перьев. Посадив однажды лук батун, выращивание и уход за которым не представляет трудностей, вы уже не сможете отказаться от этого чудесного витаминного овоща.

На сегодняшний день выведено много гибридных сортов лука- батуна с разным сроком созревания. Самыми урожайными и вкусными считаются:

Посадка и уход

как сажать лук батун семенамиВыращивание лука батуна осуществляется на плодородном рыхлом и некислом грунте. Высадка происходит на грядках. Плодородность почвы повышают за счет перегноя или компоста. Для этого на 1 кв. м площади вносят заранее приготовленный раствор из 8 литров компоста, столовой ложки мочевины, калия сульфата и суперфосфата. Так же можно добавить 200 г золы или мела.

Перед посадкой семена лука обеззараживают, опуская на 12 часов в слабый раствор марганца сернокислого – 0,1 % концентрации. Посев посадочного материала осуществляется ранней весной, начиная с конца апреля и до средины мая. За это время растения успеют окрепнуть и будут хорошо развиваться. Посадки рекомендуется делать густыми. Тогда перья вырастут тонкими и нежными.

Последующий уход за луком-батуном заключается в регулярном рыхлении, прополке грунта и частом поливе. Полив должен быть не реже 1-2 раз в неделю.

Чтобы получить сочные зеленые перья ранней весной, посадки лука-батуна накрывают пленкой, после того, как оттает снег. Зелень срезают только на следующий год после высадки растений. Последний срез перьев производят в средине августа.как сажать лук батун семенами

Этот многолетник может расти не более 2-3 лет на одном и том же участке. Опытные садоводы рекомендуют сеять семена ежегодно, как только пройдут последние заморозки. Через год растения выкапывают в мае. Посадку семян проводят летом и зимой.

Растения, предназначенные для сбора семян, не срезают. Семена созревают на следующий год после высадки лука – в конце августа. Зонтики с семенами аккуратно обрывают, равномерно распределяют на любой поверхности, чтобы дать им просохнуть. Сухие семена обмолачивают.

Выгонка зелени лука-батуна

как сажать лук батун семенамиМногие садоводы выращивают лук- батун в тепличных условиях. Материал для выгонки этого сорта гораздо дешевле, нежели – для репчатого лука. Это экономически выгодный вариант. Кроме этого выгоночный материал хорошо сохраняется и не требует особых условий для этого. Да и сам период роста у лука- батуна в пару раз короче, чем у репчатого лука. Это дает возможность гораздо быстрее получить урожай зелени.

Подготовка выгоночного материала производится в середине осени. Чтобы получить здоровые растения с вкусным урожаем, нужно выкопать кусты 3-летнего возраста, срезать на них листья на треть длины и посадить в теплице. 1 кв. м земли вмещает около 450 кустов лука-батуна при посадке мостовым методом.

как сажать лук батун семенамиС наступлением весны лук- батун начинает активно расти. Ему нужно обеспечить правильный температурный режим в пределах 18-21 градусов с повышенной влажностью воздуха – до 80%. Хранить растения до момента выгонки можно практически в любом помещении: парнике, подвале, сарае и даже, просто на улице, прикрывая укрывным материалом, чтобы защитить от обветривания.

До начала посадки растения заносят с улицы в теплицу, чтобы они оттаяли и адаптировались к новым условиям произрастания. Сажают лук- батун плотно друг к другу в любой питательный грунт. Дыры между кустами заполняют землей. Некоторые огородники выращивают лук в ящиках, в которых до этого был посадочный материал.

Выращивание через рассаду

как сажать лук батун семенамиТакже лук батун можно вырастить через рассаду. Посадка рассады производится в небольшие пластиковые стаканчики за 1,5-2 месяца до высадки в открытый грунт. Рассаду выносят на улицу в середине июня. Метод выращивания лука- батуна через рассаду используют для однолетней культуры. Первый урожай зелени можно будет собирать уже через 45 дней с момента посадки рассады. В процессе роста растениям требуется грамотный уход. Необходимо регулярно рыхлить и увлажнять грунт, а также очищать посадки от сорняков. Рыхление почвы между рядами проводят каждые 7 дней, а также, после дождей.

На протяжении всего периода роста растения подкармливают 2-3 раза минеральными и органическими препаратами. Такое сочетание питательных компонентов пойдет на пользу луку- батуну как для полноценного и активного роста, так и для получения большого урожая с высокими вкусовыми качествами.

Вырастить лук- батун через рассаду очень просто и не составит труда даже новичкам. Главное, обеспечить все необходимые условия для его успешного произрастания.

Источник: http://letovsadu.ru/ogorod/vyrashhivanie-luka-batuna-iz-semyan.html

Секреты выращивания и ухода за луком батун

Лук батун – распространенное многолетнее растение. Он неприхотлив в уходе и безболезненно переносит продолжительные заморозки. На большинстве дачных участков обязательно присутствуют грядки с этим растением. Даже огородник-новичок, не имеющий опыта в овощеводстве, может без опасений за урожай сеять лук батун, выращивание и уход за ним не потребуют особых усилий и затрат.

Выращивание из семян

Выращивают лук батун исключительно для получения зеленых листьев. Его перья такие же дудчатые, но более крупные и длинные, при должном уходе они могут достигать 35-42 см в длину и 1,5-2,5 см в окружности. Батун не образует, как репчатый лук настоящей, развитой головки, в почве формируется так называемая ложная луковица – небольшое утолщение. Поэтому для зимнего хранения он не подходит.

Хотя на одном и том же месте батун может выращиваться до 8-11 лет. Однако наибольшая продуктивность отмечается у него на протяжении первых 3-4 лет после посева. Это происходит из-за того, что одно растение за сезон может образовывать несколько дочерних луковок, вследствие чего посевы излишне загущаются и качество урожая значительно снижается.

Выращивается лук батун из семян или делением куста. Самостоятельно собрать семя для будущей посадки не сложно, так как взрослое растение выбрасывает несколько стрел. Из них выбирают одну – две наиболее крупных и оставляют вызревать, а остальные обрезают.

как сажать лук батун семенами

Посадка

Лук светолюбивое растение, поэтому грядки следует организовывать на открытых, хорошо освещаемых местах. Перед посадкой землю глубоко вскапывают, удаляют корневища многолетних сорняков и вносят 4-6 кг перепревшего навоза, 7-9 г аммиачной селитры, 8-11 г суперфосфата, 5-7 г калийных солей на каждый кв. м. Батун любит влажный питательный грунт. Хорошими предшественниками являются томаты, картофель, капуста и все бобовые.

При излишне загущенном посеве прореживают всходы на расстоянии 6-9 см. Со второй недели июля, но не позже, выше ложного стебля срезают все листья, оставляя молодые светло-зеленые перья. К сентябрю листья восстановятся полностью, в этот период срезать их не рекомендуется. На зимовку оставляют грядки с перьями. Очистку от засохших листьев проводят на второй год, просто сгребая их с помощью грабель. Уже через 25-32 дня можно собрать первый урожай. А через 55-65 дней срезать всю листву повторно. В последующие 2-3 года проводят аналогичные мероприятия. Затем луковицы выкапывают вместе с комом земли и пересаживают на другое место или оставляют на выгонку. Часто выращивают раннеспелые сорта «Апрельский», «Салатный 35» и позднеспелый «Майский», который не боится даже морозных бесснежных зим. Листья «Апрельского» используют уже в первой половине мая, когда они отрастают до 50 см .

как сажать лук батун семенами

Агротехника

Успешное выращивание лука батуна гарантированно только при достаточной влажности почвы, поскольку данный сорт лука крайне чувствителен к недостатку влаги, а ее избыток он переносит хорошо. На сухом участке, особенно с песчаной почвой, батун растет медленно, образует волокнистые, грубые и очень горькие перья и быстро пускает округлые, цветочные стебли. На влагоемких, влажных почвах, обеспеченных достаточным количеством питательных веществ, листья лука будут нежными, с легкой горчинкой.

Поскольку выращивание батуна целесообразно только ради зеленых перьев, посадки следует ежегодно омолаживать. То есть, выкапывать мощные, двух- и трехлетние растения, которые со временем формируют 5-7 стрелок. Такие кусты используют в теплицах, парниках, пленочных укрытиях несложной конструкции или даже на подоконнике в комнатных условиях для выгонки. Поскольку данный тип лука оптимально подходит для русского климата, температура при выгонке может составлять всего 10-13°С. Даже оставленный на грядках, он спокойно перенесет самые высокие зимние морозы. Прорастание новых перьев весной начинается практически как только оттает почва. При этом перья выдерживают кратковременные, возвратные заморозки до -4-7 °С. Поэтому высевать семя можно, как только позволит почва. Однолетние растения высевают ранней весной, а многолетние – ближе к началу лета или осенью, тогда он успевает прорасти до морозов. Посеянный осенью лук весной сразу начинает отращивать зелень, когда сходит снег и оттаивает земля.

как сажать лук батун семенами

Как и обычный лук, батун требует чистоты посадки. Регулярное рыхление и удаление сорной растительности позволит поддерживать достаточную влажность почвы и получать более качественный урожай на протяжении 6-7 лет, не сменяя место посадки. Выращивая лук батун из семян, необходимо своевременно вносить органические и минеральные удобрения, так как в период вегетации растение очень интенсивно расходует питательные вещества из почвы. Поскольку перед посадкой землю обильно обогащают, подкормку вносят только на второй год. Первый раз удобряют ранней весной, преимущественно органикой – коровяком, настоем птичьего помета или перегноем. Последующие подкормки проводят минеральными удобрениями, без внесения азотосодержащих компонентов.

Видео “Лук батун”

В ролике показано, насколько вырос лук батун с момента посева. Всхожесть, вес одного растения, объем урожая.

Источник: http://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/luk/batun-3429/

Лук-батун. Секреты выращивания

как сажать лук батун семенамиЛук-батун (татарка, песочный, бутун, китайский) с виду очень похож на молодой репчатый лук, но листья у него более мощные и в два раза богаче витамином С.

Лук-батун — это многолетнее растение. Он образует пучки удлиненных луковичек. Его возделывают для получения зеленого пера, которое можно срезать уже в апреле. Его вкус более мягкий, чем репчатого лука.

Он зимостоек, может расти на одном месте до 4-х лет.В пищу используются листья и стебли.

Образует малозаметную луковицу, переходящую в ложный стебель с полными дудчатыми листьями.

Размножается лук-батун семенами или вегетативно. Батун может расти при ограниченном количестве тепла.

Выращивание

Лук-батун менее требователен к теплу, чем репчатый лук. Он зимует в открытом грунте и ранней весной начинает расти.

Лук-батун требует поддержания влажности почвы, регулярных поливов. Если почва сухая и песчаная, он быстро выбросит цветочные стебли, при этом листья станут непригодными для еды из-за грубой волокнистости и горечи.

Листья у лука-батуна в первый год посева летом, нельзя срезать, это ослабит луковицу перед зимовкой. После истечения срока роста на одном месте (это 3-4 года), лук срезают последний раз до 1 августа. Если весной укрывать лук-батун пленкой, поливать теплой водой- это дастнежное перо на 2-3 недели раньше, чем в открытом грунте.

Перед закладкой участка под лук-батун место необходимо хорошо удобрить внесением перепревшего навоза (5—7 кг) и полного минерального удобрения (в пересчете на действующие вещества: азота 8—10 г, фосфора 10—12 г и калия 6—8 г, что примерно составляет нитрофоски 80—100 г на 1 м2).

Хорошо садить лук -батун после выращивания картофеля, помидоров, капусты.

Размножение

Лук-Батун размножают делением кустов и семенами. Весной батун хорошо переносит пересадку. Глубина посадки луковиц 2—3 см. Посев можно производить в первой декаде мая и летом. Расстояние между рядами 25 см. Норма высева 1,2 г на 1 м2. В 1 г находится 280—320 семян. Всхожесть сохраняется 2—3 года. Глубина заделки семян 1—3 см.

При загущенном посеве всходы прореживают на расстояние 5—8 см. В июле можно срезать листья выше ложного стебля, оставляя молодой листочек. К осени листья восстановятся.

Осенью лук-батун не срезают. На второй год производят очистку от засохших листьев. Через 20—30 дней собирают первый урожай. Спустя 50—60 дней срезают второй раз

На третий год проводят эти же работы и по достижении луком товарной кондиции выкапывают вместе с луковицей.

Весной второго и последующих лет вносят полное минеральное удобрение и в течение лета почву поддерживают во влажном и рыхлом состоянии, очищают от сорняков.

Можно выращивать батун как однолетнюю культуру

Если посеять семена в апреле-мае, то осенью растение выкапывают целиком. Расстояние между строчками при посеве – 15–25 см. Загущение при однолетней культуре усложняетуход (трудно рыхлить), но дает выровненные всходы и больший урожай.

Источник: http://em.shopargo.com/ogorod/luk_ches/luk_batun.htm

Как вырастить лук- батун

как сажать лук батун семенамиЛук — батун относится к семейству многолетних луков. Ценное свойство многолетних луков — получение продукции, богатой витамином С, ранней весной, когда еще мало зелени. Выращивать зеленое перо многолетних луков можно в течение всего года.

Лук-батун — зимостойкое растение с сильным ветвлением, вместо луковицы — утолщение ложного стебля. В первый год образует много полых дудчатых листьев, на второй год появляются цветоносные стебли с соцветием. Семена у батуна несколько меньше, чем у репчатого лука, и легко осыпаются. На одном месте растет 4—6 лет. В зеленых листьях батуна содержатся сахара и почти весь набор витаминов, соли магния, калия, железа.

На легких, хорошо удобренных почвах с достаточным поливом, образует мощные и более нежные листья. Корневая система сильно разветвлена. Корни углубляются в почву на 30—40 см, основная масса их находится на глубине от 5 до 25 см.

Лучшие почвы для батуна — легкие суглинистые и супесчаные, чистые от сорняков; кислые почвы следует известковать.
Лук-батун высевают с середины июня до середины июля и под зиму. В первый год лук укореняется, а на второй год рано весной отрастает перо. Для ускорения появления всходов семена намачивают, меняя несколько раз воду. Глубина заделки семян—1,5—2 см. Посевы мульчируют торфом или перегноем.

Батун можно размножать и делением кустов, взятых с многолетней плантации. Сажают растения в середине лета, размещая их в ряду на расстоянии 20—25 см, между рядами — 50 см. Должна заметить, что посев семенами мне не удался ни разу. Всхожесть была очень низкая. А вот деленки, полученные от соседей, хорошо приживались и растут.

Уход заключается в систематических прополках, рыхлении, подкормках и поливах. После окончания вегетации осенью листья срезают, так как весной сухие листья задерживают отрастание новых, и могут быть источником болезни лука.

Для получения ранней продукции на участок, где посеян батун, в марте по снегу посыпают тонкий слой торфа, чтобы снег растаял, а затем покрывают пленкой, и лук быстрей отрастает, а листья становятся более нежными и сочными. Урожай получают в конце апреля — начале мая, т. е. на 2—3 недели раньше, чем при обычном способе.

Листья начинают срезать через 25—30 дней после начала отрастания, когда высота их достигает 25—30 см. При хорошем уходе за сезон срезку можно повторить 3—4 раза. После каждой срезки растения необходимо подкармливать.
Последнюю срезку делают не позднее первой декады сентября.

Двух и трехлетние посадки лука-батуна являются хорошим посадочным материалом для выгонки зеленого пера в теплицах и парниках. Для этого с осени заготавливают посадочный материал. Кусты батуна выкапывают, обрезают листья на 2/3 длины и вместе с дерниной складывают в ящики. Хранят посадочный материал при температуре 0 + 1°. Для нормального развития растений в защищенном грунте должна быть температура +16—18° и влажность 70—80%.

Выгонка зеленого пера почти в 2 раза быстрее, чем выгонка пера репчатого лука. При наличии заготовленных деленок зелень лука батуна можно вырастить на подоконнике или на застекленном балконе.

При подготовке статьи использовала информацию из книги «Зеленные и пряные овощные культуры», издание 1981 года.

Источник: http://lubludachu.ru/vegetables/384-kak-vyrastit-luk-batun.html

В этом материале мы писали на тему: "как сажать лук батун семенами".

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *