Когда высаживать кабачки в открытый грунт — когда можно сажать кабачки в открытый грунт

23.09.2020

Содержание:

Когда и как высаживать кабачки в открытый грунт?
Что сажать рядом с кабачками
Как определить, когда пора сажать кабачки

Плодородная, с обильным перегноем почва должна быть хорошо подготовлена с осени, когда весь урожай собран. В грунт вносят органику, известкуют, боронуют его с помощью граблей. Через 14 дней почву нужно тщательно перекопать. Вносят ведро компоста или навоза, суперфосфат (30 грамм) и удобрения с содержанием калия (20 г) на 1 м2. Не страшно, если подготовить почву осенью не удалось. Это можно сделать весной. Почву перекапывают и заправляют древесной золой, 10-15 килограммами компоста, 50-60 граммами суперфосфата на один квадратный метр.

Когда и как высаживать кабачки в открытый грунт?

Помимо превосходного вкуса, кабачок полон полезных веществ и обладает очень низкой калорийностью. Один из важнейших плюсов этого овоща – это долгий срок хранения, во время которого сохраняются все полезные вещества. Кабачок вполне комфортно растет в открытом грунте.

Важно знать, когда необходимо сажать рассаду. Поскольку кабачок известен своей исключительной теплолюбивостью, то высадка в открытый грунт начинается в первых числах июня. Но обязательно необходимо прикрывать рассаду пленкой, когда происходит похолодание.

Качественные всходы кабачка дадут здоровый урожайный куст

Чтобы продлить период появления свежих кабачков, высевать нужно в несколько заходов через каждые 5 или 6 дней.

Подготовка грунта

Подбирается солнечное, безветренное, открытое место. Для этого прекрасно подходят юго-западные и южные склоны. От количества освещения зависит буквально все – быстрое начало плодоношения, большой урожай и здоровье растений. Грунт может быть после любых других овощей, за небольшим исключением. Не следует высаживать эти овощи на участок, оставшийся после тыквенных культур, так как это чревато накоплением заболеваний.

Лучше всего высаживать кабачки в грунт, оставшийся после бобовых, картофеля, капусты, лука и чеснока. Высаживать их на то же самое место можно будет лишь спустя несколько лет.

Кабачки очень отзывчивы на внесение перегноя в почву

Плодородная, с обильным перегноем почва должна быть хорошо подготовлена с осени, когда весь урожай собран. В грунт вносят органику, известкуют, боронуют его с помощью граблей. Через 14 дней почву нужно тщательно перекопать. Вносят ведро компоста или навоза, суперфосфат (30 грамм) и удобрения с содержанием калия (20 г) на 1 м2. Не страшно, если подготовить почву осенью не удалось. Это можно сделать весной. Почву перекапывают и заправляют древесной золой, 10-15 килограммами компоста, 50-60 граммами суперфосфата на один квадратный метр.

Высадка кабачков семенами

Есть несколько способов увеличить скорость прорастания семян.

предварительно следует замочить семена в растворе специальных ускорителей роста или минеральных удобрений;
семена заливают теплой водой на пять часов;
можно прорастить семена до наклевывания корешков.

Семена кабачков надо отобрать полные и одноразмерные

Кабачки – это довольно крупные, раскидистые растения с большими листьями.

Поэтому лунки делаются по две или три на один квадратный метр, соблюдая схему 70х50 сантиметров.

Глубина заделки семян составляет. В горсть перегноя и золы, засыпанных в лунку, опускают три или четыре семечка на глубину пять или семь сантиметров. Если почва плотная, то лучше сеять на меньшую глубину. Когда они подрастут, следует из нескольких оставить лишь наиболее крепкое растение.

В одну дунку надо посеять несколько семян, а потом оставить самый крепкий росток

Высадка кабачков рассадой

Чтобы увеличить урожай и ускорить сроки получения первых плодов, нужно использовать рассаду кабачков. Семена по одному высевают в емкости размером 10х10 сантиметров примерно за месяц до начала посадки в открытый грунт. Состав питательной почвенной смеси – это дерновая земля, перегной, опилки и торф. Можно применить смесь «Экзо», купленную в любом магазине для садоводов. Рассаду необходимо подкормить минеральными удобрениями. За неделю до высаживания нужно повторить подкормку.

Рассада кабачков значительно ускорит плодоношение

Срок высадки готовой рассады зависит от того, где будут произрастать кабачки.

Растения готовы к переселению в теплицу либо в открытый грунт в возрасте одного месяца, после образования у них первых двух листочков. В открытый грунт кабачки лучше сажать в первых числах июня. Рассада переносится на новое место вместе с комом земли для сохранения корней. Заглубление следует производить до семядолей.

Защита всходов от заморозков пластиковыми банками

Необходимо учитывать возможность заморозков. Для этого над грядкой устанавливаются дуги, чтобы натянуть пленку. Можно обойтись простыми пластиковыми бутылками из пластика, накрывая ими каждое растение.

Выращивание

В общем, весь уход за кабачками можно описать несколькими действиями – это тщательный полив, подкормки, рыхление почвы и удаление сорняков. Когда на растении появляется 4-5 листов, стебель следует окучить, после чего осуществить прополку и рыхление почвы. Для подкормки рассады хорошо использовать минеральные и органические удобрения. К ним относятся калийные, фосфорные и азотные добавки. Главное, избегать наличия хлора, так как он противопоказан кабачкам.

Расстояние между кустами должно быть не меньше 70 см

Один раз в неделю кабачки необходимо тщательно поливать. Особенно важно помнить об этом на этапе посадки, цветения и когда происходит формирование плодов.

Когда остается неделя до последнего сбора урожая, полив можно прекратить. Дважды в неделю желательно собирать спелые кабачки, достигшие двадцати сантиметров. Если не осуществлять сбор вовремя, то перезревшие кабачки вызовут снижение количества новых завязей и уменьшение урожая.

Урожай кабачков в открытом грунте получить можно уже в конце июня

Получение хорошего урожая вкусных кабачков на открытом грунте – это довольно увлекательный процесс, не вызывающий никаких сложностей даже у начинающих садоводов.

Источник: http://selomoe.ru/ovoschevodstvo/kabachok/kogda-vysazhivat-kabachki-v-otkrytyj-grunt.html

Что сажать рядом с кабачками

Редкий приусадебный участок сегодня обходится без кабачков, а ведь когда-то завезённый из Мексики овощ выращивался в ботанических садах Европы исключительно в качестве декоративной заморской диковинки. Средневековым гурманам потребовалось почти два столетия, чтобы оценить вкус и пользу блюд из кабачков.

Выращивание неприхотливой тыквенной культуры не отличается особой сложностью и обычно удаётся с первого раза даже начинающим огородникам. Однако по-настоящему рекордный урожай можно получить, лишь подобрав для кабачков правильных соседей.

Требования к условиям роста

Место для посадки кабачков должно быть солнечным, хорошо защищенным от ветра с низким залеганием грунтовых вод. Почва предпочтительна лёгкая, плодородная нейтральной или слабощелочной реакции. Хорошими предшественниками для культуры являются помидоры, горох, морковь, петрушка, капуста, лук, чеснок, салат, плохими – все представители семейства Тыквенные.

Грядку готовят с осени: грунт перекапывают на глубину штыка лопаты, одновременно заправляя органическими и минеральными удобрениями. На каждый м² посадочной площади вносят 5 кг компоста или перегноя, 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата. Азотные удобрения (15 г аммиачной селитры на м²) добавляют весной под неглубокое (10-12 см) рыхление почвы.

Партнёрство с другими культурами

Учитывая любовь кабачков к обильным поливам и подкормкам, добрыми соседями для них станут влаголюбивые культуры, обладающие умеренным аппетитом, такие как:

Ранние овощи и зелень: редис, летняя редька, пекинская капуста, шпинат, кресс-салат, салатная горчица, лук на перо. К середине июня большая часть урожая культур-скороспелок будет уже убрана для сезонного потребления, и кабачки останутся единственными хозяевами на грядке.
Озимые лук и чеснок. Их аромат отпугивает от грядки насекомых-вредителей, а фитонциды, выделяемые в почву, уничтожают патогенную микрофлору.
Свекла, морковь и редька. Для формирования крупных сочных корнеплодов этим культурам необходимо качественное питание, а значит близость хорошо подкармливаемого соседа пойдёт им на пользу. Однако при подобном соседстве нужно следить, чтобы крупные кабачковые листья не затеняли близлежащие грядки.
Кукуруза. Выгодный партнёр для кабачка. Она не вступает в конкурентную борьбу с соседом за влагу и питание, не создаёт густой тени, а при посадке с подветренной стороны служит молодой рассаде кабачков защитой от сквозняков и опорой для её вьющихся побегов.
Бобовые. Неутомимые «поставщики» азота, необходимого кабачкам для развития. Наиболее удачным компаньоном для тыквенных считается кустовая фасоль.
Душистые травы. Привлекают на участок пчел и шмелей, обеззараживают почву, а их аромат дезориентирует в пространстве вредных насекомых. Особенно выгодно кабачкам соседство с мятой, лимонной мелиссой, бархатцами, настурцией, розмарином, бораго (огуречной травой), тимьяном, базиликом, кстати, близость последнего благотворно влияет на вкус наливающихся плодов.
Капуста всех видов. Обладает дружелюбным нравом и предъявляет практически те же требования к условиям выращивания, что и кабачок. Но! Для полноценного развития капустной рассаде требуется яркое освещение, поэтому соседство обеих культур возможно только на просторном участке, где растения не будут мешать друг другу.

По поводу совместимости кабачков и томатов у огородников нет единого мнения: с одной стороны запах помидорной ботвы не нравится белокрылкам, долгоносикам и тлям, с другой – пасленовой культуре необходимы частые поливы, солнечный свет и полный комплекс питательных веществ. На одной грядке помидорам и кабачкам будет, пожалуй, тесновато.

Неудачное соседство

Хуже всего кабачки растут рядом с картофелем, который активно поглощает из почвы минеральные вещества, отбирая питание у соседних культур. Соседство со «вторым хлебом» негативно отражается и на качестве плодов: кабачковая мякоть становится рыхлой и приобретает неприятный горьковатый привкус.

Совместная посадка кабачков и огурцов невыгодна в первую очередь для последних. Корни более сильного собрата «душат» слабую корневую систему огуречных кустов, замедляя их развитие и снижая урожайность.

И всё-таки самые жаркие споры ведутся по поводу партнерства кабачка с родственными ему тыквами, патиссонами, арбузами, дынями. Дело в том, что все перечисленные культуры склонны к переопылению. Специалисты утверждают, что близкое соседство тыквенных опасно лишь в том случае, если с растений в конце лета планируется брать семена для посева: гибриды могут унаследовать признаки сразу нескольких культур. Огородники же утверждают, что результаты перепыления можно заметить уже в текущем сезоне, якобы рядом с тыквами мякоть кабачков окрашивается в оранжевый цвет, при этом тыквы, арбузы и дыни по соседству с кабачками вырастают несладкими и тонкокорыми. Иногда плоды меняют форму и окраску или «наряжаются» в необычную гофрированную «юбочку» (при переопылении с патиссонами). Однако эти нюансы – не единственное препятствие. При совместной посадке велик риск заражения растений характерными для тыквенных болезнями или вредителями. Да и полезные вещества родственные культуры потребляют одни и те же, а значит в процессе развития будут «объедать» соседей. Вывод: кабачки, тыквы, дыни, арбузы желательно выращивать отдельно друг от друга.

Источник: http://onwomen.ru/chto-sazhat-ryadom-s-kabachkami.html

Как определить, когда пора сажать кабачки

Кабачок — это «осенний хлеб дачника». Кабачки маринуют, солят, фаршируют. В них содержится большое количество витаминов, минералов, сахаров, белков и углеводов. Кабачки широко применяются в диетическом питании. Растение неприхотливое, и вырастить его по силам даже начинающему огороднику. Чтобы получить хороший урожай, при посеве семян и высадке рассады в открытый грунт нужно ориентироваться на показатели среднемесячной температуры своего региона.

1 Что за овощ такой
2 Смотрим на климатический график региона

3 Чем поможет лунный календарь
4 Видео: советы по выращиванию кабачков

Что за овощ такой

Кабачки относятся к семейству тыквенных. Это однолетние травянистые растения, которые имеют форму куста, некоторые сорта образуют плети. Листья довольно крупные, тёмно-зелёного цвета, могут иметь белые или жёлтые пятна. Неопытные овощеводы иногда принимают их за признаки болезней, но это сортовые отличия. Стебли и черешки усеяны наростами в виде небольших колючек, что причиняет при сборе урожая некоторые неудобства.

Цветы у кабачков развиваются по мужскому и женскому типу, крупные по форме, ярко-желтого цвета

Плоды кабачков удлинённо-цилиндрической формы. Они могут быть слегка изогнутыми, с лёгкой ребристостью. Форма патиссонов (разновидность кабачков) напоминает звезду. Окраска довольно разнообразная: белая, светло-зелёная, кремовая, тёмно-зелёная, ярко-жёлтая. В пищу, для переработки и на продажу используют небольшие плоды молочной зрелости весом от 300 до 600 г, имеющие возраст 6–10 дней. На семена собирают зрелые плоды осенью.

Кабачок — овощ диетический, имеет ценные пищевые качества, содержит много солей натрия и калия, в состав входят грубые пищевые волокна, много растительных белков, витаминов, различных минеральных веществ и сахаров.

Людям с почечными заболеваниями употреблять блюда из кабачков не рекомендуется. Потому что кабачки богаты калием, избыток которого больным почкам вывести проблематично.

Внешний вид растения зависит от сорта. Цукини имеют резные листья с колючим опушением, с серебристыми разводами и полосами на поверхности. Плоды вытянутые, с плохо сформировавшимися семенными камерами, от светло-зелёного до фиолетового цвета. Формируют компактный куст. Обычные кабачки светлые, стебли плетистые.

Кабачки легко поддаются любой переработке. Их можно жарить, тушить, солить, мариновать. Это вкусный и полезный овощ. Кабачковая икра — продукт, который нравится почти всем.

Для жарки лучше всего выбирать некрупные плоды с нежной кожурой, в которых еще не сформировались семена

Молодые плоды кабачков можно есть в сыром виде, но это противопоказано при повышенной кислотности ЖКТ.

Смотрим на климатический график региона

Кабачки — культура неприхотливая. Несмотря на то что родина их — зона тропиков и субтропиков, растения прекрасно чувствуют себя на наших обширных просторах со сложным климатом. Важно при их культивировании соблюдать сроки посадки в открытый грунт. Главное требование: температура должна быть не ниже +15оС днём и +10. +12оС ночью при полном отсутствии угрозы утренних заморозков.

Чтобы собрать ранние плоды, нужно раньше произвести посев. Но иногда возникает опасность резких похолоданий и утренних заморозков. Весной из-за тёплой погоды молодые посевы могут дать дружные всходы, но всего лишь 1 утренний кратковременный заморозок уничтожит молодую поросль.

Чем стоит руководствоваться, определяя дату посева кабачков? Точные сроки установить сложно. Можно лишь ориентировочно определить период длительностью в несколько дней в зависимости от климатических особенностей отдельно взятого региона. Руководствоваться стоит климатическими графиками средних температур для каждого региона.

Это сделать легко, достаточно набрать поисковый запрос «климатический график Кубань» или ввести название другой местности. По графику просто определяется, когда будет требуемая среднесуточная температура +150С. Примеры графиков со сводной таблицей для Кубани и Урала приведены ниже.

Климатический график Кубани, по которому видно, что средняя температура 15 градусов тепла приходится на начало мая

У каждого региона свой климатический график. Например, кривая средних температур Урала отличается от Кубани.

Средняя температура 15 градусов тепла на Урале приходится на середину мая

При высадке огородных культур необходимо ориентироваться на сроки посадки по регионам в зависимости от среднемесячной температуры.

Таблица: примерные сроки посадки кабачков в открытый грунт по регионам

Изучив эту таблицу, огородник легко может определить, когда сеять кабачки для рассады. Это стоит делать за 25–30 дней до высадки их в открытый грунт. До рекомендуемого срока посевные работы проводить не стоит. Если ростки взойдут раньше, то погибнут при похолодании. Если долго держится низкая температура, то семена долго пролежат в холодной земле и дадут хилые всходы.

Можно сеять кабачки в 2–3 приёма с периодичностью 5–6 дней. Это продлевает период сбора урожая.

Нужно готовиться к резкой перемене погоды и держать поблизости от грядки средства утепления: полиэтиленовую плёнку или укрывной материал, колышки, 15–20 шт. кирпичей, крышки и ёмкости.

Чем поможет лунный календарь

Из таблицы видно, что благоприятные периоды для посадки кабачков продолжительные — до 20 дней. Есть способ конкретизировать время посадки — это астрологический прогноз определения даты посадки по лунному календарю, который составляют специалисты на каждый год. Некоторые считают этот метод ненаучным, но опыт показал, что ориентироваться на лунный календарь стоит.

Очень вероятно, что Луна действительно оказывает влияние на развитие растений. Она может «притягивать» к себе определённые культуры, посаженные в соответствующие лунные фазы, стимулировать их рост, но может и «отталкивать», отчего растения могут болеть и даже гибнуть.

Стоит изучить Лунный посевной календарь на текущий год. Например, возьмём 2017 год. По нему легко определить, что кабачки следует сажать 3, 4, 14, 15, 24, 31 мая и 1, 2, 11, 20 июня.

Видео: как использовать посевной лунный календарь

Приведём пример, как по лунному календарю легко конкретизировать точные даты посадки кабачков. В Белоруссии, по таблице, надо сажать культуру во 2 и 3 декаде мая, поскольку в этот период благоприятная средняя температура очень вероятна. А лунный календарь уточнит: 14, 15, 24, и 31 числа. В какое-то из чисел температура точно будет 15 градусов тепла.

Видео: советы по выращиванию кабачков

Кабачки выращивать несложно. Главное — вовремя посадить их и обеспечить грамотный уход в течение всего лета, и урожай порадует хозяина.

Источник: http://pro-sadovnik.ru/623-kogda-mozhno-sazhat-kabachki-v-tom-chisle-v-otkrytyy-grunt.html

В этом материале мы писали на тему: "когда можно сажать кабачки в открытый грунт".